Jak gotować stalowe owies, dietetycy przeciwzapalne dietetyków nie mają dość

Wszystkie trzy odmiany owsa stanowią pyszne i zdrowe śniadanie. Chcesz spróbować stalowego owsa? Szczegółowe tutaj są instrukcje, w jaki sposób gotować stalowe owies, pomysły na przepisy i korzyści zdrowotne z pracy w rotacji posiłku.

Jakie są korzyści zdrowotne owsa?

Niezależnie od rodzaju owsa, na które wybierasz, będziesz korzystać z mikrobiomu jelitowego, zdrowia sercowo -naczyniowego i wiele więcej. Oto niektóre z największych korzyści, o których wiadomo:

1. Owies są dobrym źródłem błonnika.

Ćwierć czołowy stalowego owsa ma cztery gramy błonnika, co jest kluczowe dla organizmu. Włókno utrzymuje prawidłowe działanie przewodu trawiennego, chroni przed przewlekłym stanem zapalnym, a także jest powiązane z utrzymaniem układu odpornościowego w kształcie końcówki.

2. Zapewniają ciału energię.

Oprócz tych czterech gramów błonnika, ćwierćfinka stalowego owsa ma pięć gramów białka. Oznacza to, że da ci ciało wystarczającą energię do zasilania przez następne kilka godzin.

3. Owies są pełne przeciwutleniaczy, które walczą o zapalenie.

Kolejnym owowiem składnikiem odżywczym są przeciwutleniacze, które są związane ze wsparciem zarówno zdrowia mózgu, jak i serca. Wynika to z faktu, że przeciwutleniacze pomagają w walce z przewlekłym stanem zapalnym, chroniąc ciało przed wolnymi rodnikami. Wchodzimy w kontakt z wolnymi rodnikami poprzez toksyny środowiskowe, takie jak zanieczyszczenie, a z czasem narażenie na nich może uszkodzić DNA komórkowe. Dlatego tak ważne jest zapełnienie żywności bogatych w przeciwutleniacze, jak owsiane stalowe.

4. Utrzymują poziom cukru we krwi stały.

Kiedykolwiek miał jeden z tych dni, w których czujesz się wszędzie? Jesteś energetyzowany i w dobrym nastroju, a następnie godzinę później, po prostu całkowicie się rozbijesz? To się nie stanie z owsami. Zamiast tego owsa pomaga utrzymać poziom cukru we krwi stały, co z kolei utrzyma również energię i nastrój stały.

5. Owies są dobre dla skóry.

Stalowe owies mają składniki odżywcze, które wspierają wewnętrzne działanie ciała, jasne, ale działają również od wewnątrz, korzystając również z skóry. Wynika to z faktu, że owies ma witaminę E, cynk i krzemionkę, które są powiązane ze zdrowiem skóry. Z tego powodu płatki owsiane jest często miejscowym środkiem na zapalenie skóry; To jest takie skuteczne!

Jak gotować stalowe owies

Jak wspomniano wcześniej, stalowe owsiane owies trwa dłużej niż natychmiastowe i zwinięte owsiane, ale to nie znaczy, że gotowanie ich jest trudne (nie jest). Oto jak to zrobić, krok po kroku:

1. Wymieszaj stalowe owies z wodą, mlekiem lub alternatywnym mlekiem.

Istnieje kilka różnych opcji, jeśli chodzi o to, w jakim płynie gotować owies. Korzystanie z wody zapewni owiesowi więcej konsystencji i orzechowego smaku, przy użyciu mleka (lub alternatywnego mleka) sprawi, że wynik końcowy będzie gładszy i kremowy. Każda z nich jest świetna-nie ma tutaj złej opcji-po prostu sprowadza się do osobistych preferencji.

Oprócz decydowania o płynie, musisz również zdecydować, ile chcesz użyć. Typowy stosunek owsa stalowego do stalowego do stalowego wynosi 2.5 filiżanek płynu na filiżankę owsa. Jeśli chcesz ekstra-zwłok owsiany, dodaj kolejną pół szklanki płynu.

2. Gotować owies.

Wlej płyn do rondla na piec i zagotuj na dużym ogniu. Dodaj owies i szczyptę soli, wymieszaj i zmniejsz ciepło do niskiego. Z czasem stają się bardziej miękkie i żucia. Zajmuje to od 20 do 30 minut. Im dłużej gotujesz owies, tym jest żurze. Sporadycznie wymieszaj owsiany, aby nie przykleić się do dna patelni.

