To wegańskie chili jest pełne białka i błonnika, a przygotowanie zajmuje tylko 5 minut

Oprócz składu żywieniowego A+ tego chili, prawdziwym losowaniem może być po prostu jego wygoda. W rzeczywistości Jawad zauważa, że ​​wykonanie chili z wyprzedzeniem pomoże rozwinąć głębiarkę smaku-pochylnie smaku na pracowity sezon wakacyjny. „Ta wegańska chili soczewicy jest świetną opcją na przygotowanie posiłków i, podobnie jak wszystkie chili, smakuje jeszcze lepiej, kiedy te smaki miały czas na rozwój. Pozwól chili całkowicie ostygnąć przed przeniesieniem do szczelnego pojemnika. Będzie dobrze utrzymywał w lodówce przez cztery do pięciu dni. Możesz podgrzać chili na płycie kuchennej, aby ogrzać się lub w kuchence mikrofalowej przez trzy minuty, mieszając w połowie ”, mówi Jawad. Niezależnie od tego, czy szukasz szybkiego rozwiązania na cotygodniową kolację, czy uwielbiasz przygotowywać posiłki przez tygodnie z wyprzedzeniem, jest to niewątpliwie zdrowy przepis na Ciebie.

Przepis wegańskiego soczewicy

Składniki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 średnia cebula posiekana
4 goździki czosnkowe mielone
1 ½ płukane zielone soczewice
½ Płukane czerwone soczewice
2 15-uncjowe puszki sos pomidorowy
4 szklanki niskiego bulionu warzywnego sodu
1 10 uncji puszki pokrojone w kostkę pomidory z przyprawami chili
1 15 uncji może przepłukać czerwone fasola
2 łyżki chili proszek
2 łyżeczki suszonych oregano
1 łyżeczka kminku kminek
1 łyżeczka soli
2 łyżki syropu klonowego opcjonalnie
Liście kolendry do serwowania
Pokrojone w kostkę awokado do serwowania

Instrukcje
1. Naciśnij przycisk Sauté na Instant Pot i dodaj oliwę z oliwek. Po podgrzaniu oleju dodaj posiekaną cebulę i wymieszaj przez 1 minutę. Dodaj czosnek i podsmaż na kolejną minutę. Dodaj resztę składników, wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki razem. Naciśnij/anuluj, aby wyłączyć funkcję smażoną.

2. Umieść pokrywkę i przenieś zawór do uszczelnienia. Naciśnij fasolę/chili i ustaw licznik czasu na 12 minut. Zauważysz, że natychmiastowy doniczka zacznie się wywierać na presję, a następnie zacznie się timer. Nacisk może zająć 8-10 minut.

3. Kiedy czas gotowania jest upływ, niech ciśnienie naturalnie uwolni się przez 10 minut, a następnie wykonaj szybkie zwolnienie dla każdego pozostałego ciśnienia. Ostrożnie otwórz i usuń pokrywkę.

4. Podawać ze świeżą kolendrą i kostkami awokado i wszelkimi innymi dodatkami chili, w razie potrzeby.

Przechowywanie tego chili (jeśli masz szczęście, że pozostanie) jest proste-jak wspomniano Jawad, będzie trzymał w lodówce w szczelnym pojemniku przez okres do pięciu dni i można go łatwo podgrzać na płycie sztabunowej lub kuchenka mikrofalowa. Jeśli planujesz dłużej zatrzymać chili, wrzuć je do worków do zamrażarki lub innego statku bezpiecznego zamrażarki na okres do sześciu miesięcy.

Nawiasem mówiąc, jeśli nie posiadasz natychmiastowego garnka, bez potu. „Możesz łatwo zrobić tę soczewicę na płycie kuchennej, to zajmie trochę dłużej”, mówi Jawad. „Smaż czosnek i cebulę w garnku z olejem, a następnie dodaj resztę składników i wymieszaj, aby połączyć. Doprowadź chili do wrzenia, a następnie pozwól mu gotować się na 50 minut do godziny, aż soczewica się ugotuje.„Jak to jest proste?

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.