Zmień swoje nawyki żywieniowe w zaledwie trzy dni?

Nawet jeśli znasz swojego jarmużu z twoich collardów, większość z nas ma kilka niedoskonałości dietetycznych podobnych do zależności od paska odżywczego, wciąż popijając dietetyczną sodę dziennie lub chińskie miejsce na zajęcia znają Twoje zamówienie (Whoops!).

Pooja mottl może się odnosić. Absolwent Natural Gourmet Institute i profesjonalnie przeszkolony szef kuchni Natural Foods stwierdził kiedyś, że była uzależniona od żywności, która nie serwowała jej zdrowia. Jej pragnienia kazały jej sięgnąć po słodkie, słone i węglowodanowe, a nie Whole Foods i liściaste zieleni.

Więc Mottl opracowała metodę pomocy „zresetowania” pragnień żywienia ciała i przyciągnięcia klientów do zdrowego wozu żywnościowego (zamiast zamawiać obiady z ciężarówki Taco), którą wyjaśnia w swojej nowej książce, 3-dniowy reset: Przywróć głód zdrowej żywności w trzech łatwych, wzmacniających dni.

„Przetworzone produkty spożywcze Odczuluj kubki smakowe, więc trudniej jest znaleźć pyszne Whole Foods”, mówi Mottl, którego książka oferuje dziesięć resetów, aby przypomnieć kubkom smakowym o niesamowitych smakach Whole Foods.

A jeśli trzy dni brzmi szalone, łatwe i trudne do uwierzenia (co to robi), rodzi się to przez własnych klientów Mottla. „Odkryłem, że trzy dni to odpowiednia ilość czasu, aby ludzie trzymali się czegoś, co wymagało ich 100 -procentowej uwagi.”I może potrwać 72 godziny, zanim jedzenie jest w pełni strawione i metabolizowane przez twoje ciało, mówi.

Mam niezdrowe zawieszenie? Oto kilka resetów z książki Mottla, która może po prostu dla Ciebie działać. Powinieneś wiedzieć do końca tygodnia:

1. Jeśli pijesz sodę dietetyczną

Wiesz, że to nie jest dokładnie zielony sok, ale nie możesz przestać. Mottl mówi, że dzieje się tak, ponieważ przetworzone słodzone napoje-nawet jeśli nie są pełne komunikatu cukru, tak samo „musi mieć więcej” wiadomości dla twojego ciała i zmieniają twoją paletę. I to utrudnia nam ich kopnięcie i cieszyć się smakiem minimalnie przetworzonych, niesłodzonych napojów, takich jak czarna kawa lub zielona herbata.

Jeśli lubisz swoją kawę słodką, Mottl sugeruje, abyś spróbował uzyskać kofeinę całą drogę wykonaną z francuskiej prasy. Daje również przepis na domową alternatywę napojów gazowanych, jak soda z cytryny z wód błyszczącej i świeżych soków z cytryny i limonki, w przeciwieństwie do dietetycznego sprite.

2. Jeśli posiłki na wynos lub „ciepło i podawanie” są twoją słabością

Mottl nie sugeruje, że nigdy więcej nie zamawiasz, ale chce, abyś zdał sobie sprawę, ile ukrytej soli, cukru i oleju są w tych doskonale zapakowanych pudełkach i pakietach gotowych do mikrofal. Przygotowując niektóre z domowych alternatyw na wynos, takie jak curry z kurczaka pomidorowego i cebuli lub chiński makaron orzechowy, ma nadzieję, że będziesz trenować nóż kuchenny na niektórych warzywach zamiast wykładania numerów w telefonie lub mikrofal. „Nie możesz żyć zdrowym życiem bez gotowania” - mówi.

3. Jeśli jesz bar żywieniowy na śniadanie… cały czas

Batoniki żywieniowe są podstępne, podobnie jak mnóstwo boksowanych płatków, bułeczek, babeczek i ciastek wyznaczających trasę między domem a pracą każdego ranka. W swojej książce Mottl mówi, że wiele z nich jest zaprojektowanych, abyśmy kupowali (i chcą) więcej. Zamiast tego chce, żebyś przygotowywał coś w rodzaju wędzonego łososia pita lub tofu curry walka. „Świeże i całe smakuje lepiej… zawsze smakuje lepiej”, mówi Mottl. To tylko kwestia przypomnienia kubków smakowych. -Molly Gallagher

Aby uzyskać więcej informacji, sprawdź 3-dniowy reset