Dobrze+dobre rozmowy o przyszłości zdrowego odżywiania w 2020 r. I później

Odżywianie „zdrowego” wygląda zupełnie inaczej niż sześć miesięcy temu, ponieważ pandemia Covid-19 nadal chwyta kraj, a protesty domagające się sprawiedliwości rasowej rzucają światło na rozległe nierówności we wszystkich częściach społeczeństwa, w tym nasz system żywnościowy. Dołącz do nas na dyskusję w stanie Unii z ekspertami, aby porozmawiać o tym, jak ten intensywny moment zmian wpływa.

W tej rozmowie W+G każdy zebrany dolar zostanie przekazany na rzecz Heal Food Alliance, wielostronna, wielorasowa koalicja zbiorowa, aby przekształcić nasze systemy żywności i gospodarstwa.

Szczegóły wydarzenia

Wtorek, 21 lipca 2020 r
5:00 p.M. do 6:00 p.M. Et

PANEL

Dr Ebony Butler | Psycholog + strateg relacji żywnościowych

Dr Ebony Butler jest licencjonowanym psychologiem i strategiem ds. Relacji z jedzeniem, który podjął misję pomagania kobietom w wyleczeniu i rozwoju w dziedzinie traumy i odzyskiwania diety. dr. Butler jest dumny z prowadzenia kobiet w celu rozwijania umiejętności, które zwiększają ich skuteczność w interakcjach interpersonalnych, w tym komunikacji i proszeniu/zdobycie tego, czego chcą i potrzebują. dr. Butler jest szczególnie zainteresowany problemami, które wpływają na marginalizowane społeczności, w tym kobiety mniejszościowe i osoby LGBT. Biorąc pod uwagę obszerną uwagę na wielkość ciała i dietę w naszym społeczeństwie, dr Dr. Butler rozumie, w jaki sposób ci presja może wpłynąć na związek z jedzeniem i ich ciałami. Tak więc dr. Butler jest pasjonatem pomagania innym w wyzdrowieniu z kultury dietetycznej, a także uczy się kształtować swoje zdrowie w bardziej uprawniony sposób.

Maya Feller, MS, RD | Zarejestrowany dietetyk dietetyk + ekspert od żywienia uznany w kraju

Maya Feller, MS, RD, CDN, jest uznanym w kraju zarejestrowanym dietetykiem dietetykiem z Brooklynu. W swojej praktyce zapewnia medyczną terapię żywieniową w zakresie zarządzania i zmniejszenia ryzyka chorób niezakaźnych. Feller otrzymała swój magister naukowy w odżywianiu klinicznym na New York University, gdzie jest wydziałem adiunktowym. Niezależnie od tego, czy zajmuje się narodem, czy pracując na jednym, wierzy w zapewnienie edukacji żywieniowej z powodu przeciwstrzeżenia, skoncentrowane na pacjencie, kulturowo wrażliwe podejście. Feller jest poświęcony promowaniu edukacji żywieniowej, która pomaga społeczeństwu w dokonywaniu świadomych wyborów żywności, które wspierają zdrowie i długowieczność. Dzieli swoje przystępne, prawdziwe rozwiązania oparte na żywności dla milionów ludzi poprzez regularne mówienia, pisząc w lokalnych i krajowych publikacjach, za pośrednictwem swojego konta mediów społecznościowych na Instagramie, @MayafelLerd oraz jako ekspert ds. Żywienia w Good Morning America, Strahan, Strahan, Strahan, Strahan, Strahan, Strahan, Strahan, Strahan, Strahan Sara i Keke i więcej. Jest autorką Książka kucharska Południowej Comfort Food Diabetes: ponad 100 przepisów na zdrowe życie.

Navina Khanna |. Dyrektor, Heal Food Alliance

Navina Khanna poświęciła ponad 15 lat na tworzenie bardziej sprawiedliwego i zrównoważonego świata poprzez transformację systemów żywnościowych, aw 2014 r. Mając doświadczenie w zrównoważonym rolnictwie i sprawiedliwości żywnościowej, pracowała jako pedagog, organizator społeczności i adwokat polityki, organizując się w różnych sektorach i społecznościach. Z siedzibą w Oakland w Kalifornii Khanna zasiada w zarządzie Richmond's Urban Tilth, doradza Real Food Media Project i organizuje z #Asians4BlackLives. Świat światopoglądu Południowego Azji Południowej pierwszej generacji jest kształtowany przez dorastanie i uprawę żywności w Indiach i Stanach Zjednoczonych.

Camilla Marcus |. Założyciel Chef +, West ~ Bourne + współzałożyciel, możliwości reliefowe dla wszystkich restauracji (ryk)

Camilla Marcus jest szefem kuchni i założycielem West ~ Bourne, popularnej restauracji All-Day, Zero-Waste w Soho, Manhattanie, która działa z unikalnym, w pełni zintegrowanym modelem biznesowym filantropijnym. Dzięki współpracy z Robin Hood Foundation 1 procent każdego zakupu w restauracji korzysta z drzwi, organizacji, która wspiera lokalne szkolenie gościnności dla młodzieży-które West ~ Bourne zatrudnia większość swojego zespołu. Marcus jest także współzałożycielem możliwości pomocy dla wszystkich restauracji (Roar), grupy, której misją jest popieranie małych firm restauracyjnych zdruzgotanych skutkami Covid-19, wspieraniem pracowników restauracji cierpiących na trudności finansowe i pomaga stworzyć ścieżkę, aby stworzyć ścieżkę, aby uzyskać ścieżkę, aby uzyskać ścieżkę, aby uzyskać drogę do Zrównoważona przyszłość dla branży hotelarskiej w Nowym Jorku. Jest także członkiem założycielem Independent Restaurant Coalition (IRC), organizacji zajmującej się prawami niezależnych restauracji poprzez krajowe działania legislacyjne. Marcus trenował zarówno biznes, jak i prawo na Wharton School i New York University, a także uzyskał stopień kulinarny w Międzynarodowym Centrum Kulinarnym.

Jessie van Amburg |. Senior Food + Redaktor zdrowia, dobrze + dobry

Jessie jest starszym redaktorem na temat żywności i zdrowia w Well+Good, gdzie koncentruje się na dostarczaniu informacji opartych na ekspertach na tematy, od odżywiania po zdrowie psychiczne i reprodukcyjne. Wcześniej obejmowała zdrowe życie i problemy kobiet w magazynie zdrowia kobiet, czasu i rodzinnego kręgu.

Well+Good Talks to twoje miejsce w pierwszym rzędzie dla osób z branży, bystrzy przedsiębiorcy i zdrowe celebrytki na czele dobrego samopoczucia z comiesięcznymi rozmowami na buzzy, które teraz wstrząsają sceną.