10 zdrowych trendów żywnościowych, które będą ogromne w 2017 roku

7. Niebiesko-zielone glony to najnowsze źródło białka na bazie roślin

Białko konopne i grochu są teraz całkowicie główne, ale niebiesko-zielone glony (zwane także spiruliną) to niesamowite źródło, które wciąż znajduje się na grzeździe. Ale nie długo: to już całą gniew w Australii, w której rodzi się tak wiele trendów zdrowotnych, a plamy, takie jak sok księżycowy i generowanie soków, zaczęły już eksperymentować z poważnym superfoodem. I mam na myśli super: pakuje więcej białka na gram niż stek.

8. Jedzenie jak Tom i Gisele

Początkowo ludzie byli sceptyczni wobec restrykcyjnego planu jedzenia Toma Brady'ego i Gisele Bundchena. Ale po zanurzeniu się w książce kucharskiej o wartości 200 USD i zobaczeniu, że faktycznie jedzą deser, dieta Tom i Gisele jest oficjalnie rzeczą. Nawet jeśli pójście w całości gisele-wszystko nie jest opcją, włączenie podstaw (takich jak używanie oleju kokosowego wyłącznie do gotowania, a himalajska różowa sól na zwykłej soli stołowej) jest świetnym początkiem.

9. Tłuszczowe bomby na deser

Tak, prawdopodobnie powinieneś unikać cukru, ale nikt nie powiedział, że musisz zrezygnować z deseru. Wymaga po prostu trochę mądrzejszego. Wskaż dietę ketogeniczną, w której tłuszcz zastępuje glukozę jako główne źródło energii organizmu. Oznacza to wysokobiałkowe, niskie bomby tłuszczowe (i.mi. Kulki wypełnione dobrym składnikami, takimi jak kokos lub awokado), które są absurdalnie pyszne. Zdrowe tłuszcze do wygranej!

10. Picie octu

Gotowy do wyjścia poza Kombuchę? Marki takie jak Suja, Blueprint i Kevita stoją za piciem octu i nie bez powodu. Korzyści zdrowotne są niezaprzeczalne, a dzięki smakom takim jak ogórek, hibiskus i ancho Chile, z pewnością bije próbując odrzucić ujęcia ACV każdego a.M.

Mówiąc o trendach żywnościowych, oto czego można się spodziewać w Whole Foods w tym roku. I rozważ te 10 żywności hakuje swoją zdrową tajną broń.