3. Podczas gotowania włącz inne przyprawy do stalowego owsa.

Podczas gdy owsiany gotuje się na kuchence, pomyśl o profilu smakowym, który chcesz, aby posiłek się posiłek i dodaj przyprawy i zioła, które pomogą ci się tam dostać. Chcesz czegoś ocieplającego i słodkiego? Dodaj cynamon, gałkę muszkatołową i kardamon. Wolę pikantną miskę owsa? Spróbuj bazylii i suszonego mędrca. Nie brakuje sposobów eksperymentowania.

4. Po ugotowaniu owsa dodaj inne składniki na górze.

Kiedy twoje stalowe owsiane są gotowanie, wlej je do miski. Następnie dodaj inne składniki, które chcesz zaokrąglić posiłek. Znowu może to być słodkie lub pikantne. Grecki jogurt i owoce, jajka i warzywa… wszechstronność stalowych owsa jest częścią tego, co czyni je tak wspaniałymi.

5. Zapisz resztki na później.

Gotowanie partii stalowych owsianych to świetny pomysł, ponieważ oznacza to, że będziesz mieć śniadanie przez następne kilka dni. Aby je przechowywać, poczekaj, aż całkowicie się ostygnie, a następnie przenieś je do szczelnego pojemnika i umieść go w lodówce do jednego tygodnia. Możesz także przechowywać gotowane stalowe owies w zamrażarce, rozszerzając okres przydatności do około trzech miesięcy. Musisz tylko poświęcić im czas na rozmrożenie.

Jeśli potrzebujesz pomysłów na sparowanie z owiesem, czytaj dalej, aby uzyskać pyszne pomysły.

5 pomysłów na przepis na stalowe owies

1. Stalowe owsiane stalowe cynamon-banana

Jeśli nigdy wcześniej nie robiłeś stalowego owsa, jest to świetny przepis do naśladowania i wypróbowania. Dodatki są proste i mają tendencję do przyjemności tłumu: banan, cynamon, gałka muszkatołowa i allspice. Dodaj masło orzechowe, aby uzyskać dodatkowe białko i kremowość.

Zdobądź przepis: Stalowe owsiane stalowe

2. Owies do ciasta dyniowego

Wypróbuj ten przepis raz, a będziesz go powtórzyć. Spice z dyni, cynamon, wanilia i banan są gotowane wraz z owsami. Nasiona lniane są również włączone, co jeszcze bardziej podnosi błonnik i białko.

Zdobądź przepis: owsiane ciasto z dyni

3. Soczewicy i stalowe owies

Stalowe owies nie muszą być regulowane na śniadanie. Tutaj są przyzwyczajeni do aromatycznego obiadu pełnego innych składników bogatych w błonnik, takich jak soczewica i mieszane warzywa. Kurkuma, kminek, liść zatoki, proszek chili i imbir są również zintegrowane dla smaku i korzyści przeciwzapalnych.

Zdobądź przepis: soczewicy i stalowe owies

4. Stalowe owies i jajka

Kolejnym pikantnym sposobem na cieszenie się stalowym owsa jest połączenie ich z jajkiem i smażonymi warzywami, jak w tym przepisie. Wskazówka: Dodaj drożdże odżywcze, aby uzyskać nieoczekiwany hit sera.

Zdobądź przepis: stalowe owies i jajka

5. Stalowe owies i słodkie ziemniaki

To danie na bazie owsa jest zarówno słodkie *, jak i * pikantne. Gotowanie owsa w warzywach bulion i łączenie ich z pieczonymi słodkimi ziemniakami, tahini, pastą miso i grzybami Dodaj nieoczekiwane warstwy smaku, które uderzają Tylko Prawidłowy.

Zdobądź przepis: stalowe owies i słodkie ziemniaki

Gdy wiesz, jak gotować stalowe owies, opcje posiłków, które możesz z nimi stworzyć! Cokolwiek skończysz w swojej misce, będziesz korzystać z ciała na wiele sposobów. I są szanse, że nikt nie zadzwoni do twojego posiłku podstawowego.

Uzyskaj bardziej zdrowe pomysły na przepisy-i podziel się własnymi ulubionymi w Well+Good Cook z USA grupa na Facebooku.