Jedzenie owoców morza jest „rozbiciem” z tymi 5 zdrowymi opcjami o niskiej zawartości merki

Jak mówi przysłowie: „Na morzu jest mnóstwo ryb, ale tylko niektóre z nich zawierają niski poziom rtęci.„Dobra, okej, więc trochę upiększyłem ten konkretny stereotyp, ale dostajesz obraz: z 20 000 znanych gatunków ryb, tylko kilka wyróżnia się jako opcje białka dodawania na płycie, które nie będą tworzyły martwisz się o rtęć. Ale na szczęście nie musisz pamiętać o 20 tys. Różnych rybach, tylko pięć, dzięki temu łatwemu akronimowi z Parsley Health: Smash, który oznacza sardynki, makrela, anchois, łosoś i śledź.

Pamiętaj, że Merkury może mieć dość niepokojący wpływ na ciało w wysokich dawkach. Jak wyjaśnia Parsley Health w ostatnim poście na Instagramie: „Merkury może wpływać na funkcję mózgu i pamięć, wpływać na poziom tarczycy, nerki, snu i poziomu energii.„Jest to szczególnie ważne w przypadku matek wyczekiwanych i karmiących piersią, ponieważ rtęć może wpływać na rozwój mózgu i układu nerwowego płodu.

Oto rzecz: prawie wszystkie ryby zawierają pewne ilości rtęci (dzięki, zanieczyszczenie!). Możesz jednak zminimalizować swoje ryzyko, trzymając się rozbijania, z których wszystkie są pełne zdrowych tłuszczów i białka, jednocześnie bezpiecznie niskim poziomie rtęci. Agencja Ochrony Środowiska (EPA) zaleca upewnienie się, że większość ryb, które jesz, należy do tej kategorii Smash, jednocześnie ograniczając cotygodniowe porcje owoców morza o wyższej ruszu, takich jak tuńczyka, błękitnopłacz, Marlin, King Mackerel, Shark i Mienicznika. Jeśli masz konkretne pytania dotyczące tego, ile odwiedzania ryby Ty lub członek rodziny jesz co tydzień, wówczas EPA radzą rozmawiać z pracownikiem służby zdrowia na temat twoich konkretnych potrzeb.

Kiedy znajdziesz się w przejściu z owoców morza (śródziemnomorski styl życia wymaga tego!), ludzie z Parsley Health mówią, aby zachować kilka innych sztuczek zakupowych z powodu. Najpierw kup małe ryby. „Większe ryby, które są wyższe w łańcuchu pokarmowym, jedzą mniejsze, co gromadzi wyższy poziom rtęci w tłuszczu”, czytamy podpis Instagram. Opowiadają się również za pozyskiwaniem ryb lokalnych, wspierania mniejszych rybołówstwa i kontynuowania zróżnicowanej mieszanki ryb, gdy można. „Wysokie wymagania prowadzą do przełowienia, szkodliwe metody połowów i nadużywanie antybiotyków” - wyjaśniają. „Wybierz mniej popularne opcje, takie jak Mullet, Śledź i Mackrel. "

Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami i (kciuki) upewnimy się, że w morzu jest dużo ryb przez lata i lata.

Zastanawiam się nad korzyściami z oleju rybnego? Oto oferta.

Spośród wszystkich ryb w kółko w puszkach, ten jest dla Ciebie najlepszy. Aha, i chociaż sezon letni wciąż jest w pełnym rozkwicie, oto jak powstrzymać wybór owoców morza przed trzymaniem się grilla.