Aquafaba jest kluczem do dodania wilgoci do tych wegańskich bułek cynamonowych. Pomaga także zwiększyć ich szybciej.
Aquafaba sprawia, że te bardzo komfortowe brockoli są razem. Efektem końcowym jest chrupiąca doskonałość.
Kremowy sernik, zbliżający się. Używanie aquafaba, nerkowca i agar-agar powoduje danie.
Burgery wegetariańskie zwykle się rozpadają, ale nie, jeśli używasz Aquafaba, która działa jak spoiwo. (Nigdy więcej nie będą kruche na grillu.)
Tak, Aquafaba również świetnie działa w granoli. W takim przypadku pomaga mu zboczyć muesli bez konieczności używania dodanego oleju.
Sery wegańskie są często drogie, ale dość łatwo jest zrobić własne w domu. W tym przepisie wykorzystuje mieszankę nerkowca i aquafaba do stworzenia kremowej mieszanki, którą można rozłożyć na krakersy.
Trudno w to uwierzyć, ale ten mus zyskuje puszystą konsystencję od bita Aquafaba. Dodaj czekoladę i możesz iść.
To są korzyści z ciecierzycy, o których powinieneś wiedzieć: