Dyrektor generalny CityRow, Healeine Knapp, mieszka w Regułach 80/20--jak dla niej wygląda

Heleine Knapp może być założycielką i dyrektorem generalnym CityRow, franczyzy o wysokiej intensywności klas wioślarskich ze studiami w 10 stanach, ale mówi, że zajęło jej to trochę czasu, aby wymyślić styl fitness i jedzenia, który działał dla niej dla niej. „Dorastając, nie byłem najsilniejszym dzieckiem i tak naprawdę dopiero po studiach znalazłem swoją zdrową równowagę” - mówi.

Knapp mówi, że próbowała Wszystko Plany żywieniowe, w tym paleo, wegetariańskie, keto i przerywany post. Ostatecznie odkryła, że ​​żywność bogatą w składniki odżywcze 80/20 80 procent i mniej żywności bogatej w składniki odżywcze 20 procent najlepiej dla niej prac czasowych dla niej. „Myślę, że chodzi o stworzenie podstawowej żywności, które są zdrowe” - mówi. „Uwielbiam jeść lokalnie i chodzić na stoiska z farmy. Ale uwielbiam też pizzę i hamburgery."

Oto coś innego, co zaskakuje większość ludzi-chociaż założyła firmę wioślarską, nigdy nie wiosłowała na wodzie. Po zranieniu pleców Knapp nie mógł pójść na butikowe zajęcia fitnessowe, które stały się regularną częścią jej rutyny treningowej. Potrzebowała czegoś bardziej niskiego, co doprowadziło ją do wioślarstwa wewnętrznego. „Im więcej się o tym nauczyłem i próbowałem, tym bardziej widziałem, jak dobrze było dla ciebie” - mówi. Postanowiła więc połączyć swoją nowo odkrytą miłość do wiosłowania w domu z miłością do butikowej fitness.

Przed pandemią Knapp mówi, że chodzi na zajęcia z Cityrow dwa razy w tygodniu, a także ćwiczy z osobistym trenerem raz w tygodniu. Ale, jak wszyscy inni, jej rutyna treningowa się zmieniła. Podczas gdy ma własną wioślarza w domu, Knapp przeprowadził się z Nowego Jorku do Airbnb w Utah z przyjaciółmi w marcu na początku pandemii. Teraz spędza więcej czasu na zewnątrz, chodząc na spacery i wędrówki.

Pandemia mogła zmienić treningi Knappa, ale ona mówi, że nie zmieniło to tego, co lubi jeść. („Jestem stworzeniem nawyku”, mówi.) Tutaj ujawnia, jak wygląda dla niej przeciętny dzień jedzenia.

Czytaj dalej, aby zobaczyć, jaki CITYROW CEO Heleine Knapp je regularnie, zgodnie z dietą 80/20.

Śniadanie

Bez wątpienia Knapp mówi, że jej dzień zawsze zaczyna się od kawy. „Przed pandemią faktycznie robiłem podwójne espresso, a potem wybrałem kawę w kawiarni, po tym, jak byłem ubrany i gotowy” - mówi ” - mówi. „Z zamkniętymi kawiarniami nie udało mi się zdobyć kawy tak, jak kiedyś, i zdałem sobie sprawę, że tak naprawdę nie potrzebuję [drugiej kawy]! Więc właśnie mam espresso - mówi.

Na śniadanie lubi robić zielony koktajl wykonany ze szpinaku lub jarmużu, mleka migdałowego, mrożonego mango i kombinacji kolagenu-A Protein-A, która natknęła się, gdy eksperymentowała z różnymi typami diety. Czasami sparuje go z bananem i masłem migdałowym.

Obiad

Na lunch Knapp lubi robić dużą sałatkę, dostając kolejną porcję zieleni przed obiadem. „Lunch jest tak ważnym posiłkiem, zwłaszcza jeśli biegasz milion mil na minutę, więc lubię mieć obfitą sałatkę pełną warzyw i chudego białka” - mówi. Jednym z jej gosze jest Zieloni, pomidor, ogórek, rzodkiewki, czerwona cebula, kiełki i ser feta. „Ser sprawia, że ​​sałatki są ekscytujące” - mówi.

Przekąska

Knapp mówi, podobnie jak większość ludzi, dostaje Munchies około 4 p.M. "I Miłość popcorn - mówi. „W biurach CityRow zawsze wydaje się, że jest chuda.„Kolejna podstawa w biurze, której nie może się oprzeć? Migdały pokryte czekoladą.

Kolacja

„Dla mnie obiad jest największą kartą wieloznaczną” - mówi Knapp. Przed pandemią była w większości nocy, spotykając się z przyjaciółmi na obiad. „Jeśli wychodzę na obiad, nie ma dla mnie nic lepszego niż zdobycie kilku małych talerzy i dzielenie się nimi z przyjaciółmi nad winem. Ale ja też uwielbiam sushi lub burgery.„Ponieważ, podobnie jak większość ludzi, Knapp gotuje teraz więcej w domu, mówi, że ryby i warzywa są jednym z jej posiłków, wszystkie pochodzą lokalnie, jeśli to możliwe. „Ale tak naprawdę nie mogę się doczekać, aby znowu zjeść z przyjaciółmi” - mówi.

Knapp mówi, że nie jest bardziej deserowym,-bardziej słonym zjadacz. „Jeśli kawałek ciasta lub ciastko zmaterializuje się przede mną, nie powiem„.