Jest to idealny przepis na śniadanie na bazie roślin, gdy chcesz zrobić coś do podzielenia się z całym zespołem roboczym. (Oczywiście postpandemika.) Śniła holistyczna trener zdrowia Lily Kunin, ciasto to mieszanka mąki bezglutenowej, siemienia lnianego i niesłodzonego mleka migdałowego. A te nasiona chia na górze nie są tylko do show-dodają białko, więc pozostaniesz satysfakcjonowany do lunchu.
Zdobądź przepis: babeczki cytrynowe chia
To, co jest tak piękne w tym przepisie, to to, że celebruje nagrodę przyrody z niewielkim przebieraniem się; Papaja i kokos są tak aromatyczne same, że nie potrzebują dużo pracy. Stworzone przez Sarah Britton z mojej nowej korzeni, jedynymi innymi składnikami są wapno, imbir, sól morska, olej kokosowy i miód (pomiń, jeśli jesteś weganinem). W odżywianiu ta tropikalna sałatka owocowa pęka z błonnikiem i przeciwutleniaczami. Papaja jest szczególnie dobra dla jelita z powodu papainy enzymatycznej, która pomaga w trawieniu. To śniadanie brakuje na froncie białkowym, ale włączenie garści orzechów z łatwością sprawi, że będzie bardziej dobrze zaokrąglony.
Zdobądź przepis: sałatka Papaya Bali Bliss
Nie, nie potrzebujesz mleka ani jajek, aby zrobić świetny stos lekkich, puszystych naleśników. Twórca miłości i lemonów Jeanine Donofrio używa sprytnej mieszanki bananów, mleka migdałowego, oliwy z oliwek, sody oczyszczonej i proszku, mąki owsianej, mąki pełnoziarnistej i lnu, aby naśladować klasyczną teksturę naleśników bez produktów zwierzęcych. Pracujące banany do ciasta już dają „ciastce trochę słodyczy, ale dodanie wanilii, cynamonu i gałki muszkatołowej to bez cukru sposób na zwiększenie smaku. Oprócz pełnej błonnika, oliwa oliwkowa dodaje zdrowe tłuszcze, coś, co normalnie tęsknisz.
Zdobądź przepis: naleśniki bananowe
Czy to śniadanie z Jenne Claiborne z Sweet Potato Soul wygląda wspaniale czy co? Bogaty fioletowy kolor pochodzi z mieszania ze sobą zdrowych jagód i jogurtu wegańskiego. (Pro wskazówka: Dodaj banana, aby uzyskać dodatkowe błonnik i słodycz.) Pokłamy go do domowej granoli Tahini wykonanej z owsa wypełnionego włóknem i pistacjami (doskonałe źródło białka i zdrowych tłuszczów). Ostatnim rozkwitem to wysuszone płatki róży, które są po prostu idealną ilością dodatkowej.
Zdobądź przepis: Rose Smoothie Bowl z granola tahini
Chcesz matcha I śniadanie, ale masz tylko jedną wolną rękę i musisz iść. Wprowadź ten przepis, który daje rzut energii, satysfakcjonując te głód. To, co sprawia, że ten przepis jest tak wyjątkowy, to bita śmietana, która jest mieszanką marakui i jogurtu. (Jeśli jesteś weganinem, idź na alt-jogurt, który jest błogosławiony wszędzie w dzisiejszych czasach.) Odżywczo owoc obejmuje bazę błonnika i tak długo, jak wybrany jogurt wegański ma białko (większość tak, ale sprawdź panel żywieniowy, aby się upewnić), jesteś ustawiony.
Zdobądź przepis: MATHA Milkshake z bitą śmietaną z pasji
Podanie tuzina tych pączków na stole śniadaniowym to całkowity moment zrzutu mikrofonu. Jasne, może to zabrzmieć jak bomba cukrowa, ale tak naprawdę nie jest! Podczas gdy tam Jest Czekolada, syrop klonowy i ekstrakt waniliowy to główne słodziki. Masło orzechowe daje również smak podobny do deseru, ale podwaja się, ponieważ białko potrzebne do napędzania poranka.
Zdobądź przepis: pączki masła orzechowego Tagalongs
Błonnik, przeciwutleniacze, białko… to śniadanie ma to wszystko, podczas gdy smakuje jak szewc. Trudno jest rozpocząć dzień wolny od niewłaściwej stopy od takiego śniadania. Smaczna historia miłosna Blogger używa ocieplających składników, takich jak kardamon, nasiona dyni i mielona wanilia, aby to danie naprawdę uderzyło w miejsce. Ponieważ to śniadanie jest oparte na owiezy, zaczniesz dzień od zdobycia świetnego błonnika, klucza do utrzymania dobrego trawienia i zapobiegania zapaleniu.
Zdobądź przepis: Raw Apricot Crumble
Więcej w nastroju na pikantne śniadanie? Och, ona świeci Angela Liddon, czy to pokrywasz. Jej złote naleśniki wykonane z mąki z ciecierzycy gotują w taki sam sposób, jak tradycyjne „ciasta, które znasz i kochasz, ale smakuj pikantne i wcale nie słodkie. Polecenie jest wykonane z wegańskiego majonezu, czosnku i świeżego soku z cytryny i można go unosić w ciągu zaledwie kilku minut, co jest dobrą rzeczą, ponieważ chcesz włożyć widelec w tym stosie jak najszybciej. Ponieważ są wykonane z mąki z ciecierzycy, mają też o wiele więcej białka niż tradycyjne naleśniki.
Zdobądź przepis: chrupiące naleśniki z ciecierzycy z cytryną z cytrynowym czosnkiem aioli
Nie ma to jak filiżanka kawy i gruby kawałek chleba bananowego. Ten przepis, dzięki uprzejmości Minimalist Baker Blogger Dana Shultz, zapewnia klasyczny smak bez użycia masła lub jajek. A kombinacja bananów, cukru kokosowego i masła migdałowego daje idealną ilość słodyczy. Każdy plasterek tego chleba bananowego ma błonnik, a także odrobinę białka i zdrowych tłuszczów (z orzechów i jaja lnu), ale możesz dodać bogatym w białko jogurt roślinny do śniadania, aby jeszcze bardziej unosić białko.
Zdobądź przepis: wegański chleb bananowy bez glutenu
Jeśli myślałeś, że wszyscy cukinia było dobre, było robieniem zoodlesa, przegapiłeś. Pracuj je na śniadanie z tym przepisem, który łączy squash wypełniony światłowodem z masłem migdałowym do białka, zdrowych tłuszczów i kremowości. Oprócz tych dwóch głównych składników, wszystko, czego potrzebujesz, to kilka przypraw i serwuje się Voila-Breakfast.
Zdobądź przepis: batony z cukinii migdałowej
Aby uzyskać bardziej zdrowe przepisy i pomysły na gotowanie od naszej społeczności, dołącz do Well+Good's Cook z US na Facebooku.