Według RDS ostateczne podsumowanie 6 najsmaczniejszych, bogatych w składniki odżywczych wegańskich

Co w tym jest: (W makaronie): durum pszenicy semolina; (W wegańskim sosie serowym): drożdżowe odżywcze, olej z otrębów ryżowych, sól morska, skrobia kukurydziana, musztarda, cebula, czosnek, papryka, kurkuma, cukier.

Co myśli RDS: Podobnie jak w przypadku Howl Mac, ten z Uptona jest wykonany z tradycyjnego makaronu pszenicy, co jest problemem dla osób, które są bezglutenowe. Jeśli chodzi o sos, chociaż nie jest on pełen korzyści odżywczych, nie ma też czerwonych flag. „Chociaż istnieje wiele przypraw, główny czynnik w tym sosie pochodzi z oleju ryżowego-po prostu kolejne źródło tłuszczu, które oferuje cięższe odczucia w ustach bardziej podobne do zwykłego sera”, mówi Lemein.

„Ten jest bardzo podobny do Howl”, mówi Tabaie. „Jest to dobre źródło białka i błonnika, a nisko w tłuszczach nasyconych.”Ale ponieważ nie ma bogatych w białka orzech.

Co w tym jest: (W makaronie): Brown Rice Murse; (W wegańskim sosie serowym): woda filtrowana, skrobia tapioka, nielegalny olej rzepakowy i/lub szafranowy olej kokosowy, sól morska, wegańskie naturalne smaki, izolat białka groch Guma Xanthan, ekstrakt drożdżowy, dwutlenek tytanu, Annatto, cebula

Co myśli RDS: Daiya jest jednym z liderów w przestrzeni bez nabiału, więc nie jest zaskoczeniem, że mają na rynku wegański komputer Mac. Brązowy makaron ryżowy jest używany do makaronu, które według Lemeina jest porównywalne odżywcze z makaronem pszenicy; Oba mają podobne ilości błonnika. Zwraca uwagę, że ten wybór jest najwyższy w tłuszczach nasyconych i najniższy w białku, co czyni go pod względem odżywczym w porównaniu z innymi.

Mimo to istnieją pozytywne wartości podkreślające. „Chociaż ten jest niższy w białku i błonnika, jest wolny od wszystkich alergenów i dlatego jest dobrą opcją dla dzieci z alergią pokarmową”, mówi Tabaie.

Co w tym jest: (W makaronie): czerwona mąka soczewica, biały ryż, białko grochowe; (W serach wegańskim): proszek oleju palmowym, syrop ryżowy, sól, zmodyfikowana skrobia pokarmowa, naturalne smaki, proszek kwasu mlekowego, lecytyna słonecznika, ekstrakt z Annatto, ekstrakt z papryki

Co myśli RDS: Obaj dietetycy tacy tacy Mac-i Cheese są wytwarzane z roślin strączkowych (w tym przypadku czerwona mąka soczewica), która jest wyższa w błonniku i białku niż tradycyjne makaron pszenicy. Dodatkowo białko grochu jeszcze bardziej zwiększa białko. Ale Tabaie mówi, że nie jest wielkim fanem białego ryżu, który, jak twierdzi, nie jest tak bogaty.

Jeśli chodzi o sos, oba RDS twierdzą, że nie ma żadnych poważnych problemów, ale Tabaie twierdzi, że olej palmowy (główny składnik) powinien być spożywany z umiarem, ponieważ jest to tłuszcz nasycony (nie jest świetny dla zdrowia serca) i często nie jest zakwaterowany w sposób zrównoważony. Ale ogólnie, jeśli jest to ten, który lubisz smak najlepszych, oba RD mówią, że to pójdzie.

Ponownie, przy wszystkich produktach spożywczych, ale zwłaszcza komfortowych jedzenia jest najważniejsze. „Różnice żywieniowe między produktami są minimalne, więc po prostu idź z tym, który lubisz najbardziej i połącz go z bezpłatnymi pokarmami o dużej od składników odżywczych, takich jak owoce i warzywa”, mówi Tabaie. Zawsze możesz spersonalizować swoją miskę, dodając warzywa z chrupiącego. Czasami musisz myśleć poza pudełko, aby uzyskać najlepszy wynik końcowy.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.