Śniadanie Make-Ahead, ten dietetyk przysięga na przygotowanie do posiłków bez zamykania
Napięte harmonogramy często oznaczają upadek zdrowego odżywiania, więc Haber polega na posiłkach związanych. Ale zamiast maratonu z niedzielnego posiłku, przyjmuje segmentowane podejście.
„Ponieważ moje tygodnie i noce są zajęte, nie lubię spędzać niedzielnego posiłku!„Haber mówi. „Zamiast tego gotuję dwie noce w tygodniu i upewnię się, że mam resztki na inne noce."
Jeden wyjątek? Śniadanie. Jej dni zwykle zaczynają się około 5 A.M., Więc robienie śniadania poprzedniej nocy jest nie do negocjacji (nikt nie chce gotować omletu o 4:30 A.M.). Jej opcja Make-Ahead, która wciąż świetnie smakuje następnego ranka? Płatki owsiane namaczane przez noc.
„Osmy z dnia na dzień dają mi łatwy sposób na zatankowanie białka i węglowodanów, a zerowy poranny przygotowanie potrzebne doskonale działa z moim napiętym harmonogramem."
„Nocne owies są moim ratownikiem w dni powszednie. Zwykle rano wybiegam po drzwiach, a oprócz przed treningiem bananowym pierwszą szansą, że mogę zjeść, kiedy dotrę do biurka-mówi Haber. „Osmy z dnia na dzień dają mi łatwy sposób na zatankowanie białka i węglowodanów, a zerowy poranny przygotowanie potrzebne doskonale działa z moim napiętym harmonogramem."
Aby uprościć rzeczy jeszcze bardziej, zaopatrzy swoją lodówkę z filiżankami kwakrów na noc,-bezproblemowy hack, aby zdobyć obfite, pożywne śniadanie każdego ranka. Quaker z dnia na dzień owsiany są w czterech kreatywnych smakach (jak toastowany kokos i chrupnięcie migdałów lub perfekcja pekan brzoskwiniowych), więc zamiast spędzać wieczorne dodatki do siekania, wszystko, co musisz zrobić, to dodać mleko do swojego białka (przynajmniej dostaniesz się przynajmniej dostaniesz 11 gramów białka, jeśli dodasz pół szklanki odtłuszczonego mleka wzmocnionego witaminami A i D, FYI), wymieszaj i wbij je w lodówkę do zimnego setek przez noc. Ponadto jest wykonany ze 100 % owsa pełnoziarnistych (i innych ziaren) bez sztucznych smaków lub dodanych kolorów. Minimalny wysiłek, FTW.
Przewiń w dół, aby uzyskać szczyt w lodówce Habera-i dowiedzieć się więcej o jej hackach zatwierdzonych przez dietetyk.
Jaka jest twoja filozofia jedzenia? O czym pamiętasz podczas pończochy lodówki?
Jestem wielkim wierzącym w „Wszystkie dopasowane potrawy.„Aby Twoja zdrowa dieta była zrównoważonym stylem życia, musisz zezwolić na wszystkie produkty spożywcze. Zdrowe pokarmy, takie jak owoce, warzywa i pełne ziarna, są tak samo ważne jak sporadyczne ciasteczka lub frytki. Kiedy pozwalasz na wszystkie potrawy, zabiera to mniej zdrowe potrawy z ich cokole, abyś mógł cieszyć się nimi w uważnie bez poczucia winy. Żadne jedzenie nie jest dobre, a zła food to jedzenie!
Wygląda na to, że masz kilka filiżanek kwakrów na noc owsianych gotowych. Ile to wymaga przygotowania?
Uwielbiam to, że owsiane owsiane kwakera są już wymieszane z aromatyczną mieszanką owsa, owoców, komosy ryżowej, siemienia lnianego i orzechów, więc nie muszę nawet myśleć o tym, co dodać do owsa, aby je urozmaicić (jeśli nie masz Zauważyłem, że jestem wielki w motywie Easy Meals). Dodaję mleko migdałowe i trochę greckiego jogurtu, aby były idealnie kremowe z odrobiną więcej białka. Smak boski i błogości waniliowej jest szalony! Uwielbiam trochę smaku słodyczy na śniadanie.
Widzę dużo produktów mlecznych. Jak ich używasz?
Ser jest dla mnie taki. Nie jestem wegetarianinem, ale nie jem dużo mięsa. Grecki jogurt z nocnym owiewem lub płatkami o wysokim włóknie jest dla mnie podstawą rano, aby upewnić się, że dostaję białko. Cheese smyczkowe to idealny sposób na dodanie białka do przekąski, a zwykle gotuję z jakimś innym serem (mój narzeczony uwielbia parmesan!).
Jakie są Twoje opcje przekąsek? Wygląda na to, że Hummus jest ulubionym.
Ha, tak! Kochamy hummusa w naszym domu. Pomiędzy przekąskami na nim warzywami lub dodaniem go do posiłków, pojemniki na hummus Więc szybko.
Czy zawsze trzymasz chleb w lodówce?
Wiem, że to wbrew wszelkim zasadom lodówki, aby chleb w lodówce… ale przechodzimy przez niego szybko, więc prawie nigdy nie staje się przestarzałe. Jem kawałek tostów pełnoziarnistych z masłem orzechowym i trochę owoców przez cały czas (poważnie, po prostu spójrz na mój Instagram). To najlepsza łatwa przekąska.
Tyle świeżych produktów! Jak zwykle używasz owoców?
Mam obsesję na punkcie letnich produktów-tyle sezonu i ostatnio dosłownie nie mam dość jagód. Zawsze trzymam pod ręką świeże owoce, aby chwycić jako przekąskę. Jeśli zostaną jakieś owoce, później wrzuciłem zamrażarkę, aby rzucić do koktajli.
A co z warzywami?
Za warzywa zwykle kupuję wszystko w sezonie. Ostatnio trzymałem pod ręką ogórki i pomidory, aby zrzucić szybkie greckie sałatki. Staram się trzymać wszystkie moje warzywa w jednym miejscu, więc nie zapomnę o żadnym.
Jest to, że pojemnik małego szpinaku na górnej półce?
Lubię trzymać szpinak, aby dodać jako bazę do każdego posiłku, szybko sautować lub zamrozić, aby rzucić na koktajle-jest tak wszechstronne.
Czy zwykle zabierasz kawę?
Kiedy dowiedziałem się, że możesz kupić duże butelki kawy Starbucks Iced. Na zimie używam ekspresu do kawy, aby zrobić gorącą kawę. Ale latem jest to taki oszczędność czasu i pieniędzy! Zawsze dodaję mleko migdałowe i trochę słodzące do mojej kawy.
We współpracy z Quaker
Zdjęcia: Sammi Haber
Grafika: Abby Maker dla Well + Good
