7 ocieplających się zimowych pomysłów na lunch, które są przytulne, pyszne i pełne warzyw

3. Ocieplenie jednopatowe warzywne Dal

Ten wegetariański przepis na DAL jest pełen warzyw. Jeszcze lepiej, możesz zrobić to w jednym garnku w trzech prostych krokach. Wszystko, czego potrzebujesz, to wiązka warzyw, soczewicy, pasty pomidorowej i kilku rozgrzewających przypraw.

4. Smażonka tofu

Friety to świetny sposób na wprowadzenie warzyw. Ten przepis ma łatwy do zrobienia (i niesamowicie aromatyczny!) Sos wykonany z masła orzechowego, amin kokosowych, syropu klonowego, soku z limonki i sosu czosnkowego chili.

5. Wegańska miska burrito

Czego nie kochać w Burrito Bowl? Ten przepis od Jenné Claiborne ze słodkich ziemniaków jest jak chipotle… ale lepiej. Wskazówka: możesz również użyć mięsa taco z orzecha włoskiego w tym naczyniu.

6. Kremowa zupa z białej fasoli i jarmużu

Ten przepis jest wszystkim, czego chcesz w przytulnej zupie. Jest załadowany warzywami, jest wysokim białkiem dzięki białej fasoli i ocho. „Jest naprawdę zdrowy, ale zaskakująco kremowy i pełen tak dużej ilości smaku” - powiedziała szef kuchni Nisha Vora z Rainbow Plant Life.

7. Smażony ryż z jarmużu kurkumy

Przeciwzapalny przepis na ryż z mięsem kuchni Candice Kumai jest koniecznością. Pomiędzy resztkami ziaren, zieleni, tofu, kurkumy i czosnkiem, tak łatwo jest to zrobić.

Aby uzyskać bardziej zdrowe przepisy i pomysły na gotowanie od naszej społeczności, dołącz do Well+Good's Cook z US na Facebooku.