Pomysł, że picie wody alkalicznej zrównoważy mikrobiom jelitową, jest ogromnym oszustwem, mówi gastro

Czy nauka sugeruje, że istnieje korzyści z konsumowania wody alkalicznej dla zdrowia jelit?

Will Bulsiewicz, MD, gastroenterolog i New York Times Bestselling Autor of the Books Włókno napędzane I Książka kucharska napędzana światłowodem, zgadza się, że alkaliczna woda pitna jest często powiązana z korzyściami zdrowotnymi jelit w mediach (i oczywiście przez same marki wodne). „Istnieje mnóstwo roszczeń związanych ze zdrowiem w zakresie wody alkalicznej, w tym, że poprawia nasz metabolizm, pomaga nam żyć dłużej i daje nam zdrowe jelita”, dr. Bulsiewicz mówi. Ale chce ustalić rekord prosto na podstawie tego, co pokazały badania.

Na początek, dr Dr. Bulsiewicz zauważa, że ​​absolutnie nie można zaprzeczyć, że utrzymanie odpowiedniego nawodnienia jest niezbędne dla prawie każdej funkcji ciała. Picie wystarczającej ilości wody, jak mówi, jest zatem związane z niższym ryzykiem przewlekłej choroby (takie jak zastoinowa niewydolność serca, udar lub demencja) i dłuższą żywotność.

Jednak dr. Bulsiewicz bardzo wątpliwości, że spożywanie wody alkalicznej jest w ogóle konieczne do utrzymania tych poziomów. „W rzeczywistości przeprowadzono dwa ostatnie badania na myszy cukrzycowych, w których otrzymały kwaśną wodę wodną o około trzech lub więcej alkalicznych phach około siedmiu i w obu przypadkach, nastąpiły zmiany w mikroflorze jelitowym tych myszy. A w innym badaniu niedawno odsłoniętych świni dla niemowląt woda alkaliczna zmniejszyła miary zapalenia jelit i poprawa funkcji bariery jelitowej ”, Dr. Bulsiewicz mówi. Na podstawie tych trzech badań badania sugerują, że pH naszej wody może być wyznacznikiem zdrowia jelit, racja? Cóż, nie całkiem. Jest jedno rażące zastrzeżenie, że dr Dr. Bulsiewicz stoi mocno: anatomia człowieka jest zupełnie inna niż myszy lub świni.

Niestety, gdy woda alkaliczna była badana z ludźmi, wyniki były zupełnie inne. W randomizowanym kontrolowanym badaniu na grupie zdrowych duńskich mężczyzn uczestnicy testowali wodę neutralną i alkaliczną oraz jej wpływ na mikrobiom w ciągu czterech tygodni. „Pod koniec interwencji nie było różnicy. Brak różnicy w różnorodności jelit, całkowitych liczby bakterii lub liczby poszczególnych drobnoustrojów obecnych u gatunku ”, Dr. Bulsiewicz mówi. „Jak to często bywa, badania modelu zwierząt nie przełożyły się na ludzi."

Tymczasem dr Mahmoud Ghannoum, badacz mikrobiomu i założyciel BioHm, również zgadza się, że badania na ten temat są w najlepszym razie rzadkie, szczególnie na ludziach. „Istnieje ogólna konsensus, że dostępne dane uzupełniające nie są ani wystarczające, ani wystarczające, aby zalecić swoje użycie przez społeczeństwo w celu leczenia lub zapobiegania niektórym chorobom”, dr Dr. Ghannoum mówi.

Pod koniec interwencji nie było różnicy. Brak różnicy w różnorodności jelit, całkowitych liczby bakterii lub liczby poszczególnych drobnoustrojów obecnych u gatunku ”, Dr. Bulsiewicz mówi. „Jak to często bywa, badania modelu zwierząt nie przełożyły się na ludzi."

Podsumowując, obaj specjaliści zgadzają się, że potrzebne są dodatkowe badania, aby jednoznacznie stwierdzić, że woda alkaliczna może sprostać proponowanym korzyściom w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi, pomaganiu w wydajności wysiłku i lepkości krwi, oprócz poprawy i zapobiegania chorobom, takim jak żołądka Rak u ludzi.

Więc kiedy powinieneś pić wodę alkaliczną, jeśli w ogóle?

Według dr. Bulsiewicz, nie ma wątpliwości, że niektóre osoby, które mają problemy trawienne związane z kwasem (w warunkach takich jak zapalenie błony śluzowej żołądka, choroba wrzodów peptycznych lub refluks żołądkowo-przełykowy) mogą czuć się lepiej, gdy piją wodę alkaliczną. „Woda alkaliczna w tym otoczeniu pomogłaby zneutralizować kwasowość żołądka, a tym samym przynieść pewną ulgę. Ale to tak naprawdę nie różni się od wyskakowania kilku zobojętności, takich jak TUMS ”, Dr. Bulsiewicz mówi.

Główna różnica między alkalicznym a zwykłym H2O? Cena. (Woda alkaliczna ma wyższą cenę niż zwykła stary woda.)

Lepszą alternatywą dla wody alkalicznej jest naturalna woda mineralna, mówi Jill Carnahan, MD, ekspert medycyny funkcjonalnej i autor Nieoczekiwany. „Właściwie to woda mineralna lub koncepcja minerałów w wodzie, która w wielu przypadkach daje wodę alkaliczność. Jeśli używana jest prawdziwa woda mineralna, ciało i jelita ”, dr. Carnahan mówi. „Zwiększona alkaliczność poprawi zdolność detoksykacji i aktywność enzymu, aby nasze ciało nie zostało wyczerpane przez buforowanie kwasowo-kwasowych źródeł wody, takich jak odwrócona wodna woda z minerałami z naszego ciała w naszych kościach i tkankach”, mówi. Powiemy okrzyki picia wody mineralnej?

RD podziela jedne z najbardziej nawilżających produktów spożywczych, które pomogą zaatakować pragnienie: