5 naszego ulubionego serca (ahem) Zdrowe sos sałatkowy, na pewno jesteśmy tak wyjątkowe jak Olivia Wilde's

5 naszego ulubionego serca (ahem) Zdrowe sos sałatkowy, na pewno jesteśmy tak wyjątkowe jak Olivia Wilde's

2. Złote bogini sos sałatkowy

Szukam prawdopodobnie najsmaczniejszego opatrunku przeciwzapalnego, jakiego kiedykolwiek istniała? Jesteśmy z Tobą. Rozważ to kremowy, marzycielski kuzyn zielonej sosu bogini (który również uwielbiamy). Jednak ta gra na oryginalnych opakowania główne korzyści przeciwzapalne dzięki składnikom takim jak oliwa z oliwek, kurkuma, czarny pieprz i kminek, żeby wymienić kilka. Żywy żółty sos zyskał swój piękny kolor od kurkumy, jednej z najlepszych przypraw, które mogą pomóc w obniżeniu stanu zapalnego i zwiększenia zdrowia jelit.

Zdobądź przepis: Złote Bogini Sałatka

3. Zdrowy sos „tłuszczowy”

Według lekarza medycyny funkcjonalnej Mark Hyman, MD, najlepszą sałatką jest sałatka z tłuszczu. Sałatka jest wykonana z gęstej składników składników odżywczych, takich jak rukola, oliwki, nasiona dyni, pomidory, awokado, karczochy i dzikiego łososia w puszkach i zwieńczona prostym, ale pysznym sosem sałatkowym wykonanym z oliwy z oliwek, ocet balsamiczny, gorczyca, sól i pieprzu. Choć może to zabrzmieć podstawowe, korzyści zdrowotne są dalekie od tego. Sałatka jest doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów omega-3 i omega-6, które pomagają promować zdrowie mózgu, zdrowie serca i poprawić przepływ krwi dzięki oliwkom, awokadoom i łososie. Plany na lunch są oficjalnie tworzone.

Zdobądź przepis: Funkcjonalna sałatka z lekarza lekarza

4. Garlicky wegańska sałatka z jarmużu

Chociaż cynowane owoce morza są często uważane za „Powerhouse” wzmacniające układ sercowo-naczyniowy, rozumiemy, że może to nie być dla wszystkich. Ta czosnkowa wegańska sałatka Cezar Cezar nie ma żadnych podstępnych sardeli ukrytych w opatrunku. Zamiast tego otrzymuje wszystkie bogate smaki umami z Tahini, co sprawia, że ​​ten ubieranie jest bardzo bogatym i soczystym. Ponadto Tahini, wykonane z nasion sezamu, jest pełne aminokwasów, witaminy E, witamin z B, minerałami śladowymi, cynkiem i kwasami tłuszczowymi, które pomagają zwiększyć zdrowie skóry dla promiennego blasku.

Zdobądź sałatkę Cezar wegańską: wegańska sałatka z jarmużu

5. Sok z buraków Vinaigrette

Ten sos sałatkowy autorstwa szefa kuchni Nyesha Arrington, jak wszystkie rzeczy w życiu, polega na równowadze. Równoważy bogaty opatrunek, łącząc składniki takie jak sok z buraków, kolendra, kminek, oliwę z oliwek, sól, pieprz i sok z limonki, który idealnie łączy się ze słodkim pieczonym kabaczek i buraków. Aby ułatwić sprzątanie, Arrington dzieli wskazówkę szefa kuchni: użyj słoika z masonem, aby połączyć składniki, a następnie zamknąć je z pokrywką przed wstrząsaniem, aby emulgować. Następnie, jeśli masz jakieś resztki, możesz łatwo przechowywać słoik opatrunku w lodówce, aż będzie gotowy do użycia.

Zdobądź przepis: Sałatka Squash Delicata

Chcesz więcej inspiracji sosu sałatkowego? Ten odświeżający sos z miodem cytryny prawdopodobnie wykona zadanie: