Nowe badanie pokazuje, że czerwone wodorosty są superbohaterem dla zdrowia jelit, czy też jeść więcej

Poniżej Slayton i Melton dzielą łatwe, pożywne sposoby włączenia czerwonych wodorostów do diety.

Jak jeść czerwone wodorosty

Po pierwsze: istnieją dwa popularne rodzaje czerwonych wodorostów i Dulse. Nori to cienkie wodorosty używane do owinięcia sushi (i sprzedawanych w paskach do przekąsek)-i tak, pomimo jego zielonego koloru, jest właściwie w rodzinie z czerwonego wodorostu. „Nori jest również pyszna w jajach i podwójnie jako opakowanie bez ziarna do kanapek”, mówi Slayton.

Natomiast Dulse jest czerwonawo-fioletowym wodorostem, który często nazywany jest „boczkiem morza.„Ma pikantny, słony smak i lekko do żucia konsystencji, więc możesz go usmażyć, tak jak paski boczku. Slayton sugeruje również płatkową Dulse, którą dodaje do zup i wtapia się w dipy.

Szukam więcej pomysłów? Rozważ te miski ryżowe, naczynia z makaronem i sałatki. Za każdym razem, gdy łączysz czerwone wodorosty z awokado, marchewką, ciecierzycą, soczewicą, fasolą lub innymi produktami o wysokiej zawartości włókien, zwiększasz także ogólną zawartość błonnika w daniu, mówi Melton, co zawsze jest świetną rzeczą, jeśli chodzi o jelita zdrowie.

Jedno zastrzeżenie: Przed zanurzeniem się w głębokim końcu wodorostem ważne jest, aby pamiętać, że zdrowie (a nawet zdrowie jelit) nie chodzi o żadne pojedyncze jedzenie. A w szczególności z czerwonymi wodorostami wodorodami ze względu na zawartość jodu i potasu, jedzenie go wiele razy dziennie nie byłoby zalecane, dodaje Slayton, szczególnie dla każdego z niedoczynnością tarczycy lub przerostu bakterii jelitowych (SIBO). To powiedziawszy, włączenie czerwonych wodorostów do posiłku dwa lub trzy razy w tygodniu jest idealnym sposobem na bezpieczne zbieranie pełnej listy korzyści zdrowotnych jelitowych.

Aby uzyskać więcej pomysłów na jedzenie, które pomogą zoptymalizować zdrowie jelit, obejrzyj ten film:

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla kultowych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się dobrze+, Nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.