20 wegańskich przepisów na cukinię na każdy posiłek, który może pomóc w utrzymaniu zdrowia metabolizmu

Przewiń w dół, aby uzyskać 20 wegańskich przepisów na cukinię.

1. Jedna miska wegańska czekoladowa cukinka chleb bananowy

Ciepły kawałek chleba cukinii to idealne śniadanie na weekendowy poranek, a bloger Hummusapien Alexis Joseph, MS, RD-Who jest także zarejestrowanym dietetykiem, tworząc ciasta, wilgotną wersję bez użycia jajek. Jej przepis wymaga siemienia lnianego, więc otrzymasz przyzwoitą ilość omega-3 i błonnika. I czekolada Naprawdę Wykopuje smak.

Zdobądź przepis: jedna miska wegańska czekoladowa cukinka chleb bananowy

2. Osłuszcz z cukinii

Ta kombinacja zwijanego owsa, ciepłego mleka kokosowego, drobno startego cukinii i przypraw to najlepsze śniadanie z jedzeniem komfortowego. Pozostaje również dobre przez okres do pięciu dni, więc możesz zrobić partię w niedzielę i zjeść ją przez cały tydzień.

Zdobądź przepis: płatki owsiane z cukinii

3. Naleśniki z cukinii

Teraz wymagają to leniwe weekendowe poranki w łóżku. (Albo okej, popołudnia.) Nie tylko możesz rozpocząć dzień ładowania dobrego cukinii i owsa bogatego w błonnik, ale także pełne lepkich chipsów czekoladowych.

Zdobądź przepis: naleśniki z cukinii

4. Kremowy koktajl jagód cukinii

Jeśli jesteś bardziej osobą koktajlową, nie szukaj dalej niż jeden z minimalistycznych śniadań piekarza, gdzie squash jest mieszany z bananem, jagodami, nasionami konopi i mlekiem kokosowym. To szczególnie świetne, jeśli czujesz, że zimno zbliża się do przeciwutleniaczy jagód dadzą Twojemu układowi odpornościowe.

Zdobądź przepis: kremowy koktajl z jagód cukinii

5. Czekoladowa czekolada pełnoziarna chleb cukinii

Daj swojemu chlebowi cukinii sezonowy zwrot, dodając dynię, co jest dokładnie tym, co robi dietetyk Kara Lydon, Rd, w swoim przepisie. To tak dobre, że podaje go na śniadanie I deser.

Zdobądź przepis: Czekoladowy chleb z dyni pełnoziarnisty chleb cukinski

6. Rukola pesto i cukinia na tostach żyta

Jeśli nie byłeś w restauracji od pięciu lat lub nie miałeś dostępu do Instagrama, dzieje się trochę szaleństwa toast i. Odpowiedź: To rukola pesto i cukinia na tostach żyta. (Nie martw się, wciąż jest awokado.)

Zdobądź przepis: rukola pesto i cukinia na tostach żyta

7. Surowy wegański makaron cukinii z sosem alfredo z nasion konopi

Co byłoby zaokrąglanie cukinii bez Zoodles? Tutaj Blissful Basil Bloger Ashley Melillo używa ich jako bazy do kremowego sosu alfredo na bazie roślin, wykonanych z surowych nerkowca, nasion konopi, mleka migdałowego i drożdży odżywczych. Jest tak samo satysfakcjonujący jak OG Spaghetti, ale znacznie mniej ciężki węglowodan.

Zdobądź przepis: surowy wegański makaron cukinii z pomocą sosu alfredo sosu alfredo

8. Makaron cukinii z pesto z nasion bazylii

Ten przepis Zoodles, dzięki uprzejmości Cookie i Kate Blogger Kate Taylor, ma dodatkowy cios białka. Źródło: nasiona dyni. Aha, a najlepszą częścią (oczywiście oprócz smaku) jest to, że uchylenie zajmuje zaledwie 20 minut.

Zdobądź przepis: makaron cukinii z pesto z nasion bazylii

9. Pikantne hamburgery czarnej fasoli cukinii

Cucchini nie jest często uważane za substytut mięsa dla hamburgerów, ale całkowicie działa w połączeniu z czarną fasolą i lnu (co pomaga utrzymać składniki razem). Sekretem dawania tym hamburgerom ich ugryzienia jest wszystkie przyprawy, więc nie powstrzymaj się podczas dodawania cayenne i kminku.

Zdobądź przepis: pikantne burgery czarnej fasoli cukinii

10. Zdrowy gulasz z ciecierzycy z cukinii

Duży garnek gulaszu to podstawa obiadowa-szczególnie jeśli masz pełny stół do karmienia-a ten jest pełen białka, błonnika i konsystencji roślinnej. Podczas gdy większość przepisów wymaga fasoli chili, ta jedna sparuje ciecierzycę i cukinię, nadając jej pełny profil upadku smaku.

