Herbata tymianek przynosi korzyści zarówno umysłowi *, jak i * ciała, ale są 5 powodów, aby dodać ją do zestawu narzędzi antysresji
2. Jest pełen przeciwutleniaczy
Wiemy już, że przeciwutleniacze dobrze robią ciało, a herbata tymiankowa ma dużo. „Tymianek jest pełen przeciwutleniaczy i polifenoli znanych jako bioflawonoidów, w tym luteina, zeaksantyna i naringenina”, mówi Felice Gersh, MD, OB/Gyn i założycielka integrującej grupy medycznej Irvine. Związki te pomagają w obronie przed cząsteczkami wolnych rodników, a cząsteczki wytworzone przez organizm, które przyczyniają się do starzenia się i choroby.
3. Zawiera związek, który uspokaja układ nerwowy
Czuję się niespokojny? Filiżanka herbaty tymianku może również w tym pomóc. „Tymianek pomaga przynieść korzystny wpływ na układ neurologiczny ze względu na związek, który zawiera zwany carvakrol”, dr Dr. Gersh mówi. „Ma naturalny wpływ uspokajający i wspierający na układzie neurologicznym.„Dodaj go do swojej rutyny wstępnej lub popij w biurze w momentach stres.
4. Zawiera niezbędne witaminy i minerały
Przeciwutleniacze nie są jedynymi korzystnymi związkami ukrytymi w maleńkich liściach tymianku. Roślina dostarcza również pod względem niezbędnych witamin i minerałów. Jak podkreśla Poon, świeży tymianek zawiera witaminy A i C, miedź, błonnik, żelazo i mangan, z których wszystkie są obecne, w pewnym stopniu w postaci herbaty. W szczególności witaminy A i C mogą pomóc w wzmocnieniu sił organizmu. „Tymianek potwierdza układ odpornościowy w radzeniu sobie z patogenami wirusowymi powodującymi takie infekcje, jak mononukleoza, grypa, gonty, HPV, opryszczka narządów płciowych, zapalenie wątroby i inne”, Dr. Gersh mówi.
5. Może to być naturalny środek kaszel
Jeśli masz drapiące gardło, rozważ wypróbowanie ciepłej filiżanki herbaty tymianku. Badania wykazały, że liście tymianku w połączeniu z liśćmi bluszczowymi mogą pomóc złagodzić kaszel i inne objawy ostrego zapalenia oskrzeli. To powiedziawszy, nie przeprowadzono żadnych badań dotyczących wpływu tymianku na kaszel, gdy spożywano solo.
Jak zrobić herbatę tymianku
Istnieją dwa sposoby na czerpanie korzyści z tymianku: kup gotowe torebki na herbatę lub zaparzyć własne za pomocą świeżego tymianku ze sklepu spożywczego, rynku rolników lub własnego ogrodu ziołowego. Tutaj Poon podziela swój przepis na świeżą herbatę tymianku ze słodkim i cytrusowym akcentem.
Tworzy 1 dużą filiżankę herbaty (12 uncji)
Składniki
- 5-7 gałązek świeżego tymianku, przepłukane i oczyszczone
- 12 uncji wody alkalicznej (jeśli jest niedostępna, używaj filtrowanego)
- 1/2 małej cytryny lub innych owoców cytrusowych
- 1 łyżeczka miodu manuka (dodanie nieco więcej jest opcjonalne)
Wskazówki
- Połącz tymianek i wodę w małym garnku na kuchence na średnim ogniu.
- Wciśnij połowę cytryny do garnka i dodaj miazgę i skórkę.
- Przyprowadź garnek do wrzenia na pięć minut.
- Zmniejsz ciepło do niskiego poziomu i pozwól mu stromo przez pięć minut.
- Zdejmij garnek z ognia i pozwól herbatowi ostygnąć.
- Po ochłodzeniu herbaty do ciepłej, pijalnej temperatury, dodaj miód manuka i podawaj.
Jakie są skutki uboczne herbaty tymianku?
1. Może spowolnić krzepnięcie krwi
Chociaż herbata tymianku jest na ogół bezpieczna dla większości ludzi, jak wszystkie potrawy i napoje, może nie być dla wszystkich. Na przykład osoby z rozcieńczalnikami krwi powinny skontaktować się z lekarzami przed wypiciem herbaty tymianku-lub całkowicie tego unikać. „Podobnie jak wiele innych ziół, tymianek może spowolnić krzepnięcie krwi” - mówi Poon. „Tak więc ludzie na rozcieńczalnikach krwi mogą chcieć pamiętać o wysokim spożyciu tymianku."
2. Niektóre osoby mogą być uczulone
Jak wszystko jadalne, niektórzy ludzie mogą mieć reakcję alergiczną na tymianek. Poon mówi, że ci, którzy są uczulone na inne zioła w rodzinie Lamiaceae, w tym Oregano, Bazylia i Balsam cytryn. Jeśli masz reakcję, przestań popijać herbatę i zamelduj się z lekarzem.
Podsumowując, z obfitymi korzyściami i pysznym smakiem, herbata tymiankowa jest zdecydowanie godna miejsca w Twojej kolekcji herbaty. Gotowy, zestaw, napar.
