Bogaty w magnezie przekąskę trenera zdrowia przysięga na lepszy sen i trawienie

Dynia dostaje dużo szumu jesienią, a potem wszyscy zapomina o tych dużych pomarańczowych kabaczkach przez resztę roku. Cóż, wszyscy oprócz Brit Trainor, RD, trenera zdrowia w Parsley Health, który uważa, że ​​są czymś więcej niż tylko dekoracją dla twoich progów. Jej przepis na muffinki z dyni smakuje równie dobrze w październiku, jak w lipcu.

Dynie są obciążone tak wieloma korzyściami odżywczymi, że należy je cieszyć przez cały rok-szczególnie ich nasiona. Po pierwsze, zawierają dużą ilość warty pół dnia pół dnia, który według Trainor pomaga utrzymać się w pełni i pomaga poruszać się w jelitach, co prowadzi do lepszego trawienia. Są pełne ważnego minerału, który zapewnia wiele korzyści związanych z nadwoziem, w tym lepszym snem.

„Nasiona dyni są niezwykle wysokie w magnezie, które bierze udział w wielu reakcjach biochemicznych w twoim ciele, w tym w kontroli cukru we krwi, regulacja częstości serca, ruchy mięśni, tworzenie białka i tworzenie energii” - mówi Trainor. „Magnez odgrywa również rolę we wspieraniu głębokiego, regeneracyjnego snu poprzez pomoc w utrzymaniu zdrowego poziomu GABA, neuroprzekaźnika odpowiedzialnego za promowanie snu. Niestety, badania sugerują, że zbyt wiele osób dostaje mniej niż codziennie zalecana ilość magnezu w swojej diecie, dlatego nasiona dyni są łatwym sposobem na zwiększenie tego ważnego minerału."

Trainor twierdzi, że nasiona dyni również pomagają zwiększyć produkcję tlenku azotu w organizmie. „Pomaga to otworzyć naczynia krwionośne i płynniej krążyć krew, pomagając z ciśnieniem krwi” - mówi. „Nasiona te są również wysokie w aminokwasowym tryptofanie, co jest niezbędne dla produkcji serotoniny, jednego z głównych graczy, jeśli chodzi o nasz nastrój."

Aby dodać więcej nasion dyni do swojego życia, Trainor zaleca rzucanie niektórych na jogurt, mieszanie ich w domowej muesli, pieczenie solą morską i oliwą z oliwek z pierwszej pierwszej dziewiczej i pieczenie w babeczki.

„Często polecam babeczki jako zdrową przekąskę lub śniadanie w ruchu, ponieważ są przenośne, łatwe do przygotowywania posiłków i oferują szansę na kreatywność w kuchni”-mówi. „Na przykład możesz dodać swój ulubiony proszek białkowy lub kolagen, aby dać babeczce wzmocnienie białka, lub zwiększyć przeciwzapalne kwasy tłuszczowe i błonnik omega-3, dodając trochę chia lub mielone nasiona len z błota."

Wszystko, czego potrzebujesz, to mąka migdałowa, purée dyni, nasiona dyni i garść innych zdrowych składników, a ona dzieli się swoim dokładnym przepisem poniżej.

Przepis na mufinki z dyni

12 babeczek

Składniki
2 szklanki mąki migdałowej
1 puszka (15 uncji.) Organiczna purée dyniowe
3 jajka
1/2 szklanki syropu klonowego
1 łyżeczka. ekstrakt waniliowy
1 łyżeczka. proszek do pieczenia
1 łyżeczka. Spice z dyni
1 łyżeczka. cynamon
szczypta soli

1. Linuj puszkę muffinową z wkładkami pergaminowymi lub silikonowymi wkładkami do pieczenia.
2. Wypełnij wkładki ciasto i na wierzchu nasiona dyni.
3. Piec w 350 ° F przez 45 do 50 minut, upewniając się, że obracaj patelnię w połowie.
4. Pozwól ostygnąć do temperatury pokojowej i ciesz się.

Te zdrowe przepisy na puszkę z dyni są niczym innym, jak #basic. Możesz także zrobić partię tej czterokierunkowej wegańskiej krówki dyniowej.