Wszystko w tym czekoladowym koktajlu masła orzechowego jest dobre dla twojego mózgu

W dni, w których depresja naprawdę staje się z ciebie najlepsza, może być trudno wstać z łóżka samotnie gotować. Na szczęście tworzenie posiłku lub przekąski ułożonego nastrojem nie musi być żmudne. W rzeczywistości jeden przepis w książce jest tak prosty, jak pyszny: czekoladowy koktajl masła orzechowego.

Mieszanie idealnego koktajlu wzmacniającego mózg

dr. Ramsey mówi, że każdy składnik tego koktajlu korzysta z mózgu. Pierwszy to proszek kakaowy. „Cacao ma magnez, żelazo i przeciwutleniacze, z których wszystkie przynoszą mózg. Regularne jedzenie było powiązane z pomaganiem w depresji ”, dr Dr. Ramsey mówi. Ponadto niskie poziomy magnezu są powiązane z uczuciem depresji, co jest jednym z powodów, dla których ważne jest, aby uzyskać wystarczającą ilość-jest to również ważne dla funkcji pamięci i mózgu.

Ten przepis na koktajl wymaga również masła orzechowego, a także brazylijskich orzechów, które Dr. Ramsey mówi, że skorzystają z mózgu, ponieważ oba są dobrymi źródłami zdrowych tłuszczów. „Orzech Brazylii są również jednym z najlepszych źródeł selenu”, dr Dr. Ramsey mówi: sprawdzanie nazwy przeciwutleniacza powiązanego z pomaganiem zarówno z ulepszoną funkcją poznawczą, jak i obniżeniem lęku.

Być może już słyszałeś, że zdrowe jelita jest bezpośrednio powiązane z czującym się szczęśliwszym. Połączenie umysłu jest potężne (niedopowiedzenie). I dlatego Kefir jest podstawowym składnikiem tego napoju. „Kefir ma trzykrotnie większą ilość probiotyków jogurtu”, Dr. Ramsey mówi. Ponadto nie jest tak grube, co sprawia, że ​​koktajl jest łatwiejszy do popijania. Nie wspominając o tym, że Kefir jest dobrym źródłem białka, a między nim, masłem orzechowym i brazylijskimi orzechami, ten koktajl jest wystarczająco makroskładnikowy, że nie trzeba dodawać żadnego dodatkowego proszku białkowego.

Dwa ostatnie kluczowe składniki tego koktajlu wzmacniającego mózg to szpinak i banan. Podobnie jak kefir, są dobre dla jelita, ponieważ są pełne błonnika. Potas w bananie wspiera również układ nerwowy, pomagając komórek mózgów komunikować się ze sobą.

Oprócz pakowania wszystkich tych składników odżywczych wzmacniających mózg, Dr. Ramsey mówi, że istnieje inny powód, dla którego ten koktajl może pomóc w niższej depresji: dobrze smakuje, a pyszne jedzenie sprawia, że ​​jesteśmy szczęśliwi! Ale degustacja jest wierzy, więc nie wierz jego słowa. Czytaj dalej, aby uzyskać przepis i zrób go w domu.

Czekoladowy koktajl masła orzechowego

Daje 1 serwowanie

Składniki
3/4 szklanki zwykłej, pełnej tłuszczu kefir
1/4 szklanki wody
1 szklanka spakowanego świeżego szpinaku
1 banan, pokrój na 1-calowe kawałki i zamrożone
2 łyżki proszku kakaowego
2 łyżki masła orzechowego
2 orzechy brazylijskie
1/4 łyżeczki ekstraktu migdałowego
1 łyżeczki cacao nibs, do dodatku

1. W poniższej kolejności, ale kefir, woda, szpinak, banan, proszek kakaowy, masło orzechowe, orzechy brazylijskie i ekstrakt migdałowy do miksera o dużej mocy.

2. Mieszaj przez 30 do 45 sekund, aż wszystkie składniki zostaną włączone.

3. Wlać do szklanki, na szklanki kakao i podawaj natychmiast.

Dołącz do Well+Good Cook z US na Facebooku, aby uzyskać bardziej zdrowe pomysły na przepisy.