Każdy składnik przepisu na koktajl mózgowy tego psychiatry pomaga stłumić niepokój

Podczas gdy garść orzechów jest świetną przekąską na niepokój, jeśli jesteś poza domem, jeśli masz dostęp do kuchni, możesz wymienić koktajl kefir. To, dr. Ramsey mówi, jest tym, co woli zrobić w niespokojnych momentach. „Poza tym, że są pełne składników odżywczych, które przynoszą korzyści mózgu, podoba mi się, że odsuwa mnie to od biurka. Mogę odejść od pracy i uważnie skupić się na krokach, aby to zrobić - mówi.

Oto, co dr. Ramsey wkłada koktajl Kefir (przepis jest również poniżej i w jego książce, Jedz, aby pokonać depresję i lęk): Kefir, biała fasola, mrożone jagody, banan, szpinak, migdały i nasiona dyniowe. „Jednym z powodów, dla których uwielbiam tę przekąskę, jest to, że jest pyszna. Z przyjemnością uderzając mózgiem, pomaga mnie wyciągnąć z tego niespokojnego nastroju ”, dr Dr. Udziały Ramsey. Prawdziwa rozmowa: jeśli twoja przekąska jest Bleh, nie będzie to dokładnie robić cuda dla twojego nastroju.

Oprócz zapewnienia, że ​​koktajl jest bogaty i kremowy, Dr. Ramsey mówi, że kefir jest świetny dla jelita, a wszystko, co podnosi dobre bakterie w jelitach, również przyniesie korzyści mózgu. Badania naukowe wykazały związek między niską różnorodnością bakterii w jelitach a wskaźnikiem depresji i lęku.

Biała fasola to trochę dzika karta; Nie możesz spodziewać się ich w koktajlu, ale włączenie ich nie tylko dodaje kremowości, ale dr. Ramsey mówi, że pakują tony białka i błonnika roślinnego. Białko zapewnia ciału energię, znane zanurzenie, gdy czujesz się przygnębiony; błonnik to tylko jeden więcej składników odżywczych, który ma kluczowe znaczenie dla zdrowia jelit i serca.

„Sleeper składnik odżywczy w fasoli, który pomaga w lęku, to potas”, dr Dr. Ramsey mówi, dodając, że banan w koktajlu jest również dobrym źródłem składników odżywczych. Badania wykazały związek między potasem a niższym poziomem kortyzolu, czyli hormon stresu. Więc zdecydowanie nie chcesz nix białej fasoli lub banan.

Szpinak, orzechy, nasiona i jagody to inne doskonałe źródła błonnika i dr. Ramsey mówi, że każdy z nich może pochwalić się własną listą składników odżywczych związanych z korzyścią dla mózgu. Na przykład zarówno migdały, jak i z dyni mają magnez, kolejny składnik odżywczy, który został naukowo związany z pomaganiem łagodnym lękiem. Jagody są wysokie w przeciwutleniaczy, które pomagają lepiej przepłynąć krwi do mózgu, kluczowe dla jasnego myślenia. Są również kluczowym składnikiem dodawania słodyczy i robią to bez wzrostu poziomu cukru we krwi.

Jak widać, dosłownie każdy składnik koktajlu Kefir ma korzyści mózgu. Warto powtórzyć, że chociaż można go szybko wykonać, proces pracy nad krokami wymaga uważności i daje możliwość odejścia od tego, co powoduje niepokój. I oczywiście pyszny smak aktywuje centrum przyjemności w mózgu, pracując również nad zmniejszeniem niespokojnych myśli.

Popijanie koktajlu z pewnością nie może rozwiązać wszystkich twoich problemów, ale może dać mózgu dodatkowe wsparcie. I smaczny w tym.

dr. Przepis na koktajl Kefir Ramseya

Składniki
3/4 kubka zwykła pełna tłuszcz kefir
1/3 szklanki białej fasoli
1/3 szklanki wody
1 1/2 szklanki zamrożone jagody
1/2 dużego banana
1/2 szklanki posiekanego szpinaku
2 łyżki surowych, niesolonych migdałów
2 łyżki surowych, niesolonych pepitas (nasiona dyni)

1. W poniższej kolejności włóż kefir, fasolę, wodę, jagody, banan, szpinak, migdały i pepitas w mikserze o dużej mocy. Mieszaj przez 30 do 45 sekund, aż wszystkie składniki zostaną włączone. Wlać do szklanki i podawaj natychmiast.

Zdobądź bardziej zdrowe pomysły na przekąski w Well+Good's Cook z US na Facebooku.