Te 5-under-wersetowe ciasteczka Tahini nie mogły być łatwiejsze do pieczenia (i są pełne białka)
Nie trzeba dodawać, że Tahini jest gwiazdą ulubionego przepisu na ciasteczka Karadsheha. „To sprawia, że są miękkie, gryzące i pełne korzyści smakowych i żywieniowych”, mówi Karadsheh. „Nawet jeśli nie jesteś zapalonym piekarzem, te ciasteczka Tahini są tak proste do zrobienia i idealnie nadają się do filiżanki kawy lub herbaty. Gdy ich wypróbujesz, będziesz wiedział, że Tahini ma możliwość przeniesienia deseru od średniej do specjalnej uczty złożoności i odwagi."
Gotowy, aby rozpocząć pieczenie z Tahini? Znajdź pełny przepis na ciasteczka Tahini w Karadsheha poniżej i upewnij się, że użyj tych pomocnych wskazówek, które udostępniła podczas pieczenia.
Wskazówki, jak doskonale upiec ciasteczka Tahini
1. Kluczowe jest użycie wysokiej jakości Tahini.
„Zawsze piecz z wysokiej jakości Tahini, w przeciwnym razie twoje ciasteczka będą smakować gorzko i trochę funky”, mówi Karadsheh. Jeśli chodzi o zakupy dla Tahini, Karadsheh zaleca pozyskiwanie go z miejsca, które często go przydaje, a nie z miejsca, w którym mogłoby siedzieć na półce zbyt długo. „Jeśli szukasz najwyższej klasy marki, SOOM jest doskonałą opcją.„SOOM jest uzasadniony kobietą i ma szeroką gamę premium, super świeże ekologiczne spready Tahini, w tym zabawne smaki, takie jak fasola waniliowa i czekolada, które doskonale nadają się do produkcji deserów bogatych w składniki odżywcze.
2. Schłodzić ciasto na ciasteczka.
Pozwól ciastu z ciasteczkiem odpocząć przez co najmniej godzinę przed upieczeniem. „Chilling Ciasto jest niezbędnym krokiem i możesz to zrobić przez zaledwie godzinę lub tak długo, jak na noc. Możesz także zrobić ciasto z wyprzedzeniem i przechowywać w zamrażarce przez okres do dwóch miesięcy ”, mówi Karadsheh.
3. Pozwól im ostygnąć przed ich przechowywaniem.
Upewnij się, że ciasteczka Tahini są w pełni chłodzone przed przeniesieniem ich do szczelnego pojemnika lub kanistra. „Pamiętaj, aby je mocno ukryć”, dodaje Karadsheh. Będą zatrzymywać do jednego tygodnia w temperaturze pokojowej. „Lub, jeśli chcesz cieszyć się nimi za miesiące, możesz przechowywać je w zamrażarce przez okres do sześciu miesięcy-po prostu upewnij się, że pliki cookie są dobrze chronione."
5-ingredientowe ciasteczka Suzy Karadsheh Receptura Tahini
Składniki
1 3/4 patyczki (7 unów) niesolone masło, w temperaturze pokojowej
1 szklanka cukru
1 szklanka pasty Tahini
2 filiżanki mąki uniwersalnej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli, opcjonalnie
Cukier pudru, opcjonalnie
Instrukcje
1. W dużej misce połącz masło i cukier. Używając miksera ręcznego na średniej prędkości, połącz do lekkiego i puszystego. Teraz dodaj Tahini i kontynuuj mieszanie na średnią prędkości, aż będzie dobrze włączone.
2. W osobnej misce miksującej połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Przenieś suche składniki do mieszanki Tahini i wymieszaj, aż będzie dobrze włączona do ciasta.
3. Wyjmij ciasto z ciasteczkiem Tahini z miski i zrób je w kłód (około 2 cali średnicy). Umieść dziennik na krótkim końcu dużego kawałka plastikowego opakowania. Rzuć opakowanie skręcające końce w przeciwnym kierunku, aby dziennik ciasta był szczelnie owinięty. Przechowywać w lodówce przez co najmniej godzinę lub na noc.
4. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Pokrój ciasto na rundy 1/3 do 1/2 cala i ułóż na bardzo dużej blachy do pieczenia (lub dwóch arkuszy do pieczenia) wyłożonych papierem pergaminowym.
5. Piec przez około 15 minut, aż ciasteczka będą jasnobrązowe wokół krawędzi i ustawiają.
6. Wyjmij z ognia i pozostaw ciasteczka w prześcieradłach do pieczenia, aby ostygnąć krótko, około 10 minut. Następnie przenieś do stojaka chłodzącego, aby całkowicie ostygnąć. Kurz z cukrem pudrem, jeśli chcesz.
Gotowy do pieczenia z Tahini? Spróbuj zrobić pyszne ciasteczka Tahini Karadsheha.
Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.