Zdobądź przepis: zdrowy gulasz z ciecierzycy cukinii

11. Smażone warzywa

Jeśli szukasz łatwej strony, to jest to. Cukinia są smażone czerwoną papryką, żółtą przyprawą i cebulą. Sekretem tego dania naprawdę aromatycznego jest puder Bouillon.

Zdobądź przepis: smażone warzywa

12. Wegańska lasagna cukinii z tofu ricotta

Wiesz, jak podczas jesieni i zimy kończysz głośniejszymi posiłkami? Po to jest ta lasagna. Ponieważ jest wykonany z cukinii i tofu zamiast mięsa, jest to jaśniejsze podejście do klasycznego włoskiego dania i znacznie bardziej gęstej składników odżywczych.

Zdobądź przepis: wegańska lasagna cukinii z tofu ricotta

13. Czarna fasola tacos z cukinią cukinią

Blogerka Love and Lemons Jeanine Donofrio włącza cukinię do swojej nocy taco, mieszając ją z pikantną salsą z awokado, cebulą, kolendrą, sokiem limonki i kilku kluczowych przypraw. Dodaj czarną fasolę, a masz idealnie zrównoważony posiłek z białkiem wegetariańskim.

Zdobądź przepis: Tacos czarnej fasoli z cukinią cukinią

14. Tasno cyklowe bułki bazylii bazylii z hummusem bazyliowym

Mini Pizza Bagels mają swój czas i miejsce, ale te małe bułki cukinii będą hitem z bardziej dorosłym tłumem. Mimo że wyglądają dość fantazyjnie, są łatwe do złożenia. Nie żeby ktokolwiek musiał wiedzieć…

Zdobądź przepis: bułki bazylii z cukinii z bazylii z bazylią

15. Critters z cukinii

Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, te placki są tak cholernie satysfakcjonujące dla nieoczekiwanych, zwłaszcza gdy są jeszcze gorące. Uzupełnij go wegańska kwaśna śmietana i wiosenna cebula, aby uzyskać idealny akcent wykończeniowy.

Zdobądź przepis: piesce cukinskie

16. Casserole z cukinii

Wykonane z występującą w squashu, kokosowym Mleko wegańskiemu parmezan, okruchy chleba i przyprawy Ta zapiekanek łączy się za krótkie 30 minut. Całkowity czas przygotowania? Zaledwie dwie minuty. Jego To łatwy.

Zdobądź przepis: zapiekanka z cukinii

17. Łodzie cykini z cukrzycą

Pokrój squash na pół, zgarnij trochę środka i tworzą idealne jadalne małe miski. Tutaj są nadziewane ciecierzycą bogatą w białko i sosem na bazie pomidorów pełnych przypraw.

Zdobądź przepis: łodzie cukierskie z cukinią ciecierzycy

18. Pesto z jarmużu z avocado z makaronem cukinii

Ten lekki posiłek jest błonnik! Mieszane są jarmuż, awokado i oliwę z oliwek, tworząc kremowy sos. Żywy sos służy do uzupełniania miski z kręconymi cukinymi makaronami. Dodaj tofu lub ciecierzycę do białka, a w ciągu kilku minut masz szybki i łatwy posiłek.

Zdobądź przepis: pesto z jarmużu awokado z makaronem cukinskim

19. Czekoladowe babeczki z cukinią czekoladowe

Zdrowe babeczki? Wynik! Oprócz głównego squasha, te dzieci są wytwarzane z mąki gryczkowej, bezglutenowej alternatywy o wysokiej zawartości aminokwasów i przeciwutleniaczy. Są też wykonane z proszku kakaowego, co powstrzymuje je przed degustacją, wiesz, zbyt wegetariańskie do przodu i za mało jak deser.

Zdobądź przepis: czekoladowe babeczki z cukinii

20. Czekoladowe ciasteczka cukinskie

Wylej kieliszek alt-molk, ponieważ te czekoladowe ciasteczka są tworzone do zanurzenia. Mogą nie patrzeć z zewnątrz, ale są pełne zielonej cykliny dobroci w środku. Wykonane również z owsianych owsianych, mąki pełnoziarnistej, proszku kakaowego i oleju kokosowego, są idealną przekąską przed czasem.

Zdobądź przepis: czekoladowe ciasteczka z cukinii

Jak widać, z pewnością nie brakuje sposobów korzystania z cukinii. Śniadanie, lunch, obiad lub deser, wszechstronny kabaczek natychmiast podnosi błonnik w każdym posiłku. Baw się dobrze eksperymentując z przepisami na tej liście, a następnie wymyśl własne kreatywne sposoby korzystania z warzyw.

Pierwotnie opublikowane 20 września 2018 r.

Dołącz do Well+Good Cook z amerykańską grupą na Facebooku, aby uzyskać bardziej zdrowe pomysły na przepisy i podzielić się własnymi ulubionymi.