3 rzeczy, których należy szukać, jeśli szukasz lepszego mięsa delikatesów
Ostatecznym hackiem oszczędzającym czas zwróciłby się do mięsa delikatesowych jako źródła białka (bez gotowania FTW), ale ustalenie, jakie rodzaje są Właściwie Bezproceni to miejsce, w którym sprawy stają się trochę trudniejsze.
Aby pomóc w sortowaniu wielu opcji w przejściu delikatesowym i pomóc w podjęciu najbardziej świadomej decyzji o kupowanych mięsach, zapytaliśmy Michelle L. Thomas, Ph.D., Naukowiec i menedżer ds. Opieki nad zwierzętami w Applegate®, dla niektórych wskazówek.
Jej wskazówka numer jeden? Kupowanie niezbędnych środków obiadowych od firmy o rygorystycznych standardach.
Jej wskazówka numer jeden? Kupowanie niezbędnych środków obiadowych od firmy z rygorystycznymi standardami Appgate®. Od 1987 r. Trzy dekady później Applegate wciąż robi postępy.
„Dla nas zmiana mięsa, które jemy, oznacza robienie czystości, pragnienia pożywienia pochodzącego od zwierząt, które są hodowane, bez antybiotyków”, mówi dr Dr. Tomasz. Jakość rynku rolników, z wygodą sklepu spożywczego. Teraz jest to oszczędność czasu.
Czytaj dalej 3 proste sposoby na wybranie najlepszych opcji w porze lunchu w przejściu delikatesowym.
1. Poszukaj mięsa delikatesowego wykonanego bez antybiotyków, nigdy.
Najłatwiejszy sposób na przelot dnia pracy? Pakowanie lunchu (jak rzemieślnicza kanapka na chrupiący chleb lub pudełko na karcuterie) Wszystko Poranek. I chociaż wybieranie mięsa delikatesowego jest dla ciebie całkowicie genialnym skrótem przygotowawczym posiłkiem, nie chcesz używać takiego, który został wykonany, przyjmując zwierzęta podnoszące skrótów z antybiotykami lub dodanie dziwnych wypełniaczy i sztucznych konserwantów.
„Jako linia bazowa polecam kupującym szukają mięsa delikatesów pochodzących od zwierząt, które nie otrzymały antybiotyków i bez sztucznych składników i konserwantów”, dr Dr. Thomas mówi.
Mięso delikatesów Applegate pochodzą od zwierząt, które nigdy nie otrzymały antybiotyków, ponieważ rolnicy używają holistycznych metod utrzymania zdrowia zwierząt. Zamiast stosować antybiotyki, zapewniają, że zwierzęta jedzą zoptymalizowaną dietę i osiągają cele żywieni.
„Niższy stres, dobre odżywianie i bezpieczne, stymulujące środowisko jako model zapobiegania promuje zdrowie i dobre samopoczucie dla zwierząt i ludzi”, Dr. Thomas mówi.
2. Upewnij się, że pochodzi od humorystycznych zwierząt
W przypadku Applegate zobowiązanie się do wychowywania zwierząt w wyjątkowych warunkach jest nawet więcej niż produkcja najwyższej jakości mięs. „Uważamy, że sposób, w jaki hodowane jest jedzenie, może przekształcić życie od rolnika, który uprawia je w osobę, która je je”, dr Dr. Thomas powiedział. „I ta misja zaczyna się na farmie."
Applegate decyduje się na współpracę z rolnikami, którzy „chętnie produkują mniej zwierząt w ramach bardzo wysokich standardów”, Dr. Thomas mówi. AKA, karmią im 100-procentową dietę wegetariańską lub karmioną trawą, z dostępem do dużej ilości świeżej wody, wygodnej pościeli i miejsca do zabawy (z zabawkami wzmacniającymi odnośnik odnowy biologicznej).
3. Kupuj zimne cięcia bez GMO
Chociaż jury może nadal być na długoterminowych skutkach GMO, podczas zakupów dla delikatesów, dr. Thomas zaleca trzymanie się filozofii, która prowadzi cię na rynek rolników w każdy weekend: im bardziej naturalne, tym lepiej.
Ta sama filozofia zmotywowała Applegate do remontu całej linii naturalnych i organicznych mięs, aby usunąć wszystkie składniki GMO w 2015 roku. „Postanowiliśmy zrobić to z mnóstwa ostrożności, ponieważ po prostu nie było wystarczających badań na temat wpływu GMO w naszym systemie żywnościowym”, dr Dr. Thomas mówi.
Jako bonus, Applegate opiera się na weryfikacji stron trzecich, aby zapewnić, że wszystkie jego składniki spełniają ścisłe kryteria jakości i bezpieczeństwa żywności. Ponieważ jedzenie jest poważne.
We współpracy z Applegate
Zdjęcia: Applegate
