Impossible Foods wprowadza swój pierwszy nowy produkt mięsny od 4 lat wieprzowiny roślinnej

Ludzie, którzy odrzucają wieprzowinę z powodów religijnych (niemożliwe projektowanie wieprzowiny kwalifikują się do certyfikacji koszernych i halal) mogą być w stanie cieszyć się wytworzeniem emulacji smaku na profil żywieniowy, który jest znacznie zdrowszy.

„Wartość odżywcza, zrównoważona i etyczna, niemożliwe zwycięstwo wieprzowiny w porównaniu z konwencjonalną wieprzowiną” - mówi Tracy Lockwood Beckerman, RD. „Konwencjonalna wieprzowina ma prawie trzykrotną ilość tłuszczu niż niemożliwe wieprzowinę [32 gramy w porównaniu z 13 gramami], dlatego nie jest to beztroska, aby od czasu do czasu wymieniać konwencjonalną wieprzowinę na niemożliwą wieprzowinę, jeśli chodzi o ochronę zdrowia serca i zmniejszenie ryzyka innych chorób przewlekłych."

Oznacza to, że tradycyjnie obfite na mięso brunche i kuchenki mają być trochę zdrowsze i działka Bardziej świadomy środowiska. „Jak zawsze spójrz na całą swoją dietę, ponieważ całkowicie remontuje ją za pomocą opartej na roślinach, a czasem wysoce przetworzonym”-mówi Beckerman.

Jak porównywane burger i nie tylko burger pod względem odżywiania:

Oto wszystkie opcje burgerów na bazie roślin, ranking. Plus, co musisz wiedzieć o mieszanych produktach mięsa.