Te migdałowe „Błękitne strefy” są wypełnione składnikami odżywczymi do zdrowego starzenia się (i są przyjazne śniadanie)

Fasola zawiera kilka kluczowych składników odżywczych związanych ze zdrowym starzeniem się: są wysokie w błonniku, pełne wielu niezbędnych składników odżywczych (kwas foliowy, cynk i potas, żeby wymienić tylko kilka) i pomagają promować dobrze wyważony mikrobiom. Według założyciela Blue Zones, Dan Buettner, fasola jest kluczowym elementem większości diet stuleciowych. Buettner faktycznie podzielił się, że codzienne spożywanie filiżanki fasoli może przedłużyć długość życia o cztery lata.

Według założyciela Blue Zones, Dan Buettner, fasola jest kluczowym elementem większości diet stuleciowych. Buettner faktycznie podzielił się, że codzienne spożywanie filiżanki fasoli może przedłużyć długość życia o cztery lata.

Kolejnym elementem zwiększania długowieczności tego przepisu jest kakao. Możesz przypomnieć sobie spuściznę siostry André, francuskiej zakonnicy, która żyła w wieku 118 lat. Zapytana, jaki jest jej sekret życia poza najbardziej, jej odpowiedzią brzmiał: regularne spożywanie czekolady i picie wina. (Miłość. Jej. Wibracja.) I choć bezczelne, są badania, aby poprzeć jej twierdzenie, że czekolada może być kluczowym składnikiem zwiększania długowieczności. Rzeczywiście, badania pokazują, że kakao może potencjalnie pomóc w zmniejszeniu ryzyka chorób serca, udaru mózgu, cukrzycy typu 2 i demencji. Dzieje się tak głównie dlatego, że zawiera polifenole, potężny przeciwutleniacz.

Wegańska czarna fasolka Czekoladowa Chunk Brownie

Daje 10 porcji

Składniki
15 unów może czarna fasola (osuszona i spłukana)
2 całe banany
1/3 szklanki niesłodzonego kakao (i/lub proszku kakaowego)
1/3 szklanki nektaru agawy
1/2 szklanki suchych owsianych
1/2 szklanki kawałków czekoladowych bezbłogowych
1/2 szklanki masła migdałowego (lub ulubionego masła orzechowego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

1. Rozgrzej piekarnik do 350ºF.

2. Smaruj patelnię 8 x 8 i odłóż na bok. (Zaleca się smarowanie patelni sprayem oleju kokosowego.)

3. Połącz wszystkie składniki, z wyjątkiem owsa i chipsów czekoladowych, i mieszaj w szybkim blenderze lub robocie kuchennym.

4. Wlać do miski i wymieszaj owsiany i chipsy czekoladowe.

5. Wlać ciasto do nasmarowanej patelni i piecz przez 30 minut lub do momentu, aż wykałaczka wyjdzie czysto, gdy zostanie włożona na środek. Pozwól ochłodzić się przed podaniem.

Jeszcze więcej bogatej w białko przepis na brownie miłość

Jeśli ciasteczka z czarnej fasoli nie są twoją sceną, rozumiemy. Fasola w ciasteczkach może być trudna do owinięcia głowy. (Ale zdecydowanie zachęcamy, żebyś nie powala się, dopóki tego nie spróbujesz.) To powiedziawszy, teraz, gdy wszyscy jesteśmy w nastroju na lepkie, słabe ciasteczka, mamy o wiele więcej opcji dla ciebie… które nie obejmują fasoli.

Aby uzyskać najłatwiejszy przepis na brownie na planecie, wypróbuj te trzykrwotwotliwe ciasteczka bananowe z masłem orzechowym (które są również przeciwzapalne). Są tak samo dekadenci, jak są łatwe do przygotowania.

W przypadku przepisu na brownie skoncentrowane wokół zdrowia serca, spróbuj upiec ciasteczka krówki z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, czyni je ultra-moczistą i pakowane w jednoszsylowane kwasy tłuszczowe, które są dobrze znane ze swoich korzyści przeciwzapalnych. Czas na podkręcenie piekarnika, mam rację?

Fudgy Olive Oligh przychodzą prosto: