Które źródło kofeiny daje najlepsze doładowanie-i katastrofa tamest?

Jeśli chodzi o najlepszy sposób na szybką naprawę kofeiny, większość ludzi ma dość silne odczucia dotyczące swoich preferencji. Pirzymy kawy prawie chwalą się, że nie są w stanie funkcjonować przed poranną filiżanką. Miłośnicy Latte mogą długo mówić o różnicy między mlekiem migdałowym w porównaniu do owsa. Nawet nie uruchamiaj kul kulowych o korzyściach z masła i oleju MCT-mają energię do rozmowy przez wiele godzin. A potem są tacy, którzy sięgają po matchę-i nigdy nie wydają się mieć przypadków w poniedziałki. Ale na bok stereotypy, które jest naprawdę najskuteczniejszym pick-me-up?

Założycielka trenera żywności, Dana James, MS, CNS, CDN, całą swoją rozprawę na temat tego, jak kofeina wpływa na ciało. Dietetyk badał żywienie, biochemię, medycynę funkcjonalną, I terapia poznawczo-behawioralna. Jeśli ktoś może zaoferować porównanie różnych typów kofeiny, to ona.

Tutaj porównuje siedem różnych źródeł, patrząc na ilość kofeiny, jak długo trwa energia i jak ciężko nadchodzi katastrofa. Ale jest jedno zastrzeżenie: „Wpływ kofeiny naprawdę zależy od tego, czy dana osoba jest szybkim metabolizatorem czy powolnym metabolizatorem” - mówi James. (Kofeina Fakt: kobiety metabolizują to wolniej niż mężczyźni, a jeśli jesteś na pigułce, pozostaje w twoim ciele dłużej.) Informacje wywołane na tej poręcznej wykresie Dandy---ta super ładna Pinterest One-Below daje tylko ogólną ideę-nie ma rubryki, która działa dla wszystkich.

Gotowy na edukację kofeiny? Czytaj dalej dla wszystkich faktów na temat wpływu różnych źródeł energii na ciało.

Kawa: 95 do 120 miligramów kofeiny

Jeśli lubisz swoją kawę czarną, możesz spodziewać się wzmocnienia energii, które trwa od czterech do sześciu godzin-tak długo, jak ziaren kawy nie jest zanieczyszczony. „Ziarna kawy są jedną z najczęściej upraw sprężonych pestycydami”-mówi James, dodając, że z tego powodu zaleca kupowanie tylko kawy ekologicznej. To pewne znak, że fasola jest zanieczyszczona, jeśli potrzebujesz drzemki dwie godziny później.

A jeśli chodzi o tę przerażającą wypadek kawowy? James mówi, że to prawda, choć różni się od osoby od osoby, jak bardzo jest złe. Jeśli jesteś bardzo w obozie „Walka jest prawdziwym”, możesz rozważyć dodanie trochę mleka lub przejście na latte. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, dlaczego.

Latte: 64 miligramów kofeiny na 1 uncję ujęcia espresso

Podczas gdy ujęcie espresso ma więcej kofeiny na uncję niż kawa (a podwójna latte ma w sumie więcej niż filiżanka czarnej kawy), James mówi, że mleko (lub mleko orzechowe) przeciwdziała efektom, więc poczujesz to mniej. „Jeśli dodasz mleko, będziesz miał mniej awarii niż zwykle, ponieważ neguje to część odpowiedzi adrenaliny, która dzieje się z kofeiny.„Oznacza to, że twoja energia nie osiągnie osiągnięcia tak wysokiej, jak po wypiciu czarnej kawy, ale niski nie będzie tak niski.

Kawa w stylu kuloodpornym: 144 miligramy kofeiny

Powodem, dla którego kawa kuloodporna ma więcej kofeiny niż zwykła filiżanka Joe, jest przede wszystkim to, że fasola jest zasadniczo tak czysta, jak to tylko możliwe. Ale James mówi, że dodatki (masło lub ghee i olej MCT) działają podobnie do mleka, zmniejszając efekty-w tym wypadek. Mimo to, mówi, że kopnięcie jest mocniejsze i szybsze niż czarna kawa. Według kuloodpornych, wynika to z tego, że olej MCT działa bezpośrednio w komórkach, co daje dodatkowe wsparcie.

Matcha: 30 do 70 miligramów kofeiny

Istnieje powód, dla którego pijący matcha są nieco bardziej łagodni niż guzlery kawy: ma mniej kofeiny i nie ma wypadku. „Powodem tego są EKG [rodzaj przeciwutleniacza] i innych fitternientów” - wyjaśnia James. „Jest to antagonistyczne w kierunku reakcji adrenaliny.„Innymi słowy, nie sprawi, że twoje serce będzie ścigać się w taki sam sposób, jak kawa.

Niezależnie od tego, czy sparujesz swoją matchę z mlekiem migdałowym, czy wodą, również robi różnicę. Podobnie jak kawa latte, James mówi, że mleko nieco zmniejszy efekty. Więc jeśli chcesz silny kubek matchy, zrób to z wodą.

Czarna herbata: 47 miligramów kofeiny

Czarna herbata ma jeszcze mniej kofeiny niż matcha (chociaż zwykła zielona herbata jest niższa). „Cała kofeina metabolizuje w ciele w ten sam sposób, to ilość i to, co jest z nią, robi różnicę” - mówi James. Ponieważ to źródło ma około połowy kawy, możesz oczekiwać połowy efektów.

Bar z kawy: 95 do 120 miligramów kofeiny

Amerykanie mają tak obsesję na punkcie kawy, że nawet znalazła się w naszych barach z przekąskami: przekąski z kofeinami zdecydowanie stają się czymś. Wiele, jak zjeść bar kawowy, jest wykonanych z pełnej filiżanki kawy. Więc jak dokładnie działa w formie żywności? „Podobnie jak w przypadku mleka, to nieco przeciwdziała efektom” - mówi James. Podobnie, picie filiżanki kawy na pustym żołądku prawdopodobnie sprawi, że będziesz przewozowy.

Pigułka kofeiny: 200 miligramów kofeiny

„To jest kofeina w najczystszej formie, mimo że nie ma jej w naturze”-mówi James o pigułkach wzmacniających energię. „Powodem jest to, że jest to prosta kofeina. Nawet ziaren kawy mają fitonutrony, ale kapsułki w ogóle nie mają nic więcej."

Odpływ 200 miligramów jest jak trafienie dwóch filiżanek kawy jednocześnie; A ponieważ jest to czysta kofeina, możesz oczekiwać, że będzie intensywna. Możesz także spodziewać się trudności. To nie znaczy, że nie są bezpieczne. „Pigułki kofeiny są w rzeczywistości skutecznym narzędziem przed wykonaniem, ponieważ możesz intensywniej ćwiczyć”-mówi James. Ale jeśli używasz go, aby przejść przez dzień roboczy, spodziewaj się, że będziesz potrzebować dużej drzemki kilka godzin później.

Na lepsze lub na złe, okazuje się, że nie ma jednego wyraźnego zwycięzcy w najlepszej zawodach opcji kofeiny-Kluczem jest zastanowienie się, co działa dla twojego ciała. Więc napełnij swój ulubiony kubek wszelką zaletą, że pamiętasz, wszystko z umiarem.

Jeśli chcesz zetkać kofeinę razem, oto jak. I tak, dla przypomnienia, kawa jest dla Ciebie dobra.