Nowy raport właśnie ujawnił najbardziej (i najmniej) zrównoważone łańcuchy kawy

Czy możesz zgadnąć, który łańcuch kawy wyszedł na wierzch? Sprawdź oficjalny ranking poniżej, w kolejności od większości do najmniej zrównoważonego:

1. Blue Bottle Coffee (wynik 21/25)
2. Kawa Peeta (wynik 20/25)
3. Dunkin '(wynik 16/25)
4. Starbucks (wynik 15/25)
5. Fasolka kawy i herbata (wynik 12/25)
6. Biggby Coffee (wynik 11/25)
7. Dutch Bros (wynik 8/25)

Według raportu, jednym z powodów, dla których Blue Bottle Coffee znalazło się najwyższe, jest jego uważność przy wyborze certyfikowanej organicznej kawy, która jest bardziej zrównoważona niż kawa produkowana masowo. Pracują również bezpośrednio z World Coffee Research, The Coffee Quality Institute i Specialty Coffee Association. Łańcuch jest również zaangażowany w zerową odpady, co oznacza, że ​​90 procent jego odpadów nie skończy się na składowisku.

Peet nie był zbyt daleko w tyle za Blue Bottle Coffee, zdobywając tylko jeden punkt niższy. Jasnie badacze dali im rekwizyty za posiadanie certyfikowanej kawy ekologicznej, która ma certyfikat sprawiedliwego handlu. W przeciwieństwie do innych łańcuchów na liście, pokrywki kawy Peet są kompostowalne i oczywiście same filiżanki są recyklingowe. Peet założył także World Coffee Research, który wspiera produkcję bardziej zrównoważonych odmian kawy. To wysiłek, który wykracza poza własny biznes; Pomaga także firmom kawowym na całym świecie stać się bardziej ekologicznym.

Dwóch najpopularniejszych łańcuchów kawy na świecie, Dunkin 'i Starbucks, spadły na daba w środku rankingu. Oba łańcuchy zdobyły punkty dla swoich opcji menu przyjaznych dla planet (Dunkin ma nawet kiełbasę w menu), ale brakuje im w dziedzinie certyfikatów zrównoważonego rozwoju, recyklingu kubka i zobowiązań do zmniejszania odpadów w porównaniu z kawą niebieską butelką i peet's.

Na samym dole listy znajduje się Dutch Bros, ulubiony. Chociaż w menu znajdziesz ekologiczne mleki roślinne, nie mają one żadnych certyfikatów pod względem zrównoważonego rozwoju, a nawet certyfikowanego organicznego. Stracili także punkty dla swoich kubków jednorazowego użytku, które są trudne do recyklingu.

Czy codziennie picie kawy jest zdrowe? Obejrzyj poniższy film, aby dowiedzieć się:

Oczywiście nie każdy ma dostęp do niebieskiej butelki lub peet. Ale Wittig mówi bez względu na to, jakie miejsce do kawy często często możesz podjąć, aby Twój nawyk kofeiny był tak zrównoważony, jak to możliwe. „Bez względu na to, gdzie zamawiasz kawę, przynieś kubek wielokrotnego użytku, aby ograniczyć plastik jednorazowego użytku”-mówi. „Robiąc kawę w domu, kup od marek, które mają takie same wartości jak ty, niezależnie od tego, czy jest to certyfikat sprawiedliwego handlu, czy o zrównoważonym opakowaniu."

Wittig mówi również, aby uratować tereny kawy. „Zamiast je rzucić, zmniejsz odpady, używając ich twórczo, jak robienie złuszczającej maski na twarz lub zarośla ciała” - mówi.

Te małe działania naprawdę wpływają na wpływ-jeśli codziennie pijesz kawę. A kiedy kupujesz kawę, wspieranie miejsc, które podejmują wysiłek pod względem zrównoważonego rozwoju, podnosi bar dla innych marek, aby zrobić to samo. W końcu jest wiele miejsc do zakupu latte. Dlaczego nie wesprzeć firmy, która wykonuje pracę?

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.