To jeden z najlepszych napojów po treningu, aby zatankować swoje ciało

Tymczasem sam koktajl zyskał przyczepność: to, co kiedyś było niszowym elementem spożywanym głównie przez kalifornijskich kontrkulturalistów i kulturystów, stawało się powszechnie dostępne, ponieważ kultura zdrowia i fitness stała się bardziej rozpowszechniona, z popularnymi łańcuchami, takimi jak Smoothie King, który został otwarty w 1973 roku i Później tropikalna kawiarnia Smoothie, Planet Smoothie i Jamba Juice wyskakujący w większej liczbie miejsc.

Gdzieś wzdłuż linii koktajle wyprzedziły swój siostrzany napój, Juice, jako typowa oferta siłowni (choć wiele zakładów, które służą jedno nadal służyły), i chociaż kultura fitness zmieniła się dramatycznie od lat 70. i 80. XX wieku, koktajl utrzymuje się.

Dlaczego siłownie i studia tak bardzo stan koktajl po treningu

Dziś status siłowni jako przestrzeni społecznej wahał się, ponieważ rosnąca kultura wydajności spopularyzowała trening „zdobądź”. A jednak ta zmiana nie wpłynęła na popularność koktajli, ponieważ są one dostosowane do chwytania i chodzenia, aby popijać w drodze do innego miejsca docelowego lub w pracy.

Joey Gonzalez, dyrektor generalny Barry'ego, który uruchomił pasek paliw w 2011 roku (jest on obecnie w 77 z ich 82 lokalizacji), mówi, że koktajle, które obsługuje, stały się sposobem na rozszerzenie wrażeń Barry'ego poza studio, nosząc markę markową Puchary koktajlowe jak odznaka honoru na ulicy, w metrze lub w biurze.

Rzeczywiście, koktajle mogą być dobrym biznesem dla siłowni i studiów, które obsługują je we własnym zakresie-przynajmniej według dziesiątek artykułów branżowych zachęcających właścicieli siłowni i studia do eksploracji tego strumienia przychodów. Logistycznie jest to sposób na podanie świeżego, znacznego przedmiotu bez inwestowania w pełną kuchnię, mówi Natalia Mehlman Petrrzela, profesor historii w nowej szkole i autor nadchodzących Fit Nation: Zyski i bóle amerykańskiej obsesji. I w momencie, gdy istnieje więcej opcji ćwiczeń w domu niż kiedykolwiek, przyczynia się do siłowni i studiów, które oferują takie udogodnienia, które można cieszyć tylko osobiście, wskazuje Friedman.

Tak jak kupowanie popcornu w filmach jest prawie obowiązkowe, koktajl po treningu jest częścią osobistej siłowni dla wielu ludzi. To połączenie kulturowe do tej pory przetrwało próbę czasu-i szybko zmieniające się trendy zarówno w koktajlach fitness, jak i odżywiania, ponieważ są tak plastyczna kategoria. Można je dostosowywać i mogą być pakowane w suplementy i inne modne składniki. Innymi słowy, koktajl jest bardzo pojemny, mówi Petrrzela, co oznacza, że ​​jest miejsce, aby dodać do nich tyle.

Ale czy koktajle po treningu są najlepszym sposobem tankowania?

Pomimo ich popularności i wszechobecności koktajle powodują konfliktową reakcję wśród dietetyków sportowych jako żywność odzyskiwania, ponieważ w zależności od ich składników często zawierają zbyt dużo cukru lub nie pakują kombinacji białka i węglowodanów potrzebnych po ciężkim treningu. Nawet koktajl zaprojektowany z odpowiednimi składnikami odżywczymi nie może cię zaspokoić, jak potrafią pokarmy stałe, mówi dietetyk sportowy Amy Stephens, która dodaje, że może to doprowadzić do przejadania się później tego samego dnia. Z drugiej strony koktajle mogą mieć wartość dwóch w jedench zarówno nawilżających, jak i pożywnych, oprócz tego, że jest wysoce wygodna.

Osobiście Petrzela twierdzi, że uważa za wszelką żywność, która twierdzi, że optymalizacja jest główną korzyścią lub może potencjalnie zdjąć funkcję społeczną żywności. Istnieje również fakt, że składniki koktajlu są często sprzedawane jako magiczne „superfood”, mówi Emily Contois, profesor studiów medialnych na University of Tulsa i autorka autora Diners, kolesie i diety: jak płeć i energia zderzają się w mediach spożywczych i kulturze, która jest czerwoną flagą, na którą należy zwrócić uwagę, jeśli chodzi o otrzymanie porad żywieniowych, szczególnie w kontekście sprawności.

Ale z odpowiednimi składnikami i właściwym kontekstem-nie jest zamiennikiem rzeczywistych stefensów posiłków. Klucze do jego długoterminowego sukcesu mogą być takie same jak klucze do dostrzegania wszelkich długoterminowych korzyści, jeśli chodzi o fitness: wygoda i konsekwencja.