5 przedmiotów, które zawsze powinieneś mieć w zamrażarce, według eksperta ds. Długowieczności

Zaopatrzyć się na: Szpinak, brokuły, kalafior, wybity kalafior, kabaczek z butternut, szparagi, zielona fasola i wszelkie inne warzywa, które kochasz

3. Chleb

Tak, chleb też jest zszywką zamrażarki. Niebieskie strefy zaleca upieczenie bochenka chleba przyjaznego jelitom. Lub po prostu weź bochenek 100 -procentowy chleb pełnoziarnisty ze sklepu spożywczego. Ilekroć będziesz gotowy na nowy bochenek, pozwól mu rozmrozić w lodówce. Następnie ciesz się tostem z awokado lub kanapką pełną wegetariańskim.

Zaopatrzyć się na: Chleb na zakwasie lub 100 procent chleba pełnoziarnistego

4. Orzechy

Niebieskie strefy zalecają również przechowywanie nakrętek w zamrażarce do późniejszego użycia. W rzeczywistości orzechy trwają dłużej w zamrażarce lub lodówce niż w spiżarni: „Największym powodem przechowywania suchych towarów w lodówce jest zapobieganie zjechaniu olejków w orzechach” - mówi Emily Brekke, szef kuchni Mint Kitchen w Mint Kitchen. Codziennie jedz dwie garści orzechów, co według ekspertów może pomóc zmniejszyć ryzyko zawału serca, udaru mózgu, raka i innych problemów zdrowotnych.

Zaopatrzyć się na: Orzechy, migdały, orzeszki ziemne, orzechy brazylijskie i nerkowca

5. Całe ziarna

Buettner jest wielkim fanem 100 -procentowym pełnym ziaren, które łatwo przechowują w zamrażarce po ich ugotowaniu. Uczyń przygotowywanie posiłków, przygotowując opcje jednorazowe swoich ulubionych pełnoziarnistów (uwielbia stalowe owies i brązowy ryż), a następnie zamrozić je, aż będziesz gotowy do ich użycia. Zamiast robić nową partię ryżu na każdy posiłek, możesz rozgrzać się gotowa partia w kilka minut.

Zaopatrzyć się na: Stalowe owies, brązowy ryż, komosy ryżowe, farro, proso i jęczmień

Aby uzyskać bardziej zdrowe przepisy i pomysły na gotowanie od naszej społeczności, dołącz do Well+Good's Cook z US na Facebooku.