Będziemy pieczyć te pełne pełnomórzem pączki z awokado czekoladowych do odwołania

Będziemy pieczyć te pełne pełnomórzem pączki z awokado czekoladowych do odwołania

Aby uzyskać kultowy kształt pączku, Kling używa przypominającej formy pączków sprzedawanej na Amazon Plus torba do rurowania wypełnionego ciasto, aby wypełnić każdą formę idealną ilością ciasta. Gdy zostaną upieczone do perfekcji, przenosi je na stojak chłodzący.

Jakby nie spełniła już wszystkich naszych marzeń awokado, Kling, a następnie przewyższa gąbczaste i dekadenckie pączki czekoladowe awokado z „kremem” z awokado, który dodaje popu w limonkowym zielonym kolorze i * więc * dużo kremowości.

ICYMI, Awokado są Naprawdę dobrze dla ciebie

Być może zastanawiasz się: czy awokado są naprawdę warte szumu, czy jest to przypadek zbyt dobro? Na szczęście te żywe zielone owoce otrzymały wiele Zarejestrowana pieczęć zatwierdzenia dietetyka, ponieważ są pełne mnóstwa korzyści zdrowotnych. Na początek awokado są wypełnione zdrowymi tłuszczami monounsachowanymi, które nie tylko nadają im ich kremową konsystencję, ale także mogą pomóc w poprawie poziomu cholesterolu, zarejestrowanej dietetyka Tracy Lockwood Beckerman, RD, wcześniej powiedziała Well+Good.

Dodatkowo, awokado mają prawie połowę zalecanego dziennego spożycia błonnika, a także pełne przeciwutleniaczy (w tym lutein, zeaksantyny i karotenoidy) i magnezu, aby pomóc w lepszym snu. Co za marzycielski Połączenie… dosłownie.

Przepis na pączki awokado

Daje 12 porcji

Składniki

Pączki:
1 szklanka mąki migdałowej
1/3 szklanki mąki tapioka
2/3 szklanki cukru kokosowego
1/2 szklanki kakao
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
1 dojrzałe awokado
1/3 szklanki mleka migdałowego
2 jajka
1/4 szklanki oleju kokosowego, stopiony
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Lukier:
1 dojrzałe awokado
1 łyżeczka soku z cytryny
5-6 szklanki cukru pudru, przesunięty
Ekstrakt waniliowy 1/2 łyżeczki

1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F i smaruj patelnię pączkową.

2. Zmieszczaj składniki razem i dodaj do torby na rurociągu. Wypełnij formy pączkowe wypełnieniem.

3. Piec przez 10-12 minut lub do momentu, gdy pączki będą twarde, a wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysty. Pozwól całkowicie ostudzić przed usunięciem i lukrem.

4. W dużej misce zetrzyj awokado i dodaj sok z cytryny i ekstrakt waniliowy. Włącz cukier puder o jedną filiżankę na raz, bicie z mikserem elektrycznym, aż będzie lekki i puszysty.

5. Dodaj lukier do torby na rurociągu i umieść schłodzone pączki.

Jakbyśmy potrzebowali więcej powodów, aby jeszcze bardziej kochać awokado: