Ten 5-ędzingowy przeciwzapalny sos pomidorowy dotyczy prawie wszystkiego

„Świetnie łączy się z kurczakiem, makaronem, rybami, warzywami i wiele więcej i można go przechowywać w lodówce przez 3-5 dni i w zamrażarce przez 4-6 miesięcy”, mówi. „Zawsze mam partię gotową do udania się w zamrażarce na łatwy w tygodniu posiłek."

Przewodnik dietetyka do jedzenia dla stanu zapalnego:

Jak używać przeciwzapalnego sosu pomidorowego

1. Obfity sos mięsny z makaronem

Jeśli szukasz sosu mięsnego lub chcesz uderzyć białko, dodaj do przepisu trochę mielonego kurczaka, indyka lub wołowiny. Możesz cieszyć się sosem mięsnym, tak jak jest lub nad łóżkiem z zieleni, ryżu kalafiora, komosy ryżowej, a nawet opakowania tortilli.

Może to być również ładny topper białkowy do makaronu pełnoziarnistego. Chudy Turkey Mięs byłoby miłym opcją dla białka i mniej nasyconego tłuszczu, co jest lepsze dla tych, którzy zajmują się zdrowiem serca. Chociaż możesz wybrać mieloną wołowinę do niektórych białek i naprawdę zaspokoić to pragnienie sosu mięsnego wołowiny (lub czerwonego mięsa), jeśli wolisz, i użyj go w różnych zdrowej mielonej wołowinie.

2. Zoodles z krewetkami

Użyj 1/2 szklanki sosu pomidorowego z krewetkami 3-4 unz, aby uzyskać przepis Zoodles, który jest bardzo łatwy (i zabawny), aby zrobić całą rodzinę. „Są świetnym substytutem makaronu, ponieważ przyjmują smak sosu i krewetek” - mówi. Przez szybszy czas przygotowawczy możesz kupić zamrożone lub spiralizatora i zrobić je ze świeżego cukinii. Pomagają one zmniejszyć liczbę węglowodanów i obfitować błonnik!

3. Pieczone warzywa „Ratatouille”

Dodaj jasne warzywa do tego pysznego, gładkiego sosu pomidorowego. Pomyśl: bakłażan, cukinia, grzyby, cebula, papryka i więcej nieskrypcji warzyw, które mają dużo mocy przeciwutleniającej do promowania zdrowia serca i skóry, a także błonnik, aby zwiększyć sytość sytościową.

Z 1 szklanką sosu pomidorowego i ¼ szklanka brązowego ryżu i mnóstwa warzyw (o ile chcesz!), to danie jest doskonałym źródłem błonnika i pełnoziarnistości zrównoważonej energii. „Jest to bardzo łatwe do zrobienia luzem i mieć resztki, a także możesz zamrozić resztki pieczonych warzyw i zmienić je przez kolejny dzień”, mówi.

4. Kurczak w parmezanie

Użyj około 3-4 uncji. pierś z kurczaka, ½ Sos pomidorowy i ¼ Puchar Niskotłuszczowy ser mozzarelli i piecz w piekarniku w 350 przez 30-45 minut (w zależności od grubości).

To świetny przepis, który poczuje się sentymentalny, ponieważ jest to jak twój klasyczny parmezan z kurczaka, w którym zamówisz z lokalnej restauracji, ale ten przepis jest upieczony zamiast smażonego, więc jest o wiele zdrowszy. Jest też bardzo łatwe do zrobienia dodatkowego i jedzenia resztek.

Możesz także użyć sosu jako sosu zanurzającego lub dipu do samorodków z kurczaka lub kanapki z kurczaka, a także wilgotność z sosu doda dobrego smaku i konsystencji, aby mięso jest soczyste i miękkie. Zrób zdrowe, chrupiące samorodki z kurczaka w frytkownicy, aby ograniczyć tłuszcz i kalorie, a następnie zanurz je w świeżym sosie.

5. Przyprawa lub zanurzenie kanapek

Użyj sosu jako przyprawy do kanapek, takich jak pieczony indyk lub wegetaria i provolone, na przykład. Możesz także podgrzać bagietkę i zanurzyć ją w chłodnym sosie pomidorowym-ciepły chleb i to tostowe uczucie smakuje niesamowicie i uzupełnia ten świeży, czysty i aromatyczny sos pomidorowy, aby uzyskać lekki smak i konsystencję. Daje kanapce dodatkowe przeciwutleniacze i smak.

Aby uzyskać bardziej zdrowe przepisy i pomysły na gotowanie od naszej społeczności, dołącz do Well+Good's Cook z US na Facebooku.