5 łatwych, zdrowych sposobów jedzenia kurczaka przez cały tydzień bez masz dość

Poniższy przepis wykonuje sześć filiżanek, które powinny wystarczyć, aby przejść przez tydzień, jednocześnie mając wystarczająco dużo do jedzenia na obiad, wraz z ryżem i pieczonymi warzywami. (Będziesz je następny.) Po przechowywaniu w szczelnym pojemniku i lodówce resztki są dobre przez tydzień.

Daje 6 filiżanek

Składniki
3 funty. piersi z kurczakiem z chlewacją powietrza (równa około 6 piersi)
1/2 łyżeczki soli morskiej
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
2.5 szklanki bulionu z kurczaka (może zastąpić wodą)
2 łyżki masła, podzielone (jeśli tworzy tylko na płycie kuchennej)

Jeśli zrobisz w powolnej kuchence:
1. Odkurz kurczaka solą morską i czarnym pieprzem. Połóż wszystkie piersi w powolnej kuchence. Dodaj bulion, umieść pokrywkę na wierzchu i gotuj na medium przez 6 do 8 godzin.

2. Wyciągnij piersi kurczaka z płynu i umieść w misce. Używając dwóch widelców lub przyczepności do łopatki na samodzielnie, niszcz kurczaka.

3. Przechowywać w szczelnym pojemniku na okres do jednego tygodnia lub zamrozić.

Jeśli zrobisz na płycie kuchennej:
1. Odkurz pierś z kurczaka solą morską i czarnym pieprzem.

2. Pracując w dwóch partiach lub z dwoma oddzielnymi patelami, stopić jedną łyżkę masła. Połóż piersi z kurczaka na gorącej patelni i piecz z jednej strony przez około 3 minuty. Przewróć piersi kurczaka, aby zacząć przez dodatkową minutę po drugiej stronie. Przykryj piersi połową bulionu z kurczaka, używając wody, aby wymyślić jakąkolwiek różnicę. Umieść pokrywkę na patelni i pozwól im na wolnym ogniu przez 15 do 20 minut. Powtórz dla drugiej partii.

3. Wyciągnij piersi kurczaka z płynu i umieść w misce. Używając dwóch widelców lub przyczepności do łopatki na samodzielnie, niszcz kurczaka.

4. Przechowywać w szczelnym pojemniku na okres do jednego tygodnia lub zamrozić.

Jeśli zrobisz z instantem:
1. Dodaj wszystkie swoje składniki do instancyjnego doniczki. Zabezpiecz i uszczelnij ołów i wybierz 15 minut do ręcznego gotowania.

2. Po gotowaniu wykonaj szybkie uwolnienie ciśnienia.

3. Wyciągnij piersi kurczaka z płynu i umieść w misce. Używając dwóch widelców lub przyczepności do łopatki na samodzielnie, niszcz kurczaka.

4. Przechowywać w szczelnym pojemniku na okres do jednego tygodnia lub zamrozić.

Przepis 2: Biały ryż

Wskazówka dotycząca przygotowania posiłku: Podobnie jak w przypadku kurczaka, Garcia radzi utrzymać biały ryż po podstawowej stronie, gdy posiłek przygotowywał się, ponieważ jest bardziej wszechstronny. „Możesz dodać smak, aby później pasował do określonego dania” - mówi. „Polecam używanie ryżu jaśminu, ponieważ jest nieco bardziej pachnący niż zwykły biały ryż” - dodaje. Ciesz się jedną filiżanką ryżu, który robisz dziś wieczorem i zapisz pozostałe porcje w szczelnym pojemniku w lodówce, aby włączyć do posiłków przez cały tydzień.

Daje 4 filiżanki

Składniki
2 szklanki ryżu jaśminu
2 2/3 szklanki wody
1 łyżeczka soli morskiej
1 łyżka masła lub ghee

1. Umieść ryż w sitko o drobnej sile i biegnij pod wodą przez około 1 minutę lub do momentu, aż woda będzie się wybiegać.

2. Dodaj ryż, wodę, sól i ghee do małego garnka z pasującą pokrywką na dużym ogniu. Zagotuj ryż, a następnie zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj przez 20 minut.

3. Po 20 minutach zdejmij ryż z ognia i puchu widelcem.

Inne zszywki przygotowawcze do posiłków, aby zrobić z wyprzedzeniem

Ugotowane na twardo jajka: Podczas gotowania kurczaka i ryżu zrób kilka jaj na twardo, aby włączyć do posiłków w późniejszym tygodniu i mieć pod ręką na szybkie białko jako przekąski. Będziesz potrzebować jednego do kolacji w późniejszym tygodniu; Oszczędzaj dodatki na łatwe śniadania lub przekąski.

