Przepis w ciągu tygodnia, który jest szybszy i zdrowszy niż na wynos

Nawet jeśli gotowanie jest twoim odciążeniem stresu, są kilka dni (czytaj: po 6 A.M. Joga i spotkania z tyłu), gdy topią się w kanapie i zostając BFF z dostawcą, brzmi jak lepszy pomysł.

Ale ten przepis na ryby kurczaka go bije. „To taki szybki i łatwy przepis na kolację tygodnia”, mówi Regan Jones, RD, redaktor założycielski w Healthyaperture.com i mózgi stojące za tym dziełem. „Zaopatrz swoją lodówkę tymi szybkimi elementami, a możesz mieć opcję obiadową przy stole szybciej niż możesz zamówić na wynos."

Jones faktycznie zanurza się w wagi obserwatorów wagi SmartPoints®-System, który destyluje informacje o wartości odżywczej do jednej liczby, dzięki czemu możesz łatwo skierować się w kierunku zdrowszych składników. Ale oto przełom gier: z nowym programem Freestyle Watchers, istnieje ponad 200 punktów zerowych® Foods (myśl jajka, kurczaka, ryb i prawie każdego owocu i warzyw), co oznacza, że ​​bardzo łatwo jest pozostać w twoich punktach® cel (i nie będziesz musiał wycofać się z pikantnych ulubionych).

„Opierając się mocno na warzywach w smażonym smarowaniu i używając szczupłej piersi z kurczaka, dostajesz błonnik i białko, aby dłużej czujesz się pełniejszy."

I ten smażenie kurczaka dostarcza. „Warzywa i białko to idealny sposób na wypełnienie cię, a nie” - mówi Jones. „Opierając się mocno na warzywach w smażonym smarowaniu i używając szczupłej piersi z kurczaka, dostajesz błonnik i białko, aby dłużej czujesz się pełniejszy."

Kolejny profit? Nie jest potrzebny sos sojowy sodu. „Jeśli nie masz pod ręką sosu sojowego, Straż może wydawać się, że jest poza menu”, mówi Jones. „Ale ta wersja jest faktycznie wykonana bez niej. Brak podróży do sklepu."

Czytaj dalej, aby uzyskać łatwy do naśladowania przepis, wraz z alternatywą sojowej, która stanie się Twoim nowym wyjazdem.

Smaż z kurczaka z ryżem kalafiorowym

Daje 4 porcje; 2 SmartPoints® na porcję

Składniki
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki soku z limonki
2 łyżki soku pomarańczowego
1 łyżeczka świeżo tartego imbiru
1 łyżka Sriracha
2 łyżki masła orzechowego
Sól dla smaku)
1 lb. pierś z kurczaka, pokrojony na kawałki
½ funt. Coleslaw Mix lub rozdrobniona kapusta
2 goździki czosnkowe, mielone
1 duże jajko, ubite
3 szklanki gotowane wstępnie zapakowane ryż kalafiorowy
Posiekane kolendrę, pokrojone kliny jalapeno i limonki do udekorowania

1. Zrób sos w mieszu, łącząc soki, imbir, sriracha, masło orzechowe i sól. Odłożyć na bok.

2. Zastosuj spray do gotowania na dużą, nieprzywierającą patelnię i umieść na ciepło; Dodaj kurczaka i gotuj od 3 do 5 minut lub do lekkiego zrumienienia.

3. Dodaj mieszankę Coleslaw i czosnek; smaż, aż kapusta nie będzie chrupiąca.

4. Utwórz małą studnię na środku patelni; Dodaj jajko z ubit. Delikatnie wsiadłem jajko do studni, a następnie włącz się do smażonego.

5. Wmieszaj sos; Dobrze wymieszaj i gotuj, aż kurczak się skończy. W razie potrzeby na wierzchu z kolendrą i wapiennymi klinami. Podawać ryż kalafiorowy. Cieszyć się!

We współpracy z wagi obserwatorów

Zdjęcia: Regan Jones, Rd