8 żywności wszyscy biegacze powinni jeść, według Ultramarathoner Scott Jurek

Autor: Hannah Brooks Olsen dla Blisstree.com

Ultramarathoner i autor Scott Jurek prowadzi dosłownie setki mil jednocze. Ale nawet jeśli twoje biegi są tylko kilka okrążeń wokół toru, twoje wyniki (i całe ciało) mogą być nadal wspomagane przez zdrowe, kiedy w zeszłym tygodniu przeprowadziłem wywiad z Jurem, zadałem mu dość proste pytanie: jakie są ósemka żywność wszyscy biegacze powinni jeść? A ponieważ jest naprawdę miły i chce, aby wszyscy zjadli niesamowitą dietę, podzielił się ze mną trochę.

Jurek, którego nowa książka Jedz i biegnij to superspiracyjny wspomnienie/książka kucharska, która zawiera wegańskie przepisy (przy użyciu następujących produktów spożywczych), podsumowania wyścigowe, informacje o wartości odżywczej i osobistą podróż Jurek w kierunku zdrowia, szybko ostrzegła, że ​​nawet dieta wypełniona nadporodkami nie może wymyślić z powodu braku inteligentnego szkolenia i niezdrowego stylu życia.

Ale, mówi, istnieją kilka potraw, które są po prostu świetnym zasobem (zarówno dla wegan lub nie-wegan), że każdy biegacz powinien rozważyć dodanie ich do diety.

Przejrzyj galerię, aby zobaczyć, co poleca…

Więcej czytania z Blisstree.com:

Jak daleko zaszliśmy: krótka historia maratonów kobiet
Szalony trener osobisty ujawnia, co dzieje się z twoim ciałem, kiedy pozwolisz sobie odejść