RDS zgadza się, że woda kurkumowa to ciekłe złoto do walki z stanem zapalnym

Dodatkowo Baxi twierdzi, że woda kurkumy można spożywać o każdej porze dnia. „Jego holowość może być korzystna rano, na pusty żołądek lub po prostu przed, wzdłuż lub po posiłku”, mówi.

Dlaczego kurkuma jest uważana za świętą przyprawę w Indiach

Ludzie od wieków używali kurkumy ze względu na imponujące właściwości lecznicze. W niektórych miejscach ma również szczególne znaczenie kulturowe. Na przykład w Indiach kurkuma jest używana do gotowania, ale jest również uważana za świętą przyprawę. „Kurkuma jest uważana za świętą przyprawę i jest właścicielem jej przestrzeni we wszystkich indyjskich pomyślnych rytuałach i ceremoniach. Złota przyprawa jest znana z tego, że przynosi dobrobyt, szczęście, szczęście i harmonię w relacjach-wszystkie niezbędne cnoty dla dobrze udanego życia rodzinnego ”, mówi Baxi.

„Kurkuma jest uważana za świętą przyprawę i jest właścicielem jej przestrzeni we wszystkich indyjskich pomyślnych rytuałach i ceremoniach. Złota przyprawa jest znana z tego, że przynosi dobrobyt, szczęście, szczęście i harmonię w relacjach-wszystkie niezbędne cnoty dla dobrze udanego życia rodzinnego ”, mówi Baxi.

Przyprawa jest również używana w kilku różnych indyjskich pikantnych potrawach lub jako zastępca drogiego szafranu w słodkich naczyniach, dzięki wyraźnemu i żywych żółtych odcieniach. „Żółty korzeń kurkumy jest używany nie tylko do curry, biryańczyków i różnorodnych kuchni regionalnych, ale także do przygotowania latte złotego mleka w celu zwiększenia odporności”, mówi Baxi. Oprócz gotowania można znaleźć kurkumę w wielu produktach do pielęgnacji skóry, aby pomóc rozjaśnić i gładkie cery.

Czas na popijanie. Dzięki!

Przepis na wodę kurkumy

Daje 1 serwowanie

Składniki
Kilka kropli ghee
1/4 łyżeczki proszku kurkumy
Szczypta czarnego pieprzu
1 szklanka wody
Ściśnięcie soku z cytryny

1. W małym wok na średnim ogniu dodaj kilka kropli ghee. Podgrzej tłuszcz i wyłącz płomień.
2. Dodaj kurkumę proszku i proszek z czarnego pieprzu. Dobrze wymieszaj i dodaj jedną szklankę wody.
3. Gotuj mieszankę wody i przypraw. Po zakończeniu dodaj sok z cytryny tuż przed zużyciem wody. Mieszaj dobrze przed wypiciem.

Zarejestrowany dietetyk podziela korzyści z konsumowania kurkumy: