Najlepsze zupy z superfoodami, które możesz zrobić w 30 minut lub krócej

Istnieje powód, dla którego Twoje marzenia mogą być wypełnione parującymi miskami zupy: z spadającymi temperaturami jest kilka rzeczy bardziej pocieszających niż popijanie czegoś, co może cię rozgrzać od wewnątrz, na zewnątrz (przepraszam, rzut kaszmiru).

Ale jeśli chcesz trzymać się z dala od gotowych rzeczy (często wypełnionych sodem, między innymi niezbyt opracowującymi składnikami) i nie możesz spędzić niedziele poświęconych odtwarzaniu sekretnego, wysoce intensywnego przepisu, jest gorący. Mam jeszcze nadzieję.

Te 12 zup jest pełnych komosy ryżowej, kurkumy, awokado i wielu innych pożywnych, pysznych superfoodów. Nawet lepiej? Wszystkie mogą być wykonane w niecałe 30 minut. Tak, w czasie, gdy trzeba obejrzeć odcinek Przezroczysty Lub ukończ jeden z treningów Kayla Ittide, możesz spływać łyżki domowej zupy. Czytaj dalej o nasze typy! -Willa Tellekson-Flash

(Zdjęcie: prosta, zdrowa kuchnia)

1. Zupa marchewkowa pinim

Niepokojąc ilość przetworzonych olejków i sodu w wersji znalezionej na półkach w supermarketach, podkład wegetariański zamienił jeden z jej ulubionych sklepów w domowej roboty. Po prostu posiekaj, gotuj i mieszaj-to wszystko, czego potrzeba, aby zrobić to szybkie i łatwe (wegańskie!) zupa. Imbir pomaga osiedlić żołądek, gdy chodzą nieznośne wirusy zimowe, podczas gdy marchewki i dyni piżmowe są pakowane z witaminami.

(Zdjęcie: The Veggie Primer)

2. 30-minutowy wegański pho

Zazwyczaj zajmuje wiele godzin, aby zrobić tę tradycyjną wietnamską zupę, ale Sam Pixel Sprout wymyślił sposób na stworzenie bezmiętej wersji pełnej warzyw i przypraw w ciągu pół godziny. Tajemnica? Czosnek, imbir, anyż gwiazdy i patyczki cynamonowe są kluczem do infuzji tego szybkiego pho smakiem. „Jest ciepły, pocieszający i wręcz pyszny”, pisze, dodając, „Pho leczy wszystko.„Spróbuj sam i sprawdź, czy się zgadzasz.

(Zdjęcie: Pixel Sprout)

3. Zupa wegetariańska Superfood

Dwa z naszych ulubionych superfood to tajne składniki tej bezglutenowej, wegetariańskiej zupy: kurkumy i pieczone wodorosty (które, btw, ma w tym roku ważny moment). Root and Revel's Kate zmniejsza się na czas, używając zamrożonych warzyw-bonusów, jeśli twoje są też organiczne. „Zupa wymaga mniej niż 10 minut przygotowania, zanim gotuje się na kuchence przez zaledwie 15 minut i zapewnia niesamowicie pyszny, super zdrowy posiłek, na którym można jeść przez tydzień."

(Zdjęcie: root i rejestru)

4. 8-minutowa zupa z czarnej fasoli

Jeden składnik szef kuchni uważa, że ​​„jeśli naprawdę chcesz gotować zdrowo, możesz to zrobić w krótszym czasie niż przejść przez przejazd”, „i jest gotów to udowodnić. W niecałe 10 minut możesz mieć na stole tę bogatą w białko, wypełnioną światłowodową miską zupy. Posiadanie gości? Pomiń bulion warzywny i podawaj z chipsami kukurydzy na zdrową przystawkę. Nie kochasz przepisu, że wielozadaniowe?!

(Zdjęcie: jeden szef kuchni)

5. Azjatycka miska bulionowa

Jeśli w twoim umyśle zima jest synonimem bulionu, zupy z makaron. Obfita i ciepła, ale pełna dobrych składników, takich jak komosa ryżowa, grzyby, szpinak i bok choy, ta zupa utrzyma zimno i przeziębienie!- z dala. Powiedz mamie, że masz w tym roku zupę.

