Co lekarz medycyny wewnętrznej je codziennie dla optymalnej równowagi nastroju i zdrowia psychicznego

Jednak dr. Perlmutter nie zawsze mieć czas na zrobienie pysznej frittata lub omletu (możemy się odnosić). Tak więc w wyjątkowo pracowity dzień pracy lubi polegać na koktajlach białkowych na bazie roślin, takich jak HTB Rejuvenate Superfood Advanced Protein Shake Mix. „Smakuje pysznie bez dodatkowego cukru i oferuje szerokie spektrum składników odżywczych, aby moja odporność była silna i promować dobre samopoczucie ciała”-mówi.

Przekąski wzmacniające mózg

Ponieważ nasz ekspert zazwyczaj je śniadanie między 11 A.M. i 1 p.M., Lubi nie mieć kilku przekąsek wzmacniających mózg przez cały czas, zwłaszcza jeśli podróżuje, wykłada lub wymyka się na piękną popołudniową wędrówkę. dr. Perlmutter mówi, że w pobliżu inteligentnych przekąsek powstrzyma go przed sięgnięciem po wszystko, co jest dostępne na lotnisku lub w hali wykładowej.

„Moimi przekąskami, które mogą chodzić do mózgu, to orzechy włoskie, migdały, jagody lub jagody goji, jeśli potrzebują dłużej, co najmniej 70 procent ciemnej czekolady i małe puszki ryb, takie jak sardynki lub makrela”, mówi dr Dr. Perlmutter. „Często też mam pod ręką pakiety masła orzechowego jednorazowego użytku, ale staram się je zapisać, gdy sprawy stają się bardziej tragiczne."

Jego ulubione przekąski sprawiają, że marzymy o ostatecznej mieszance szlaków wzmacniającej mózg, która łączy orzechy, jagody i ciemną czekoladę, aby uzyskać satysfakcjonującą słodką i słoną ucztę na każdą porę dnia. Pamiętaj, aby mieć oczy na suszone owoce bez dodatkowych cukrów, aby uzyskać jak najwięcej korzyści z tej smacznej uczty.

Kolorowy talerz obiadowy

„Podstawowe zasady mojego planowania obiadów obejmują włączenie różnorodności składników odżywczych. Na przykład uwielbiam łączyć wysokiej jakości białko z kolorowym warzywem dla błonnika i oczywiście staram się zawsze priorytetowo traktować gotowanie czegoś, co mój partner jest podekscytowany jedzeniem ”-mówi dr Dr. Perlmutter.

Jednym z jego ulubionych posiłków jest pieczony dziki łososia (mówi, że kupowanie go mrożonego luzem uratuje cię duże), gigantyczna sałatka ze świeżo-odcinkowanymi pomidorami i ziarno z niższym uderzeniem glikemicznym, taki jak komosa ryżowa , który lubi gotować w natychmiastowym doniczce, aby uzyskać szybkie wyniki. Jest to posiłek, który może z łatwością spotkać się za 20 minut i wymaga niewielkiej pracy przygotowawczej, oferując dużą dawkę tłuszczów omega-3, błonnika, białka i przeciwutleniaczy.

Naturalnie słodkie smakołyki

dr. Perlmutter lubi powiązać obiad za pomocą kawałka ciemnej czekolady, najlepiej z 70 procentami lub więcej kakao, aby czerpać pełne korzyści przeciwutleniające i zdrowotne mózgu, lub jeśli nadal jest głodny po aktywnym dniu, Doktor wymyśli swój ulubiony przepis na pudding Chia zwieńczone kakao, jagodami i orzechami lub kokosem.

„Ogólnie rzecz biorąc, myślę, że większość ludzi-i nasz mózg-Benefit unikania żywności z dodatkowym cukrem”, mówi Dr. Perlmutter. „Niezależnie od tego, czy jest to agawa, syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, czy cukier trzcinowy, współcześni ludzie jedzą o wiele więcej cukru, niż nasze ciała mogą sobie poradzić. Jeśli szukam czegoś słodkiego, zwykle zwracam się do naturalnych owoców, zwłaszcza bogatych w polifenol, stosunkowo niskie owoce cukru, takie jak jagody i maliny. Ciemna czekolada znów jest ostoją w moim zestawie narzędzi tutaj."