Jak pokonać roczne wypalenie zawodowe w swoim życiu po zablokowaniu

Dla Ohany najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić, jeśli doświadczasz wypalenia gotowania, jest sprawienie, by wszystko było tak łatwe, jak to możliwe. „Ludzie czują, że im więcej czegoś robią, a im lepiej się do tego docierają, muszą podnosić stawkę-i nie sądzę, że tak jest”-mówi. „Wszyscy musimy sobie przypomnieć, że kiedy znalazłeś groove z czymś, nie trzeba naprawiać tego, co nie jest zepsute. Mam kilka potraw w moim repertuarze, których używam przez cały czas, i nie sądzę, żeby było coś złego."

2. Ustalić rozsądne cele

„Nie musisz gotować każdej nocy tygodnia” - mówi Ohana. „Czasami musisz się przenieść lub zjeść resztki, i to jest w porządku.„Zaleca zobowiązanie się do gotowania tylko kwoty, która jest dla ciebie wykonana, biorąc pod uwagę inne zobowiązania. „Bądź dla siebie miły i nie ustalaj celów, które nie są realistyczne” - mówi.

Resnick zaleca także realistyczne, jeśli chodzi o listę zakupów. „Obserwowanie, że zieleń stają się papkowate i spleśniałe w koszu produktów, jest szaleństwem, więc nie kupuj więcej niż wiedz, że będziesz gotować w najgorszym przypadku, leniwym scenariuszem” - mówi. „Konieczność powrotu do sklepu lub ponownego zamówienia artykułów spożywczych jest mniej niewygodna niż wyrzucanie składników, a pominięcie tej winy pomoże ci mieć bardziej pozytywne uczucia w gotowaniu."

3. Skoncentruj się na potrawach, które wywołują radość

Zarówno Resnick, jak i Ohana zalecają skupienie się na potrawach, które chcesz zjeść, jeśli masz wypalenie. Będzie to najlepiej pomoże ożywić trochę podniecenia. „Jeśli nie przyniesie ci szczęścia, porzuć przepis” - mówi Ohana. „Szukaj rzeczy, które sprawiają, że czujesz się dobrze.„Resnick sugeruje, że po zidentyfikowaniu jedzenia, które cię podnieca, pomyśl o tym, co łatwo było dodać do niego dodatkową wartość odżywczą (jak błonnik i białko). „Na przykład, jeśli czujesz się jak kurczak, weź kurczaka do pieczenia-jak niektóre warzywa korzeniowe, aby dodać do patelni pod nią i wokół niej, gdy gotuje się”-mówi. „Jeśli czujesz się jak hamburgery, kup przymocowania do nich, ale także składniki do sałatki bocznej, pieczonych warzyw lub innej zdrowej strony."

4. Naśladować Twój ulubiony posiłek pro

Dla większości z nas jedzenie poza domem jest wciąż znacznie bardziej zabawne niż jedzenie, szczególnie w świecie postpandemicznym, gdy opcja jest dość nowa. Aby naprawić każdy FOMO wokół jedzenia i jednocześnie walczyć. „Czy niedawno miałeś coś z restauracji, którą kochałeś? Google przepis na naśladowcy i uzyskaj wypełnienie (mniej kosztowne!) poprzez wykonanie partii w domu ” - sugeruje Resnick.

5. Podaj sobie nowy gadżet

Jeśli Twoja kuchnia czuje się nieco przestarzała po roku spędzonym w niej, Resnick zaleca dodanie nowości, aby poczuć się świeżo i zachęcającym. „Kup coś nowego dla kuchni” - zaleca. „Nie musi być drogie ani duże. Wymień stare platuły na nowe, kup dekoracyjny ręcznik do naczyń lub zdobądź fantazyjną solę i pieprz wytrząsając za niczy, co sprawia, że ​​chcesz z nim wchodzić w interakcje i daje to, że „błyszczące nowe zakup” pomoże poprawić motywację do gotowania do gotowania."

Możesz także podarować sobie coś, aby zlecić decyzję paralaksa, która przychodzi ciągle, która musi zdecydować, co gotować. ENTER: DR. Magic Ate Ball Praeger (10 USD). Ten genialny narzędzia, który został narzędziowo, powie ci dokładnie, jaki zdrowy posiłek powinien być dziś na twoim stole-to serwuje Wszystko Nostalgiczne wibracje z lat 90. Po prostu daj mu kilka koktajli, a twoja decyzja obiadowa jest rozstrzygana (porozmawiaj o dobrze zarobionej).

