Te 5 korzyści z soków marchewkowych pokazują, dlaczego od dawna była zdrowa podstawa

3. To jest dobre dla twojej skóry

Możesz oficjalnie uznać sok z marchwi za supergwiazda urody. Dzieje się tak, ponieważ jest wysoko zarówno w przeciwutleniaczy, jak i witaminie C, które cuda dla skóry. Przeciwutleniacze chronią skórę przed wolnymi rodnikami, które uszkadzają komórki skóry. A witamina C odgrywa ważną rolę w naturalnej produkcji kolagenu skóry, która sprawia, że ​​skóra wygląda młodo, mocno i elastyczność.

4. Może zmniejszyć ryzyko raka piersi

Spożywanie soku marchewkowego może również obniżyć ryzyko raka piersi. Jedna metaanaliza 10 różnych badań wykazała korelację między regularnym zużyciem soku marchewkowego a zmniejszonym ryzykiem raka. Naukowcy twierdzą, że dzieje się tak z powodu fitochemikaliów sok. Chociaż link jest ekscytujący, sok z marchwi nie należy uważać za główny sposób zapobiegania jakimkolwiek rodzajowi raka, ale badania pokazują, że może odgrywać małą i wspierającą rolę w zapobieganiu.

5. To jest dobre dla twojego serca

Przeciwutleniacze w soku marchwiowym sprawiają, że jest to korzystne dla układu sercowo -naczyniowego. Jedno badanie wykazało, że picie soku z marchwi było powiązane z lepszym przepływem krwi. Oznacza to, że jeśli szukasz wzmocnienia zasilania przez trening, popijanie soku marchewkowego może działać na twoją korzyść, pozwalając ci łatwiej oddychać, nawet gdy trening staje się intensywny.

Potencjalne ryzyko picia soku marchewkowego i wskazówek dotyczących zakupu naprawdę zdrowej butelki

W przeważającej części picie soku marchewkowego ma bardzo niewielkie ryzyko lub skutki uboczne. Ale jak wszystko, nie chcesz tego przesadzić. Zbyt dużo beta karoten może faktycznie zmienić kolor skóry. Jeśli Twoja skóra staje się pomarańczowa, to zdecydowanie znak, że pijesz za dużo. Jest to jednak bardzo rzadkie u dorosłych; musisz jeść i pić działka żywności bogatych w witaminę. (Na przykład jedno studium przypadku wykazało, że mężczyzna rozwinął kolorowe przebarwie.)

Podobnie jak w przypadku każdego jedzenia lub napoju, należy sprawdzić panel odżywczy przy zakupie soku marchewkowego kupowanego w sklepie. „Kupując sok z marchwi, upewnij się, że nie ma dodatkowych cukrów” - mówi Melton, aby uniknąć nadmiernego spożywania cukru. Podobnie, jeśli dostaniesz sok z marchwi w soku lub koktajlu, ważne jest, aby pamiętać o zawartości cukru lub innych dodatkach, które często są dodawane do napojów i mogą potencjalnie umniejszać ich wartości odżywcze.

Oczywiście zawsze istnieje opcja zrobienia własnego soku z marchwi w domu. W ten sposób wiesz * dokładnie * co jest w twoim szkle. Czytaj dalej, aby spróbować, które zawierają również inne pożywne składniki.

Czerpać korzyści z soku z marchwi za pomocą tych zdrowych przepisów

1. Jamajski sok z marchwi

Dodanie skondensowanego mleka do przepisu na sok z marchwi sprawi, że będzie super kremowe i trochę słodsze. Ten przepis wymaga również imbiru, wanilii, gałki muszkatołowej i cynamonu, które również nadają mu bardziej słodki niż pikantny smak. Jeśli jesteś weganinem, możesz użyć mleka kokosowego zamiast skondensowanego mleka; będzie działać równie dobrze i smakuje tak samo pysznie. Chcesz zamienić go w koktajl? Dobrze smakuje też z małym rumem.

2. Sok z marchwi jabłkowej

Jeśli szukasz super prostego przepisu na sok z marchwi, ten jest to. Wszystko, czego potrzebujesz, to marchewka, jabłko i cytryna. Jabłko dodaje słodyczy, podczas gdy cytryna nadaje mu ładną, jasność, dzięki czemu jest to dobrze zaokrąglony i całkowicie zdrowy napój.

3. Sok marchewkowy z zielenią

Marchewki można również włączyć bezpośrednio do zielonych soków. (Hej, świetnie smakują w sałatce, więc ma sens, że kombinacja również działa w formie płynnej.) Ten przepis łączy marchew, seler, jarmuż i jabłka na sok głównie pikantne i po prostu trochę słodkie.

4. Przyjazny dla dzieci sok marchewkowy

Jeśli jesteś rodzicem, wiesz, że walka jest prawdziwa w pozyskiwaniu dzieci do jedzenia warzyw. Nurk a codziennie serwując (dosłownie), łącząc dla nich ten sok. Oprócz marchewki jest wykonany z mango, ananasa i pomarańczy-te słodkie owoce są klucz.

5. Sok z marchwi i pieprzu

Chcesz pochylić się do odporności marchwi i witaminy wzmacniającej kolagen? Dodaj paprykę do swojego blendera, który jest kolejnym świetnym źródłem składników odżywczych. Również w tym przepisie znajduje się seler, cytryna i odrobina imbiru na kopnięcie.

Czy masz kolejny pomysł na czerpanie korzyści z soku marchewkowego? Podziel się nim w Well+Good Cook z US na Facebooku Grupa.