„Jestem gastroenterologiem, a oto dlaczego test burpowy sody oczyszczonej w celu sprawdzenia poziomu kwasu żołądkowego jest ogromnym oszustwem”

Krótko mówiąc, ten test wprowadza w błąd i doprowadzi do różnorodnych wyników bez prawdziwych punktów porównawczych do analizy wyników. „Jeśli tak naprawdę nie wiemy, co otrzymujemy z testu, nie należy go używać klinicznie, ponieważ może to być błędne i wprowadzać w błąd nasz wybór”, dr Dr. Bulsiewicz mówi. Biorąc to pod uwagę, potwierdza, że ​​spożywanie sody oczyszczonej w wodzie nie jest uważane za szkodliwe.

Co tak naprawdę oznacza niski kwas żołądkowy?

Więc co jest szumem dotyczące poziomów kwasu żołądkowego i czy to ma znaczenie? Według dr. Bulsiewicz, zależy to od tego, kogo pytasz i jak lekarz definiuje podchlorystykę, czyli niski kwas żołądkowy. „Zarówno tradycyjni lekarze-alopatyczni, jak i alternatywni praktykujący opieka zdrowotna zgadzają się, że istnieje coś takiego jak hipochlorhydria. Ale to wszystko, na co się zgadzają. Istnieją znaczące różnice w tym, co stanowi niski kwas żołądkowy, jak go zdiagnozować i jak go leczyć ” - mówi.

„W alternatywnej przestrzeni zdrowotnej powszechnie uważa się, że niski kwas żołądkowy jest faktyczną przyczyną refluksu kwasu, duszności i innych problemów trawiennych. Natomiast tradycyjna społeczność medyczna ma inne spojrzenie na refluks kwasowy, powołując się na zaburzenia ruchliwości przełyku, kompetencje zwieracza przełyku, szybkość opróżniania żołądka i częstotliwość zdarzeń zwanych przejściowymi dolnym relaksacją zwieracza przełyku lub tlesrs ”, Dr. Bulsiewicz mówi.

Kluczowy punkt rozbieżności do odnotowania, według Dr. Bulsiewicz, jest to, że tradycyjna społeczność medyczna „zdecydowanie nie” uważa, że ​​refluks kwasowy jest spowodowany niskim kwasem żołądkowym, co oznacza, że ​​przebieg leczenia może się znacznie różnić. „Moje ujęcie opiera się na równowadze dowodów. Mamy wiele badań klinicznych z lekami, które faktycznie obniżają poziom kwasu żołądkowego poprzez różne mechanizmy antagonistów receptora H2, takich jak pepcyd lub tagamet; i inhibitory pompy protonowej, takie jak prilosec lub nexium. Jeśli niski kwas żołądkowy jest przyczyną refluksu kwasowego lub duszności, powinniśmy zobaczyć pogorszenie tych warunków, gdy ludzie używają tych leków obniżających kwas. Nie. W rzeczywistości widzimy coś przeciwnego ” - mówi dr. Bulsiewicz. Co oznacza, że ​​test bekania sody oczyszczonej, który wskazuje na niski poziom kwasu żołądkowego, może tak naprawdę nie oznaczać zbyt wiele.

Jak kontrolować poziom kwasu żołądkowego, według nauki

dr. Bulsiewicz mówi, że myślą, że wyżej wymienione leki redukcyjne kwasu mogą skutecznie obniżyć poziom kwasu żołądkowego, nie należy ich nadużywać. „Mówiąc jasno, tak naprawdę nie kłócę się o masowe i powszechne stosowanie lekarstwa redukującego kwas. Wolę stosować dietę i styl życia, w miarę możliwości, zamiast tych leków. Kiedy ludzie potrzebują leków redukujących kwas, powinno to zawsze być w najniższej możliwej dawce, jak na najkrótszy czas trwania i z planem zejścia z leku ”, mówi.

Zamiast tego, dr. Bulsiewicz zaleca wypróbowanie kilku innych metod radzenia sobie z objawami. „Jeśli Twoim celem jest poprawa objawów refluksu kwasu, polecam moderowanie spożycia żywności pikantnej, kwaśnej i wysokotłuszczowej, zmniejszenie kofeiny oraz eliminowanie alkoholu i tytoniu”, mówi. Zaleca także dietę o wysokiej zawartości błonnika, mominującą roślinę, a także na wczesny obiad oraz unikanie całego jedzenia i alkoholu przez co najmniej trzy godziny przed snem.

Tymczasem Lauren Manaker, MS, RDN, LD, CLEC, CPT, zarejestrowany dietetyk z siedzibą w Charleston, twierdzi, że niskie poziomy cynku mogą również powodować problemy z kwasem żołądkowym. „Tak więc spożywanie większej ilości pokarmów z cynkiem, takimi jak ostrygi, wołowina i fasola, może pomóc w utrzymaniu zdrowego poziomu kwasu żołądkowego”, mówi.

RD wyjaśnia, jak utrzymać zdrowe jelita: