Utruwaj każdy zdrowy posiłek dzięki temu hawajskiemu hawajskiemu o niskim cukierniom na Sriracha

Utruwaj każdy zdrowy posiłek dzięki temu hawajskiemu hawajskiemu o niskim cukierniom na Sriracha

Odkąd wróciłem na kontynent, szedłem po wodę chili bez przerwy, chłopaki, mam to zły. Na szczęście dla mnie (i dla was wszystkich czytających) gorący sos jest bardzo łatwy do majsterkowania w domu. Czytaj dalej o odmianach Wattsa na tradycyjnym przepisie i przygotuj się do zakochania się od pierwszego ugryzienia.

Zdjęcie: Travaasa Hana

Travaasa hāna szef kuchni James Watts 'Chili Pepper Water Recipe

Składniki
1/2 szklanki żółtej cebuli
4 posiekane goździki czosnkowe (około 2.5 łyżki)
3 posiekane hawajskie papryka chili lub ptaki chili (opcja do zastąpienia 1 deseeded jalapeño w razie potrzeby)
1 łyżka czarnego pieprzu
1 łyżka nasiona kolendry
1 TBSP Musztarda
1 łyżka soli morskiej
2 szklanki wody
1 szklanka octu jabłkowego
1 łyżeczka cukru

1. Poci się żółtą cebulę z posiekanymi ząbkami czosnku, aż będzie miękka.

2. Dodaj paprykę chili, przyprawy i sól.

3. Smaż, aż pachną i dodaj wodę i ocet jabłkowy. Przynieść na wolność.

4. Wyjmij z ognia i dodaj cukier.

5. Albo mieszaj się na wysokim stylu, albo pozostaw go odblokowanym, i wlej do butelki z sałatką z małą otworem, która pozwoli na napięcie wodorza wodnego z dodatkowych składników po zastosowaniu.

6. Niech mieszanina ostygnie do temperatury pokojowej, a następnie w lodówce przez 2 dni, aby smaki całkowicie się pobrali przed użyciem.

Dlaczego nie zrobić wegańskiego arbuza, aby wybrać się z wodą z papryki chili? To także świetny mecz dla grillowanych warzyw, IMO.