Dlaczego spożycie witaminy D jest kluczowe dla wspierania zdrowia mózgu i poznania w miarę starzenia się, według neurologa i dietetyka

Według dr. Perlmutter, implikacje tego ostatniego badania (i tych, które przed nim pojawiły się), które łączą wyższe poziomy witaminy D z optymalnym zdrowiem mózgu i funkcjonowaniem poznawczym, ponieważ wiek nie należy lekceważyć. „W Stanach Zjednoczonych faktyczny niedobór witaminy D dotyczy średnio 40 procent dorosłych, ale nieproporcjonalnie wpływa na 82 procent czarnych ludzi i 69 procent społeczności Latinx”, mówi Dr. Perlmutter. „Oznacza to, że ogromna część naszej populacji brakuje korzyści mózgu oferowanych przez witaminę D. Niezależnie od tego, czy chodzi o spożywanie żywności bogatych w witaminę D, takich jak Fatty Fish, sprawdzanie u lekarza w sprawie suplementacji, a nawet poprzez łagodną ekspozycję na słońce, jeśli chodzi o zdrowie i funkcjonowanie mózgu, poziom witaminy D zasługuje na naszą uwagę."

Ile witaminy D potrzebujemy?

Jako ogólna zalecenie, dr Dr. Perlmutter zauważa, że ​​poziom pomiaru poziomu za pomocą prostego badania krwi między 60 a 90 nm/L reprezentuje łatwo osiągnięty cel i byłby wystarczający do optymalizacji zdrowia mózgu. Podczas konsekwentnego ładowania talerza żywnością bogatą w witaminę D to świetny pomysł dla większości ludzi, ważne jest, aby sprawdzić poziom witaminy D przez lekarza, zwłaszcza jeśli uważasz, że potrzebujesz suplementu. „Wynika to z faktu, że witamina D jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczu, która nie jest łatwo wydalana przez organizm; Jeśli zostanie zużyty w nadwyżkach z suplementów, może to potencjalnie doprowadzić do toksyczności ”, mówi Lon Ben-Asher, MS, RD, LDN z Pritikin Longawity Center.

W międzyczasie możesz zacząć planować posiłki wokół zwiększania spożycia witaminy D. Chociaż niewiele żywności naturalnie zawiera witaminę D, te, które robią. „Sześć uncji łososia zapewnia około 800 IU, a cztery uncje sardynek zapewnia około 350 IU. Po prostu poszukaj opcji sardynek bez lub niskiego sodu, jeśli wybierasz sardynki w puszkach ”-mówi Ben-Asher. „Jedna filiżanka grzybów zapewnia około 20 IU, sześć uncji wzmocnionego jogurtu zapewnia około 80 do 120 IU, a filiżanka ufortyfikowanego mleka zapewnia około 100 do 120 IU. Wszystkie te opcje stanowią pyszne, gęste składniki odżywcze do większości diet."

Możesz także spędzać więcej czasu na zewnątrz. „Według badań, około 20 minut słonecznego dziennie z ponad 40 procentami odsłoniętej skóry jest wymagane, aby zapobiec niedoborze”, Tracy Lockwood Beckerman, RD, wcześniej powiedziała Well+Good. (Tak, nadal noś krem ​​przeciwsłoneczny.) Ponadto Beckerman zauważa, że ​​witamina D i wapń działają lepiej, więc upewnij się, że dostajesz dużo pokarmów bogatych w wapń również w posiłkach. „Bez wystarczającej witaminy D prawie niemożliwe jest wchłanianie całego wapnia, jakie potrzebuje twoje ciało” - mówi.

W tym filmie znajdź więcej zaleceń dotyczących żywności bogatych w witaminę D od Beckermana:

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.