(Zdjęcie: Caravan of Syle)

6. Marchewka zupa orzechowa

Kremowe zupy nie muszą być ciężkie na, no cóż, krem. Zamiast tego weź tę aromatyczną, inspirowaną Wschodnią Azji, która zamiast tego otrzymuje zdrowszą dawkę tłuszczów z kokosa i orzeszków ziemnych. Uwielbiamy również świeży imbir na nadprężność, wzmocnienie odporności.

(Zdjęcie: Chindian Kitchen)

7. Toskańska włoska zupa z kiełbasą białą fasolę z makaronem cukinii

Makaron w zupie? Próbować Zoodles w zupie! Nie tylko dodają dodatkową porcję warzyw, ale także skracają czas gotowania. „Ponieważ cukinis są delikatne i nie wymagają ich wiele do gotowania, są po prostu ogrzewane przez ciepło zupy”, pisze z Salt & Wit's Megan. A ponieważ dążymy do prostoty, uwielbiamy to przepis na jedną miską… mniej gotowania I czas mycia naczyń to poważna wygrana.

(Zdjęcie: z solą i dowcipem)

8. Zupa z buraków i marchwi

Ta piękna czerwona zupa (cześć, Instagram) jest równie pożywna, jak cudowna. „Burak jest doskonałym źródłem witamin A, B6 i C, potasu, magnezu, żelaza i kwasu foliowego. Jest również bogaty w potężne przeciwutleniacze i błonnik [sic] ” - pisze blogerkę kulinarną Ciarę z mojego wybrednego zjadacza. Obiecuje, że ta zupa jest zatwierdzona wybrednym imieniem, więc nie bój się podać jej na następnej imprezie obiadowej.

(Zdjęcie: mój wybredny zjadacz)

9. Śródziemnomorska zupa soczewica z warzywami

Jaki jest powód smacznego Morza Śródziemnego przygotowywania posiłków w domu? „Na przygotowanej etykiecie żywności jest tak wiele ukrytych i niepotrzebnych składników i chemikaliów” - pisze - uważam, że warto mieć odrobinę cierpliwości i przygotować zdrowy posiłek w domu od zera.„Brzmi dobrze… ale co, jeśli masz już zarezerwowane bootcamp i brunch i nie możesz zobowiązać się do spędzenia całego dnia w kuchni? Nadal możesz czerpać korzyści z tej świeżej zupy soczewicy i wegetariańskiej, która jest gotowa w zaledwie trzech krótkich krokach.

(Zdjęcie: Smaczne Morze Śródziemne)

10. Afrykańska zupa orzeszków ziemnych i słodkich ziemniaków

Jeśli nie możesz zobowiązać się do gotowania przez 30 minut, co około 20? Szwajcarski chard, imbir i słodkie ziemniaki to tylko niektóre z superfood, które sprawiają, że ta zdrowa, obfita i super-szybka zupa jest taka smaczna. Dodanie kminku i kolendry zapewni ci ciepło w najzimniejsze zimowe dni. Jeden garnek, 20 minut, gotowy. Witam domowy posiłek, wymówki na pożegnanie.

(Zdjęcie: prosta, zdrowa kuchnia)

11. Red Thai Dypkin i krewetka zupa

Pragnienie na wynos z tajskiego miejsca za rogiem? Zanim bezproblemowy przybył z twoim zamówieniem, możesz uruchomić tę egzotyczną, aromatyczną zupę z uwielbianych potraw. Świeże warzywa i krewetki nadają zupę trochę ciężaru, a mleko kokosowe i paste curry dodają mega smaku. Aha, i nie musisz się martwić o przechylenie faceta.

(Zdjęcie: Adore Foods)

12. Zupa ze słodkich ziemniaków z jarmużą

Szybkie, łatwe, bezglutenowe, wegańskie- ta zupa jest idealna dla wszystkich. Florian Catedtedness Cooking łączy zdrowe, pełne tłustego mleka kokosowego, słodkie ziemniaki bogate w witaminę i jarmuż przeciwutleniający w zupie, która będzie na stole, zanim jeszcze skończysz ten odcinek Dziewczyny.

W poważnej potrzebie niektórych wzmacniaczy odporności? Te 10 potęgowych potraw pomoże ci przetrwać zimowe sans siniffles.

(Zdjęcie: Contentedness Gotowanie)