Z dwoma pracami I Bezkuluj (pracuje jako instruktorka i instruktorka jogi, jednocześnie zarządzając Wellness z Courtnie), nie zawsze może stworzyć fotogeniczne posiłki, które widzisz na jej Insta, a na pewno są noce, kiedy wpadła na jajka i avo toast kolacja. (Blogerzy wellness, są tacy jak my.)
„Wiele razy spieszyłem się z nauczania jogi do mojej pracy i mam tylko kilka minut na przygotowanie posiłku, więc zawsze upewniam się, że w mojej kuchni zaopatrzam jedzenie” - mówi Hamal ” - mówi Hamal. „Smażone jajka i tosty z awokado zawsze są przydatne."
Ale zamiast czuć się mniej niż, celebruje całą prostotę w swojej diecie („Staram się, aby moje przepisy były tak proste i łatwe, jak to możliwe”), poprzez priorytetyczne jedzenia zdrowej żywności i popijanie napojów nawilżających, takich jak Grepinfruit Spindrift®, który jest po prostu po prostu błyszcząca woda i prawdziwe owoce.
„W ciepłych miesiącach zawsze sięgam po zimny napój i uwielbiam nalewać do lodu Spindrift, aby cieszyć się lunchem” - mówi. „Uwielbiam to, jak cierpki i orzeźwiający jest grejpfrut, bez zbyt słodkiego.„Ponieważ utrzymanie tego prosto zawsze smakuje dobrze, gdy się spieszysz.
Jeśli wszystko, co masz pod ręką, to puszka fasoli i losowy asortyment warzyw, nadal możesz zrobić ten poważnie kolorowy posiłek-a nawet nie musisz włączać piekarnika (ratownik życia w upalne letnie dni).
„Naprawdę niczego nie mierzę ani nie używam fantazyjnych sosów ani przypraw” - mówi. „Nie musisz być szefem kuchni, aby zrobić piękne i pyszne jedzenie. Chodzi mi o dzielenie się, jak łatwe i dostępne może być zdrowe odżywianie."
Trzymaj wibracje chłodzące płynie, łącząc tacos z puszką grejpfruta Spindrift®arz, który jest smakowy prawdziwymi owocami cytrusowymi, które mogą sprawić, że tworzenie wegetariań.
„Bogactwo awokado doskonale komplementuje kwaśne cytrusy” - mówi Hamal. „Nie wspominając, zdrowe tłuszcze w awokado pomagają zwiększyć absorpcję likopenu, co czyni go bardziej biodostępnym."
Daje 1 serwowanie
Składniki
3 tortille bez ziarna
1 szklanka organicznej czarnej fasoli
¼ Puchar drobno posiekana czerwona cebula
¼ Puchar Mango Cube
¼ Pucharna purpurowa kapusta
½ puree puchone awokado
¼ Grejpfrut z kubkiem
1 małe pomidor na zboczu, drobno posiekany
1 mała garstka świeżo kolendra, drobno posiekana
Sól i pieprz do smaku
1. W średniej wielkości misce połącz cebulę, mango, fioletową kapustę, pomidor, kolendrę, sól i pieprz.
2. Rozgrzej tortille na małej patelni na małym ogniu.
3. Gdy tortille będą ciepłe, dodaj czarną fasolę, mieszankę salsy i puree awokado na górze.
4. Dodaj sól i pieprz do smaku. Cieszyć się!
We współpracy z Spindrift®️
Zdjęcia: Courtnie Hamel