Jak dieta Whole30 wpływa na twoje jelita
Niezależnie od tego, czy próbujesz wskazać przyczynę nieprzyjemnych problemów trawiennych, wyeliminować głód cukru, czy po prostu chcesz zresetować swoje ciało, plan Whole30 jest dość popularną drogą do wyboru. Ofiary to pradzknięte cukier, rośliny strączkowe, ziarna lub nabiał, ale wiele przekleństwa, że warto.
Mimo to przechodzenie od „normalnego” planu jedzenia do czegoś tak restrykcyjnego (poważnie, bez hummusa?) jest dość drastyczne. Zrobił to ekspert i założyciel biohm, Mahmoud a. Ghannoum, dr.
dr. Ghannoum i jego zespół mają do dyspozycji mnóstwo danych (zebrane od osób, które korzystają z zestawów testowych biohmu) dotyczące tego, jak różne diety zmieniają poziomy bakterii w mikrobiomie dla lepszych lub gorszych. Na podstawie jego badań Dr. Ghannoum opracował mocną opinię na temat diety Whole30: On to robi nie Poleć to. Zaintrygowany? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, dlaczego nie uważa, że to najlepszy sposób, aby iść. Ponadto jego rada, jak dotrzeć do źródła problemów trawiennych bez eliminacji tak wielu produktów spożywczych.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak dieta Whole30 wpływa na mikrobiom.
Co się dzieje, gdy eliminujesz różnorodne produkty żywnościowe jednocześnie
dr. Ghannoum chodzi o korzyści, jakie obiecują Whole30. Ale nie uważa, że wyeliminowanie tak wielu produktów spożywczych jest dla ciebie dobre-a nawet konieczne: „Dieta, że restrykcyjna tak naprawdę nie jest zdrowa”, mówi. „Niektóre produkty spożywcze, które wymagają planu jedzenia.„W szczególności ziarna, nabiał i rośliny strączkowe.
„Naprawdę nie chcesz wycinać zboża, chyba że naprawdę jesteś celiakią, nietolerancyjną lub masz alergię na pszenicę”, dr Dr. Ghannoum mówi. „Badania wykazały, że wykazano, że kubek z pełnoziarnistego jęczmienia lub brązowego ryżu [dziennie] zmniejsza zapalenie. To samo w sobie jest bardzo dobre, ponieważ wiele osób ma problemy z jelita ponieważ zapalenia."
Podobnie do jego filozofii z tnącą ziarnami, dr Dr. Ghannoum nie opowiada się na nabiału Nixing, chyba że jesteś nietolerancyjny lub uczulony. „To, co widzimy z badań naukowych na temat nabiału, to to, że moderacja jest dobrym rozwiązaniem” - mówi. „Badania wykazały, że jest pełen zdrowych białek, które są dobre dla organizmu."
Nie jest również fanem faktu, że Whole30 wzywa do wycinania roślin strączkowych, w tym ciecierzycy, czarnej fasoli i soczewicy. „Te pokarmy są bardzo zdrowe”, dr Dr. Ghannoum mówi, wzywając żywność jako dobre źródła błonnika, kolejny składnik odżywczy związany z obniżeniem stanu zapalnego. „Powodem, dla którego Whole30 prosi ludzi o wycięcie roślin strączkowych, jest związek zwany fitynianem [anty-odżycie, który upośledza absorpcję]. Ale fityty występują również w mięsie, więc nawet jeśli przestaniesz jeść rośliny strączkowe, nie eliminujesz tego kompleksu."
Jak osiągnąć swoje 30 celów w mniej restrykcyjny sposób
Wiele osób, które są fanami Whole30, przypisuje dietę na pomoc w ograniczeniu cukru i osobno eliminując problemy trawienne. Jak dokładnie Dr. Ghannoum zaleca osiągnięcie tych samych celów?
Jeśli chodzi o te nieznośne pragnienia cukru, Dr. Ghannoum ma prawdziwą rozmowę: „Całkowicie bez cukru po prostu nie jest realistyczne, ponieważ jest w tak wielu rzeczach”, mówi. „Ale kluczem jest dążenie do posiadania tylko małej Światowej Organizacji Zdrowia, mówi tylko sześć łyżek stołowych dziennie i rozłożenie go, nie mając tego wszystkiego na raz. Kiedy masz dużo cukru naraz, przeciąża ciało.„Stąd prowadzi do wysokiego cukru i nieuniknionego wypadku.
A jeśli doświadczasz problemów trawiennych i próbujesz dowiedzieć się, dlaczego, dr. Ghannoum mówi, że powinieneś spróbować wyciąć jedną grupę żywności w zbóż podobnych do czasu lub nabiału wszystkiego wszystkiego naraz. „Jeśli uważasz, że jesteś wrażliwy na pszenicę, przestań ją jeść i sprawdź, czy czujesz się lepiej” - mówi. Okazuje się, że tak, naprawdę rozwiązywanie problemów Móc Bądź taki prosty.
Mówiąc o pragnieniu cukru, oto jak kofeina może odgrywać pewną rolę. A jeśli zamierzasz mieć cukier, oto najzdrowszy sposób, aby to zrobić.
