Te wypełnione datą ciasteczka Maamoul to najsłodszy sposób na zdobycie błonnika

Te wypełnione datą ciasteczka Maamoul to najsłodszy sposób na zdobycie błonnika

Do plików cookie:
1. W dużej misce wymieszaj Farina, mąkę, cukier (jeśli używasz) i ghee, aż do całkowitej połączenia. Zagadaj przez około siedem do 10 minut. Chcesz, żeby był bardzo dobrze włączony. Stopniowo dodawaj wodę lub mleko w niewielkich ilościach jako ugniatanie. Następnie przykryj i odpocznij przez 30 minut.

Do wypełnienia daty:
1. Pastna daty powinna być miękka i łatwa do formowania rękami (możesz ją ogrzać w kuchence mikrofalowej).

2. Dodaj łyżkę ghee do tej pory wklej i wymieszaj, aż zostanie w pełni włączona. Weź fragmenty pasty randkowej i zwinąć je w piłki. Ta część może stać się trochę trudna, ponieważ chcesz, aby rozmiar piłek był w proporcji z wielkością używanej formy. O stołowej piłce jest zwykle dobrym miejscem początkowym i możesz zabrać lub dodać więcej w razie potrzeby.

Złożyć:
1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Zacznij od kawałka ciasta ciasteczka o wielkości piłki golfowej. Zacznij tworzyć kształt miski, naciskając krawędzie, aby zrobić miejsce, aby napełnić je datami. Następnie weź kulki randkowe i wrzuć je w małej przestrzeni, którą uformowałeś w ciastku ciasteczka. Teraz załącz datę napełniania ciastem ciasteczkiem, z którym już pracujesz, lub dodaj trochę więcej ciasta, aby zamknąć górę, aby mieć okrągłą kulkę ciasta z piłką randkową na środku. Następnie weźmiesz to i wciśnij do formy z ciasteczkiem Maamoul, dotknij go, aby poluzować ciastko i voila!
2. Umieść ciasteczka na pergaminu lub pokrytym folią arkuszu ciastek i piec przez 20 minut. Chcesz, aby ciasteczka nadal były jasne z lekkim dotknięciem złotego brązu. Ponieważ piekarniki różnią się, najlepiej je sprawdzić kilka minut wcześniej i odpowiednio się dostosować.
3. Po chłodnym ciasteczkach możesz posypać cukier puder lub jeść je tak, jak są!

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla kultowych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.