Te wegańskie ciasteczka wegańskich kokosowych z limonki kokosowej mają korzyści zdrowotne jelit w każdym ugryzieniu

Oczywiście oprócz masła orzechowego, imbiru i cynamonu, świeżo startej skórki z limonki i płatków kokosowych są kluczem do nadania ciasteczku ich smaku. W odcinku Thomas pokazuje, jak je wszystkie połączyć, aby smaki przeszły w każdym kęsie. „Pachnie jak wakacje na plaży w ciasteczku” - mówi Thomas, jednocześnie mieszając składniki. Porozmawiaj o pysznym sposobie przedłużenia letnich wibracji.

Obejrzyj odcinek, aby zobaczyć krok po kroku, jak zrobić ciasteczka kokosowe i sprawdź pełny przepis poniżej.

Ciasteczka wapna kokosowego

Składniki:
1 1/4 filiżanki szybkie owies
1/4 szklanki mąki owsianej
2 1/2 łyżki naziemnej siemienia lnianego
1/2 łyżki wapna
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki imbirowego proszku
2 łyżki niesłodzonych płatków kokosowych
1/4 łyżeczki soli
3 łyżki olej kokosowy
1/4 szklanki niesolonego kremowego masła orzechowego
1/4 szklanki cukru kokosowego
1/4 szklanki syropu klonowego

1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż arkusz do pieczenia z pergaminem.

2. W dużej misce połącz wszystkie suche składniki, aż będą dobrze włączone. Odłożyć na bok. W średniej misce połącz wszystkie składniki płynne. Wlej płynną mieszaninę do suchych składników. Mieszaj, aż będzie dobrze połączona ze szpatułką.

3. Za pomocą pomiaru łyżki lub średniej wielkości miarki ciastek, porcji i upuszczenia ciasta na ciastko na wyłożoną pergaminę arkusz do pieczenia. Przestrzeń równomiernie i spłaszcz powierzchnię w połowie widelcem.

4. Piec przez 12 do 15 minut lub do lekko złotego brązu. Wyjmij z piekarnika i umieść blachę do pieczenia na stojak chłodzący. Przesuń ciasteczka bezpośrednio na stojak i pozwól im się całkowicie ostygnąć przed przechowywaniem… lub od razu ciesz się!

Zdobądź bardziej zdrowe pomysły na deser w Well+Good's Cook z USA grupa na Facebooku.