Te przeciwzapalne ciasteczka jagodowe mają tylko 7 składników i są idealne na śniadanie (lub w dowolnym momencie)

I, jakby to wszystko to nie wystarczyło, jagody są również dobre dla twojego żołądka-i dokładnie tam, gdzie będą te ciasteczka, kiedy skończysz czytać ten artykuł. Dlaczego? Jagody zawierają błonnik prebiotyczny, który promuje zrównoważony mikrobiom jelitowy, który może wzmocnić układ odpornościowy i zdrowie poznawcze za rozszerzenie.

Jeśli po prostu nie możesz się doczekać, aby zrobić te wspaniałe kęsy, przewijaj, aby znaleźć bloger z jedzeniem Jenn z Princess Pinkie Girl's Recipe na te blueberry ciasteczka. Jeśli zaczniesz teraz pieczenie (sprawdzaj), będziesz cieszyć się ciasteczkami ooey-gooey za godzinę lub mniej.

7-ingredienne, przeciwzapalne ciasteczka jagnięskie Justine Dorian

Daje 12 ciasteczek

Składniki

1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/8 łyżeczki soli
1/3 szklanki niesolonego wegańskiego masła, zmiękczone
1/3 szklanki + 1 łyżki cukru granulowanego
1/3 szklanki zamrożonych jagód
1/2 szklanki białej czekolady

1. Rozgrzej piekarnik do 400 ° F.

2. W małej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.

3. Albo w kuchence mikrofalowej lub na płycie kuchennej, rozmrożą mrożone jagody, aż będą miękkie i jammy. W kuchence mikrofalowej powinno to zająć około 30 sekund na wysokim ogniu, a na płycie kuchennej powinno zająć około dwóch do trzech minut na średnim ogniu.

4. Niech jagody ostygną przez około dwie do trzech minut. Podczas chłodzenia użyj miksera elektrycznego lub miksera stojaka, aby razem kremować masło i cukier, aż mieszanka będzie zauważalnie lżejsza i puszysta.

5. Dodaj jagody do masła, cukru i śmietany z dużą prędkością. Chcesz zasadniczo „zetrzeć” jagody w mieszankę, dzięki. Mieszanka powinna mieć głęboki fioletowy kolor.

6. Stopniowo złóż suche składniki z mokrymi składnikami, aby uformować ciasto. Wymieszaj w białej czekoladzie. Ciasto będzie bardzo luźne, więc odpocznij w zamrażarce przez 30 minut, po czym wprowadzi do 12 piłek.

7. Piec ciasteczka w temperaturze 400 ° F przez 10 do 13 minut lub do lekko brązowego na krawędziach. Pozwól ostygnąć na stojaku chłodzącym przez pięć do 10 minut, a następnie podawaj!