Kurczak instantowy i curry na słodkich ziemniakach RD jest pełne składników wzmacniających długowieczność

Słodkie ziemniaki odgrywają również kluczową rolę w tym curry, dodając do naczynia odrobinę słodyczy i tekstury. Te spudowie są nie tylko bogate w błonnik, ale także promują zdrowie jelit. W rzeczywistości badania sugerują, że przeciwutleniacze w słodkich ziemniakach promują wzrost Bifidobacterium I Lactobacillus gatunki zdrowych bakterii jelitowych. Mleko kokosowe to kolejny składnik wzmacniający długowieczność stosowany w tym przepisie na curry z kurczaka instant; Badania sugerują, że mleko kokosowe może obniżyć „zły” cholesterol LDL, jednocześnie podnosząc „dobry” cholesterol HDL. Wreszcie, chuda piersi z kurczaka dodaje do naczynia mnóstwo zdrowego białka.

Pod koniec dnia Hassing mówi, że to curry jest „aromatyczne, pocieszające i po prostu naprawdę dobry posiłek, który rozgrzeje Cię w zimnym dniu zimowym.„Fakt, że wymaga zaledwie 15 minut praktycznego przygotowania przed ustawieniem i zapomnieniem, czyni to o wiele słodsze. I FYI: Ponieważ Instant Pot pozwala wykorzystać wiele technik gotowania w jednym naczyniu, nie będziesz musiał zabrudzić żadnych naczyń innych niż pojedynczy garnek, w którym gotuje się.

Przeczytaj przepis na Hassinga na instant garnek kurczaka ze słodkich ziemniaków curry.

Przepis na curry z kurczaka instant

Składniki
2 łyżeczki oliwy z oliwek, olej awokado lub ghee
1/2 średniej żółtej cebuli, pokrojona w kostkę
3 goździki czosnkowe, mielone
1 1/2 funta pierś z kurczaka, kostki
1 średniej duże słodkie ziemniaki, kostki (około 2 szklanki)
1 czerwona papryka, pokrojona lub pokrojona w kostkę
2/3 szklanki bulionu z kurczaka (użyj 1 bulionu na szklankę, jeśli masz nowszy model instant doniczka, aby uniknąć uzyskania sygnału oparzenia)
Proszek curry 3-4 łyżki
1 1/2 łyżeczki kminku podłoża
1 łyżeczka gruntowa kurkuma
1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
1/2 łyżeczki soli morskiej, więcej do smaku
1 puszka (14 uncji) mleko kokosowe pełnotłuste
2 szklanki zamrożonej zielonej fasoli
Nerkowca, kolendra, kliny wapna i ryż kalafiorowy lub ryż z wyboru do serwowania, opcjonalne (pomiń nerkowce dla wolnych od orzechów)

Instrukcje
1. Ustaw swój natychmiastowy garnek na sauté. Dodaj olej lub ghee, cebulę, czosnek i sauté, aż cebula będą półprzezroczyste.

2. Zwróć się do wysokiego ciśnienia. Dodaj kurczaka, słodkie ziemniaki, paprykę, bulion, curry, kminek, kurkumę, cayenne i sól morską. Uszczelnij natychmiastowy garnek i ustawiaj timer na 10 minut.

3. Po upływie czasu zwolnij ciśnienie, przełączając z uszczelki na wentylację. Po zwolnieniu ciśnienia wyjmij pokrywkę i skręć instantowy garnek do ustawienia Sauté. Dodaj mleko kokosowe i mrożoną zieloną fasolę i gotuj przez dodatkowe 2-3 minuty lub do momentu ogrzewania zielonej fasoli. Dodaj dodatkowy curry proszek i sól do smaku.

4. Podawaj nad ryżem, ryżem kalafiorowym lub zielenią i na wierzch z orzechami nerkowcami, klinami wapna i świeżą kolendrą.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.