Ten przepis na białko w przyprawie dyniowej z zdrowego szefa kuchni Lily Kunin jest sobotnim porannym zmieniaczem gry

Przewiń w dół do mojego przepisu na wysokobiałkowe, przyprawy o wysokiej zawartości płaski.

Naleśniki z przyprawami dyni

Daje 10 porcji

Składniki
naleśniki
1 szklanka mąki gryki
2 łyżeczki przyprawy dyniowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli różowej lub soli morskiej
2 jaja (może podwodne z jajami lnu, aby zrobić wegańskie)
1/2 szklanki puree dyni
1 szklanka niesłodzonego mleka migdałowego
1 odrobina czystej wanilii
3 łyżki oleju kokosowego

Dodatki
1 posyp pekan, pepitas lub płatki kokosowe, tosty
1 łyżki syropu klonowego

1. W dużej misce połącz mąkę gryczaną, przyprawę z dyni, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i solą.

2. W blenderze wymieszaj jajka z puree z dyni, mlekiem migdałowym i wanilią. (Możesz je również pobić ręcznie.)

3. Połącz mokrą mieszaninę z suchymi składnikami, aż do włączenia.

4. Rozgrzej olej kokosowy na patelni na średnim ogniu. Łyżka około 1/4 szklanki ciasta na patelnię. Gotuj przez 2-3 minuty z każdej strony. Powtarzaj, dopóki nie użyjesz całego ciasta, dodając olej kokosowy do patelni pomiędzy partiami w razie potrzeby.

5. W razie potrzeby serwuj z tostowymi orzechami i syropem klonowym. Cieszyć się!

Lily Kunin z siedzibą w roślinach jest założycielem Clean Food Dirty City i autorką książki kucharskiej Dobre, czyste jedzenie. Dzięki jej znakom towarowym, mniejszym, bardziej bardziej, Kunin polega na tym, że nieodparte, zdrowe składniki pozbawione żywności i składniki bezglutenowe.

O czym powinna napisać Lily? Prześlij swoje pytania i sugestie [email protected].