Dlaczego „nijakowa dieta” jest twoim BFF w czasach, ahem, stres żołądka

Ten rodzaj diety podkreśla skrobie o niskiej błonnika, chude mięso i źródła białka oraz uspokajające potrawy, takie jak zupy i gorące płatki zbożowe. Wymaga również tylko gotowanych warzyw i owoców o niższej błonku. Z drugiej strony „dieta ostrzega przed tłustymi potrawami, smażoną żywnością, kwaśną żywnością, tak jak sok pomarańczowy lub sok pomidorowy suszony, surowe warzywa, nasiona, produkty pełnoziarniste i mocno doświadczone żywność”, mówi Jones, tak jak Te podrażnią żołądek.

Ogólnie żywność, która jest w porządku na nijakiej diecie, obejmują:

• Rafinowany makaron
• Chleb
• Krakersy
• Ryż
• Ziemniaki
• Pierś z kurczaka
• Jajka
• tofu
• zupa
• Owsianka

Czekać-dlaczego jest tak wiele zdrowych produktów spożywczych z menu?

Krótko mówiąc, ponieważ mogą być trudniejsze dla osób o szczególnych warunkach jelitowych (lub problemach żołądka). Na przykład surowe warzywa są trudniejsze do strawienia niż gotowane, a rzeczy o wysokiej zawartości błonnika mogą nie pomóc w sytuacji, jeśli masz do czynienia z biegunką, dodaje Maggie Michalczyk, MS, RD. „Warzywa krzyżowe często wytwarzają gaz i trudno je trawić, więc najlepiej je unikać”, mówi.

Możesz jednak mieć białka, które nie są tłuste. „Drób, jajka i ryby są w porządku, po prostu nie jest nic, co jest wysoce przyprawione”, mówi Michalczyk. „Nabiał jest inny dla ludzi, ponieważ niektórzy ludzie mogą być w porządku z jogurtem, ale mogą nie być w stanie tolerować mleka, gdy doświadczają problemów z żołądkiem”, mówi. Więc kontynuuj ostrożność, w zależności od problemów żołądkowych lub tego, co zaleca lekarz lub dietetyk.

Czy są jakieś wady dla nijakiej diety?

Sporo, tbh. „Niestety, jedzenie w ten sposób ogranicza błonnik i wiele składników odżywczych, które uzyskałeś z pełnych ziaren, nasion i niektórych orzechów” - mówi Jones. A błonnik oczywiście wiąże się z mnóstwem korzyści zdrowotnych, od zdrowia trawiennego po niższy poziom cholesterolu i bardziej stabilny poziom cukru we krwi.

Co więcej, jest nijakie! „Przyprawie pomaga również zwiększyć przyjemność i satysfakcję z doświadczeń związanych z jedzeniem, więc poczucie satysfakcji z posiłków i przekąsek może być trudne, gdy przestrzegając nijakiej diety”, mówi Jones.

Zasadniczo nie jest to długoterminowy plan żywieniowy przeznaczony dla przeciętnego zdrowego dorosłego. Dla większości ludzi jest to dieta tymczasowa, która pomaga organizmowi przystosować się do normy, gdy odzyskuje się po operacji, ostrej chorobie GI lub flara z przewlekłej choroby GI.

Więc… kto powinien nawet spróbować?

W tym celu tego rodzaju dieta jest zasadniczo przepisywana tylko przez lekarza. Ale są pewne konkretne przypadki, w których pomocne może być wypróbowanie go przez kilka dni, gdy wracasz do zdrowia po wirusie żołądka lub innego stanu tymczasowego. „Może to być korzystne w krótkim okresie, gdy powiedzmy, że masz zatrucie pokarmowe i potrzebujesz kalorii, ale naprawdę może tolerować krakersy i białe tosty przez kilka dni”, mówi Michalczyk.

W takim przypadku Jones zaleca trzymanie się nijakiej żywności dietetycznej tylko dopóki nie odzyskasz. Szczególnie lubi Brat Foods-An Acronim, który oznacza banany, ryż, jabłek i tosty-które są złotym standardem nijakiego. „Wszystkie są nijakie żywność o niskim poziomie, które są łatwo trawione, abyś mógł utrzymać poziom cukru we krwi i wspierać nawodnienie, gdy jesteś chory i nie jest w stanie tolerować innych pokarmów”, mówi Jones.

Tolerancja wszystkich jest trochę inna, więc idź powoli z jedzeniem, które jesz w tym czasie. „Może to zwykły kawałek tostów. Niektóre kwaśne owoce cytrusowe mogą być wykluczone dla niektórych, ponieważ mogą wywołać zgagę lub refluks kwasowy ”, mówi Michalczyk. Zaleca także włączenie probiotyku, aby pomóc wzmocnić dobre bakterie w jelitach po odzyskaniu.

Niżą dietę może być bardzo pomocna, gdy żołądek ma ciężki czas. Ale kiedy znów zaczniesz czuć się lepiej (lub gdy lekarz powie ci, że wszystko w porządku), powinieneś wrócić do swojego regularnego planu jedzenia. Ponieważ pod koniec dnia każdy plan, który wyjeżdżasz bez błonnika i większości innych zdrowych potraw, nie warto się trzymać na dłuższą metę.

Oto pięć rzeczy, które gastroenterolog robi każdego dnia dla lepszego zdrowia jelit. I są to zaskakujące oznaki złego zdrowia jelit, które można łatwo przeoczyć.