11 wegańskich przepisów na grillowanie, ponieważ gotowanie na podwórku oficjalnie powracają do sesji

Zdobądź przepis: hamburgery fasoli z grilla z karmelizowaną cebulą

2. BBQ Seitan Chicken

Jeśli szukasz wegańskiego przystawki, możesz to grillować nie jest burger, to jest to. Seitan jest wykonany z ważnego glutenu pszenicy, mąki ciecierzycy i mieszanki siedmiu różnych przypraw. To zapewnia, że ​​robi się ładnie i chrupiący na grillu, a każdy kęs jest pełen smaku. Również zawarte? Instrukcje tworzenia domowego sosu grillowego.

Zdobądź przepis: BBQ Seitan Chicken

3. Grillowane szaszłyki tofu

Szaszłyki tofu to kolejny zabawny wegański pomysł; Nadal masz wystarczającą ilość białka, aby cię napełnić i nie są tak niechlujne jak burger. Ten przepis daje kroki, aby upewnić się, że tofu jest aromatyczne (dzięki mieszance sosu sosowego sosu sojowego) i grillowane do perfekcji.

Zdobądź przepis: grillowane szaszłyki tofu

4. Grillowana kukurydza kokosowa

Rzucanie kukurydzy w grilla natychmiast nadaje mu zupełnie nowy smak, ale ten przepis na kukurydzę kokosową przenosi go na następny poziom. Wykonane z płatków kokosowych, papryki, całej przyprawy i tymianku, jest pikantny I słodki. Jedna uwaga: przepis wymaga majonezu, więc po prostu substancja na wegański majonez (lub zobacz, jak zrobić własny wegański majonez tutaj), aby utrzymać wegańskie.

Zdobądź przepis: grillowana kukurydza kokosowa

5. Grillowana mini papryka z przyprawioną orzech i kruszonkę z soczewicy

Te mini papryki są nadziewane francuską soczewicą, co oznacza, że ​​przynoszą wystarczającą ilość białka do stołu, aby być głównym daniem głównym. Podczas gdy szeroka gama przypraw, dzięki czemu są one aromatyczne jak is, ten przepis pokazuje również, jak zrobić sos wegański „parmezan”, przez mieszanie nerkowca, drożdże odżywcze, sól morska i skórka cytryny.

Zdobądź przepis: grillowana mini papryka z przyprawionym orzechem i kruszonkiem soczewicy

6. Dymny grillowany bakłażan

Bakłażan to kolejny z tych warzyw, który naprawdę przekształca smak, gdy jest gotowany na grillu. Ten przepis daje pikantny sos do pokrycia go, wykonany z amin kokosowych, oleju z awokado i kilku kluczowych przypraw.

Zdobądź przepis: dymny grillowany bakłażan

7. Grillowane wypchane awokado

Podobnie jak papryka, kształt awokado sprawia, że ​​są idealnymi małymi miskami do wypychania z bogatą w białko mieszankę. W takim przypadku są wypełnione ciecierzycą, które są grillowane za pomocą kosza na grilla lub przez umieszczenie na folii cyny. Awokado można również grillować, dodając kolejną warstwę wędzarstwa.

Zdobądź przepis: grillowany wypchany awokado

8. Grillowane steki kalafiora

Samo kalafior może posmakować trochę nijakie, ale na pewno nie będziesz mieć tego problemu, jeśli postępujesz zgodnie z tym przepisem. Miód, oliwa, czosnek i czerwona pieprz dodają mnóstwo smaku.

Zdobądź przepis: grillowane steki kalafiora

9. Grillowane brzoskwinie z kremem kokosowym jeżyny

Nie ma słodszego sposobu na zakończenie gotowania niż ten deser: brzoskwiniowe brzoskwinie słodzone klonem, kremowe kremowe i kruszone pistacje. Będziesz lizać palce czyste.

Zdobądź przepis: grillowane brzoskwinie z kremem kokosowym jeżyny

10. Grillowany ananas z bitą śmietaną kokosową

Jeden kęs tego deseru sprawi, że poczujesz się na tropikalnych wakacjach-nawet jeśli jesteś na własnym podwórku. Ananas jest zwieńczony posiekanymi orzechami makadamii i nutą soku z limonki, dodając kolejną warstwę smaku i tekstury.

Zdobądź przepis: grillowany ananas z bitą śmietaną kokosową

11. Grillowany podział banana

Ciepły, karmelizowany banan z kremowym, domowym, wegańskim lodami to najlepsza letnia uczta. Wskazówka: Dodaj orzechy włoskie na górze, aby uzyskać satysfakcjonujący kryzys.

Zdobądź przepis: grillowany banan

Dołącz do Well+Good Cook z amerykańską grupą na Facebooku, aby uzyskać bardziej zdrowe pomysły na przepisy i podzielić się własnym.