Pieczone warzywa: Użyj piekarnika, aby upiec pięć filiżanek różnych warzyw. Ulubionym Garcią są słodkie ziemniaki, ale jeśli wolisz coś innego, możesz upiec wszystko, co będziesz podekscytowany zjedzeniem. Ciesz się jedną filiżanką warzyw z kurczakiem i ryżem na obiad dziś wieczorem.

Mam to wszystko? Oto jak używać tych resztek na pyszne kolacje przez cały tydzień:

W poniedziałek obiad: sałatka z białka

Resztki: 1 szklanka rozdrobnionego kurczaka, 1 jajko na twardo (pokrojone), 1 szklanka pieczonych warzyw

Nowe składniki: Zielone sałatki, oliwy z oliwek lub sos sałatkowy

Klucz do zrobienia sałatki, która jest pyszna i satysfakcjonująca (i nie, wiesz, smutny) włącza wiele dobrego białka, które-oh, cześć, posiłek przygotował na dwa różne sposoby. Użyj sałatkowych zieleni jako podstawy, dodaj filiżankę rozdrobnionego kurczaka i jednego z jaj na twardo, pokrojone i wymieszane. Aby uzyskać dodatkowe błonnik, dodaj także filiżankę pieczonych warzyw. Na wierzch, jeśli z ulubionym sosem sałatkowym lub kilka łyżek oliwy z oliwek.

Wtorek obiad: tacos z kurczaka

Resztki: 1 szklanka rozdrobnionego kurczaka, 1 szklanka ryżu, 1 szklanka pieczonych warzyw

Nowe składniki: Taco Shells, Taco przyprawy przyprawowe, salsa, pokrojone awokado, kwaśna śmietana

Na łatwą noc taco szybko podgrzej resztek kurczaka na kuchence, mieszając przyprawę taco, aby uzyskać dodatkowy smak. Zrób to samo z ryżem, mieszając przyprawę i ogrzewając go na kuchence. Dodaj filiżankę pieczonych warzyw do ryżu do błonnika podczas obiadu. Podgrzej skorupy taco, a następnie napełnij tacos kurczakiem i wybranymi dodatkami, takimi jak pokrojone awokado, salsa i kwaśna śmietana. Podawać z ryżem z boku.

Środa obiad: jajka, pieczone warzywa i warzywa

Resztki: 1 szklanka pieczonych warzywa, 2 jajka (nie gotowane na twardo)

Nowe składniki: Zieloni sałatki, oliwa z oliwek

Ten prosty posiłek obejmuje nie tylko podstawy białka i błonnika, ale zielone są również powiązane z lepszym snem. Nieźle jak na obiad, który zajmie ci około czterech minut, prawda, prawda? Dodaj kilka łyżek oliwy z oliwek jako polewę do wszystkich trzech, aby dać do posiłku dobre zdrowe tłuszcze. Jeśli lubisz jedzenie po pikantnej stronie, wzmocnij smak z łyżką kurkumy, papryki lub zmiażdżonej czerwonej papryki.

Czwartek obiad: grecka miska

Resztki: 1 szklanka kurczaka, 1 szklanka ryżu

Nowe składniki: Zielone sałatki, jeden ogórek, jeden pomidor, 1/2 szklanki czarnych oliwek, tzatziki

Dziś jedziemy w grecku. Jedną z tajemnic, aby nie robić resztek smakowych, jak cóż, resztki, jest włączenie świeżych składników do starego. Umyj i pokrój sałatki i warzywa, wrzucając tam czarne oliwki. Następnie dodaj resztki kurczaka. Umieść to wszystko z Tzatziki dla smaku, a w ciągu kilku minut będziesz zjeść posiłek inspirowany śródziemnomorą.

Obejrzyj poniższy film, aby zobaczyć, dlaczego zarejestrowany dietetyk jest tak w diecie śródziemnomorskiej:

Piątkowa obiad: smażony ryż z kurczaka

Resztki: 1 szklanka kurczaka, 1 szklanka ryżu, 1 szklanka pieczonych warzyw

Nowe składniki: Bezglutenowy sos soi, imbiru lub teriyaki

Użyj ostatniego kawałka kurczaka, ryżu i warzyw, smażąc to wszystko. Dodaj swój wybór sosu inspirowanego azjatycką do smaku. Zakończysz tydzień zdrowym posiłkiem, który jest tańszy niż wszystko, co dostaniesz.

Dołącz do Well+Good Cook z US na Facebooku, aby regularnie pomysły na zdrowe pomysły na posiłki. A oto osiem kolejnych pomysłów na posiłki bezglutenowe, które można wykonać w instant.