6. Połącz ze swoim kapsułem

Teraz, gdy możesz bezpiecznie towarzysko w pomieszczeniu, jeśli zostanie zaszczepione, dlaczego nie skorzystać z niego jako środka do sprawiania, by gotowanie było mniej jak obowiązek? „Zaproś przyjaciela lub członka rodziny” - sugeruje Resnick. „Kup spożywcze razem lub osobno najpierw z betonowym planem, a następnie gotuj posiłek, aby podzielić się, który przyniesie resztki dla was obu."

7. Przygotowanie posiłków

Podczas gdy Ohana zauważa, że ​​nie wszyscy są typem przygotowawczym posiłków, odkładanie na bok raz w tygodniu na wcześniejsze prace nóg może przejść na odległość w kierunku codziennego gotowania mniej zniechęcającego. Możesz zaoszczędzić sobie dużo czasu na dzień wstępnie pokonywający produkty lub, jak sugeruje Resnick, kupując je już posiekane. Jeśli naprawdę chcesz skłonić się do sukcesu, sprawdź ten szczegółowy przewodnik przygotowawczy.

8. Uzyskaj pomysł na posiłek o czyszczeniu

W niektórych przypadkach gotowanie mogło stać się nudzikiem, ponieważ przestałeś się sobie radzić. W tym przypadku Ohana sugeruje, że próba złożenia kilku „posiłków oczyszczających lodówkę”, ponieważ będą płynąć twoimi kreatywnymi sokami. Będziesz także nagrodzony poczuciem satysfakcji, ponieważ używasz składników, które w przeciwnym razie poszliby na marnowanie.

Jeśli pomysł zeskrobania losowych szans i kończy się resztki lodówki do posiłku, jest zastraszający, Ohana nalega, abyś nie musiał z nich skomplikować. Na przykład możesz po prostu wrzucić warzywa na makaron lub do sałatki. „Nie sądzę, że zawsze musi to dotyczyć tego, jak możesz kucharz elementy razem - mówi. „To bardziej tylko o tym, jak możesz łączyć ich."

9. Wypróbuj usługę dostarczania zestawu do posiłków

Chociaż może to wydawać się oszukiwanie, subskrybowanie pudełka z zestawem posiłków (e.G. Fioletowa marchewka, basket opalany, niebieski fartuch lub cześć świeżo) co jakiś czas nie jest złym pomysłem, jeśli czujesz, że wolisz zrobić coś, tylko zaplanuj kolejny posiłek. „Zajmuje się dużo pracy i mocy mózgu” - mówi Resnick. „A ponieważ często mają pomysłowe potrawy, których nie próbowałeś, może to podniecić z powrotem do kuchni."

10. Zrób sobie przerwę

Jeśli wypróbowałeś wszystkie powyższe, bez dostępności lub myśl o wypróbowaniu któregokolwiek z powyższych, sprawia, że ​​chcesz biegać do przejazdu-najlepiej może być po prostu pochylenie się w niechęć i przestanie gotować na chwilę. „Jeśli nic nie działa, a ty po prostu spaliasz się podczas gotowania, to szczerze w porządku” - mówi Resnick. „Weź tydzień wolny i kup zdrowe przekąski, jedz zdrowe wynos i/lub pozwól komuś innemu gotować, jeśli jest to opcja."

Zaleca ustanowienie harmonogramu dla siebie, na przykład, tydzień, tydzień wolnego lub cokolwiek, co wydaje się wykonalne-i mówi, że przygotowanie się z przerwami w ten sposób pomoże w podejmowaniu lepszych decyzji o żywności na dłuższą metę.

Ważne jest, aby nie błagać się za to, że zabrałby tak bardzo potrzebny odpoczynek. Jak zauważa Resnick, „normalne” jest zmęczenie się robieniem czegoś, co wymaga dużo pracy fizycznej. „Byłoby też tak dziwne, że byłam zbyt udomowiona przez rok plus, tak jak wszyscy, chętnie zamierzamy zostać w naszych kuchniach” - mówi. „Nasze społeczeństwo jest tak zawstydzające ludzi za to, że nie dokonali doskonałych wyborów, ale doskonałe wybory często sprawiają, że jesteśmy zestresowani i nieszczęśliwi. Ciała działają najlepiej, gdy nie są zestresowane, więc wybaczcie ze sobą, tak jakbyś był z innymi. Nie jesteś złą ani mniejszą osobą, że nie przygotowuje posiłków ani nie gotujesz świeżej jedzenia."

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla kultowych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się dobrze+, Nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.